Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Cili,

Industri Anggur Chile Menilai Kerosakan Semasa Melangkah ke Depan

Lima hari selepas salah satu gempa bumi terkuat menggegarkan Chili tengah, menyebabkan kerosakan harta benda dan infrastruktur yang besar dan lebih daripada 800 kematian di seluruh wilayah Maule dan Bío Bío di luar bandar, nampaknya industri wain penting negara berada dalam keadaan yang cukup baik, penekanan pada perkataan 'relatif.'



Hampir semua kilang wain yang dihubungi oleh WE melaporkan sekurang-kurangnya mengalami kerosakan pada peralatan, tong, tangki dan bangunan, dan masih ada kehilangan wain yang tidak layak tetapi meluas yang telah berehat di dalam tangki atau penuaan dalam tong. Tetapi secara keseluruhan, konsensus di kilang anggur Chile adalah bahawa walaupun dianggarkan kerugian $ 500 juta atau lebih, keadaan mungkin jauh lebih buruk, dan bahawa penuaian tahun 2010, yang baru saja bermula, akan berlangsung pada tahap yang hampir keseluruhan.

'Kami sangat beruntung,' kata Cyril de Bournet, suami Alexandra Marnier-Lapostolle, pengasas Casa Lapostolle di Colchagua. 'Kami tidak ada yang cedera atau terbunuh. Gudang arak di Apalta tidak tersentuh, dan penuaian akan diteruskan. '

Dalam satu kenyataan, José Miguel Viu, presiden Viu Manent, yang terletak dekat dengan Casa Lapostolle di Colchagua, mengatakan kebun anggurnya, 'asas pengeluaran kami ... sangat utuh dan berada di tangan pasukan pertanian kami yang komited. Berkenaan dengan wain, pengukuran awal menunjukkan bahawa kerugian tidak melebihi 15%, kebanyakannya disebabkan oleh runtuhnya beberapa tangki terbesar kami, beberapa tong dan sebilangan wain dalam botol. Dari segi infrastruktur, kawasan pelancongan kami mengalami kerosakan terbesar, dengan runtuhnya sebahagian Llavería, sebuah bangunan adobe lama ”yang digunakan sebagai pusat pelawat dan kedai. 'Akibatnya, kami tidak dapat menerima pengunjung selama beberapa bulan.'



Kerosakan lebih teruk di kilang anggur di Maule, yang terletak kira-kira 70 batu di selatan Colchagua, tetapi mungkin tidak seburuk yang ditunjukkan oleh laporan awal. Sebagai contoh, di J. Bouchon (gambar di atas), pengarah eksport Carlos Lamoliatte mengatakan kilang anggur itu kehilangan kira-kira 150,000 liter wain dari tangki keluli tahan karat dan lebih banyak lagi dari tong yang hilang, tetapi wain botol itu terselamat dari gempa. 'Kami telah dirosakkan oleh gempa bumi tetapi kami percaya itu mungkin jauh lebih buruk.'

Dan di kilang anggur Francisco Gillmore (juga di Maule), pembuat anggur Andrés Sanchez mengatakan perkara itu buruk tetapi tidak serius. 'Rumah tamu kami tidak berfungsi kerana kerosakan, tetapi kilang wain itu tahan dengan baik walaupun sejumlah tong jatuh dan pecah. Nasib baik kami membungkus botol vintaj tahun 2008 seminggu sebelumnya, dan itu baik-baik saja. Sekarang usaha kami adalah untuk membuat kilang anggur beroperasi sebelum panen, yang memerlukan beberapa minggu lagi. '

Pemilik kilang anggur yang lain baru saja kembali ke Chile setelah keluar dari perniagaan ketika gempa itu melanda. Aurelio Montes memberi komen dari India pada hari Isnin bahawa dia terjebak di sana dan tidak dapat kembali ke Chile untuk menilai kerosakan. Dan baru hari ini, Miguel Torres Jr., yang pada bulan Januari mengambil alih kendali kilang anggur Curicó milik keluarganya, mengatakan bahawa dia mengambil masa 40 jam untuk kembali ke Chile dari Amerika Syarikat. 'Saya sampai ke Mendoza (Argentina), tetapi terpaksa menaiki bas di seberang Andes, itulah yang dilakukan banyak orang. Memandu ke Curicó, kerosakan yang kelihatan tidak akan berlaku sehingga anda sampai di sini. Di Santiago, anda tidak melihat banyak kerosakan selain beberapa tingkap yang pecah dan beberapa celah di kaki lima. '