Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Trend Wain + Berita

Château Haut-Bailly Menuju Bulan; Apa Wain Yang Sedang Trend di Kalangan Milenium, Lebih Banyak Berita Anggur dan Arwah

Château Haut-Bailly mempunyai pemandangan sebagai Bordeaux pertama yang dapat dinikmati di angkasa. Dituangkan dari botol anggur bulat yang dirancang untuk digunakan dalam graviti sifar, ia membawa label Haut-Bailly yang dibuat khas. Botol menyambung ke peralatan minum yang menyerupai tongkat konduktor dengan cengkaman bulat terpasang. Kini dipamerkan di Bordeaux's Muzium Seni dan Reka Bentuk Hiasan .



Sementara itu, kembali ke Bumi ...

Penyelidikan yang dikeluarkan minggu lalu dari Majlis Pasar Anggur mendakwa bahawa rosé adalah kategori wain premium yang paling cepat berkembang di AS, Kumpulan ini mengatakan bahawa penjualan rosé lebih dari $ 11 meningkat 60% dari tahun ke tahun, dengan milenium memberikan sumbangan yang signifikan terhadap lonjakan. Jualan Rosé kini sepadan dengan semua penjualan A.S. untuk wain Afrika Selatan. Tidak hairanlah, Pinot Noir kekal sebagai anggur varietas termahal. Tetapi lihat apa yang ada di tempat kedua - Sauvignon Blanc. Ini mendorong anggur New Zealand mendahului Perancis sebagai pengeksport wain terbesar keempat ke A.S. dengan jumlah penjualan dolar.

Untuk Gambut!LaphroaigMenuju Balistik

Penyulingan LaphroaigSekiranya anda menyukai gandum single malt anda, lihat entri baru ini dari Islay's Laphroaig, yang dikeluarkan pada Jumaat lalu. Sudah terkenal dengan rasa gambut, masin dan perubatannya, yang terbaru, penyulingan, Lore, menjadikannya sangat baik. Berusia dalam campuran kompleks tong Bourbon pertama, tong suku dan ologoso Sherry hogsheads, ini adalah 'yang terkaya dari yang kaya,' kata pengurus John Campbell.

California Bermimpi ...

Siri California Wines Road Trips Wine Institute meletakkan tumpuan di wilayah anggur Sierra Foothills, yang merangkumi daerah Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne dan Yuba. Ini adalah negara Gold Rush, yang terkenal hari ini dengan Zinfandel dan Syrah yang kuat. Periksa laman webnya untuk video, artikel dan peta interaktif untuk mencari kilang wain dengan kemudahan seperti lawatan, taman, kawasan berkelah dan banyak lagi.



Sementara itu, Dalam Perdagangan

Pendidik dan Pengarang Anggur, Patrick Fegan Meninggal Dunia

Dikenal terutamanya kerana kehadirannya di mana-mana di dunia arak Chicago dan gaya pengajarannya, Patrick Fegan meninggal hari Khamis di Mercy Hospital di Chicago. Dia berusia 68. Fegan memulakan Chicago Wine School pada pertengahan 1970-an. Pada tahun 2008, dia dianugerahkan anugerah 'Wine Educator of the Year' yang terkenal di Majlis Anggur Eropah, dan mengajar lebih 22,000 pelajar selama 40 tahun mengajar. Juga terkenal di litar kuliah dan terkenal dengan keperibadiannya yang nakal, yang mana ia merangkumi anggur, kehidupan dan karier Fegan meninggalkan tanda yang kekal di industri ini dan memberi contoh motto-nya, 'Pendidikan tanpa Intimidasi.'

Baca berita kematian penuh di sini , ihsan Chicago Tribune.

Campari Membeli Grand Marnier dengan harga $ 760 Juta

Grand MarnierPada 15 Mac, Bloomberg melaporkan bahawa penyuling Itali Davide Campari-Milano telah bersetuju untuk membeli Grand Marnier Group dalam perjanjian bernilai hampir $ 760 juta.

Grand Marnier menghasilkan cognac, Armagnac dan wain. Ia mendapat lebih dari separuh pendapatan penjualannya dari A.S., di mana peminum muda kembali ke koktel klasik yang pernah dinikmati oleh datuk dan nenek mereka.

Robert Kunze-Concewitz, CEO Davide Campari-Milano, membandingkan pembelian tersebut dengan pengambilalihan Wild Turkey pada tahun 2009. Pada masa itu, penjualan Wild Turkey 'sama rata seperti pancake,' katanya, dan telah melambung tinggi sejak bergabung dengan portfolio .

Juga rata: Ngengat Grapevine Eropah

Berita baik - masalah ngengat Grapevine Eropah di Napa County dan seluruh California mungkin akan berakhir. Serangga jahat itu, pertama kali ditemui di Napa pada tahun 2009, hampir pupus di negeri ini. Menjebak, karantina dan rawatan lain untuk menyekat dan menghilangkan rama-rama bermula pada tahun 2010 dan penduduknya mulai merosot. Tiada rama-rama ditemui sejak 2013.

Lebih Banyak Berita Baik Untuk Napa

Pada 14 Mac, persatuan perdagangan Napa Valley Vintners mengumumkan bahawa mereka telah menyumbangkan hampir $ 6 juta hasil dari Auction Napa Valley kepada 17 organisasi bukan untung yang menyediakan perkhidmatan kesihatan masyarakat. Organisasi-organisasi ini mengkhususkan diri dalam kesihatan fizikal dan mental, perkhidmatan sokongan keluarga dan perkhidmatan sokongan warga emas. Sehingga kini, Napa Valley Vintners telah memberikan lebih daripada $ 150 juta kepada organisasi bukan untung Napa County melalui lelongannya.

Di tempat kejadian

Berikut adalah beberapa acara perdagangan wain akan datang yang kemungkinan besar akan habis dijual, jadi bergerak pantas!

KE Simposium Anggur Berkilau akan diadakan pada 14 April di Ponzi Vineyards. Pendaftaran dibuka sehingga 1 April. Kos adalah $ 200. Klik di sini untuk mendaftar.

Sidang Kemuncak Anggur Virginia (5 April) adalah persidangan sepanjang hari untuk pekerja industri wain dan restoran. Ia dilengkapi panel dan Tanya Jawab dengan pakar wain dari seluruh dunia. Topik merangkumi The Art of Whites, Meet Virginia Reds dan penerokaan terroir Virginia.

Yang kedua-tahunan Lelong Barel Daerah Sonoma dijadualkan pada 29 April. Tujuh puluh lima lot anggur unik akan dijual kepada penawar tertinggi pada lelongan satu hari. Lot ini mewakili 16 sebutan Sonoma County, dan ditanam di kebun anggur Sonoma County yang paling dihormati.