Fikirkan semula Menyewa Stemware

Jangan menyewa barang pinggan mangkuk! Gelas wain yang disewa mahal dan sering berbau sisa pencuci. Sebaliknya, beli gelas anggur sederhana kebanyakan syarikat pembekal restoran menawarkannya, dan jika anda membeli secara pukal, anda mungkin memperolehnya dengan harga kurang dari $ 2 segelas. Atau untuk alternatif yang luar biasa dan menyenangkan, pertimbangkan gelas kaca, yang terdapat di banyak kedai diskaun kotak besar. Anda akan menjimatkan lebih banyak wang. Walau bagaimana pun, apabila penerimaan selesai, anda boleh membawanya pulang dan anda akan mendapat bekalan gelas perkahwinan anda seumur hidup.

Cari Perisa Besar, Wain Mesra Nilai

Untuk nilai wain putih, cubalah Chardonnays dari California, Sauvignon Blancs dari Chile, Pinot Grigios dari Itali dan keringkan Rieslings dari Washington. Untuk warna merah, pilih Malbec Argentina, campuran Sepanyol dari Jumilla, Côtes-du-Rhônes dan California Zinfandels. Untuk penjimatan tambahan, beli beberapa wain varieti dalam kotak tiga liter.

Dapatkan Wedding Somm

Minta katering anda menyediakan penjaga wain khusus untuk acara tersebut. Dia akan memastikan anggur tetap sejuk, mempunyai pelbagai jenis makanan yang terbuka setiap saat dan memudahkan para tetamu anda untuk menyimpan gelas mereka dengan penuh.

Tukar Champagne untuk Gelembung Lain

Untuk roti bakar 'Champagne', tidak ada salahnya menyisihkan satu botol khas untuk pengantin lelaki dan perempuan. Untuk orang lain, pergi dengan Moscato d'Asti atau Prosecco Itali. Wain segar dan berkilau ringan ini berfungsi dengan hampir semua jenis kek, dan alkoholnya yang sederhana akan membantu memastikan semua orang selamat dalam perjalanan pulang. Selaraskan masa terlebih dahulu supaya pelayan anda dapat menyiapkan gelembung. Dan tawarkan kepada tetamu anda yang tidak minum air bersoda atau sari berkilau tanpa alkohol sehingga mereka juga dapat memanggang kebahagiaan masa depan anda.

Sediakan Bar Wain DIY

Isi dengan campuran wain putih, rosé kering, wain merah dan berbuih. Sekiranya anda mempunyai rakan atau saudara yang merupakan pengumpul anggur, tanyakan apakah mereka mempunyai beberapa wain yang baik yang boleh mereka sumbangkan untuk majlis tersebut. Selalunya, orang-orang yang mempunyai bilik wain terbaik meminta alasan untuk memberikan sejumlah barang, kerana mereka tidak dapat meminumnya sendiri.

Pertimbangkan Bayaran Corkage

Anggaran wain anda harus membenarkan satu botol untuk setiap dua tetamu minum wain. Elakkan bayaran gabus yang terlalu tinggi dengan mengadakan penerimaan tetamu di tempat yang membolehkan anda membawa wain tanpa bayaran tambahan. Ini memerlukan sedikit kajian, dan ini mengesampingkan kebanyakan tempat restoran dan hotel, tetapi akan menjimatkan banyak wang.

Beli secara Pukal untuk Potongan Harga

Beli kotak campuran untuk mendapat potongan kes (biasanya diskaun 10-15%), tetapi jangan beli lebih daripada tiga atau empat botol wain tertentu. Cari peruncit yang dapat membantu anda mengumpulkan campuran yang bagus dengan harga yang sesuai dengan anggaran anda - $ 100 setiap kes adalah angka asas yang baik.

15 Wain Berkilau untuk Perkahwinan Anda