Tarikh pengeluaran rasmi untuk Drake's Wiski Hitam Virginia adalah 1 Mei 2016, dan ia akan debut di California, New York dan Nevada sebelum dilancarkan di seluruh A.S. dan antarabangsa. Ini adalah campuran bourbons berusia dua, tiga dan empat tahun yang memfokuskan pada kandungan rai tinggi, yang digambarkan oleh syarikat itu sebagai 'Kaya. Dekaden. Lancar. '

Virginia Black 'berhasrat untuk mengembalikan glamor, kesombongan dan jiwa kembali ke kategori wiski bourbon Amerika,' menurut pengasasnya Drake and spirit maverick Brent Hocking (pengasas dan pencipta DeLeón Tequila yang asli). Peminat Wain tidak dapat mengesahkan sama ada wiski bourbon Amerika benar-benar kehilangan apa-apa perkara itu, tetapi akan terus memfailkan kemas kini mengenai perkara itu kerana semakin banyak berita tiba.

Tahniah kepada 'Somm Best World' yang baru dinobatkan

Pemenang tahun 2016 Sommelier Terbaik ASI World persaingan adalah Arvid Rosengren, sommelier popular di Burung Charlie di New York City. Seorang penduduk Manhattan, dia belajar kejuruteraan nanotek di tanah kelahirannya di Sweden sebelum beralih ke sekolah hospitaliti. Menulis blog mengenai pertandingan itu, dia menulis, “Saya telah menghabiskan banyak usaha dan waktu untuk memperbaiki diri dengan bertanding sebagai sommelier, yang melibatkan kajian teoritis keras, mencicipi anggur, minuman keras dan minuman lain dan ujian praktikal. Cabaran terakhir saya adalah bersaing untuk merebut gelaran Sommelier Terbaik di Dunia di Mendoza, Argentina, pertandingan yang diadakan oleh ASI (Association de la Sommellerie Internationale) setiap tiga tahun. Tahun ini akan ada 58 pesaing, masing-masing berjaya merangkul gelaran terbaik di negara mereka. ' Pada 19 April dia telah memenangi gelaran itu - orang Sweden kedua yang memenangi hadiah utama.

Ya Virginia, Wine O'Clock Betul Ada…

Para penyelidik telah menemui bahawa tidak hanya 'jam anggur' sah ada, tetapi juga memuncak pada hari Jumaat jam 6:30 petang. Penyelidikan dilakukan oleh Enolitik , sebuah firma yang berpusat di Atlanta yang pakar dalam menganalisis maklumat untuk industri wain. Menganalisis lebih daripada dua juta keping data yang dihasilkan oleh orang yang menggunakan aplikasi Hello Vino, data tersebut mendedahkan bahawa kebanyakan orang mula menyerap pada pukul 4:45 petang sebelum memberi botol rehat sekitar jam 9 malam.

Tidak mengejutkan, peta panas berdasarkan hasil menunjukkan orang cenderung minum pada hari Jumaat dan Sabtu, walaupun ada juga puncak pada hari Ahad malam.

Bulan Anggur Oregon Dilancarkan pada 29 April

The Pengalaman Wain Gorge dan juga Pengalaman Wain Bandar PDX akan datang hujung minggu ini, bermula Bulan Anggur Oregon. Berikut adalah pelbagai acara di ruang mencicipi, bar wain, restoran dan peruncit, semuanya bertujuan untuk meraikan kepelbagaian dan kualiti wain Oregon. Cari yang istimewa seperti rasa dua-untuk-satu, rasa menegak, rasa tong, anggur perpustakaan, pasangan, muzik, permainan dan banyak lagi. Lihat Kalendar Acara Bulan Anggur Oregon untuk melihat apa yang berlaku.

Sementara itu, Dalam Perdagangan, Beli Beli Beli!

Wain Keluarga Jackson Membeli Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall, dan Stryker Sonoma Winery Bill Foley Nabs Geyserville

Wain Keluarga Jackson telah meneruskan pengembangannya ke Oregon, membeli Bilik Wain Penner-Ash . Dikenali dengan jenama super Kendall-Jackson dan Krim , portfolio Oregon mereka juga merangkumi Winery Besar Moraine dan Maple Grove Vineyard. Penner-Ash, yang ditubuhkan pada tahun 1998, dilengkapi dengan ladang anggur seluas 15 ekar dan kilang wain 12,000.

Patz & Dewan , pengeluar kebun anggur tunggal Chardonnays dan Pinot Noirs, telah diambil alih oleh Ste. Estet Wain Michelle . Penjualan tersebut merangkumi inventori dan minatnya di kedua-dua kemudahan membuat anggur dan pusat pelawat Sonoma House. Keempat-empat rakan pengasas akan tetap bersama kilang anggur untuk memberikan kepakaran dan memastikan kesinambungan dengan operasi kilang wain.

Sementara itu, vintner Bill Foley telah memperluas kerajaan anggur Sonoma County, membeli Kilang wain Stryker Sonoma di Geyserville dari pemilik Pat Stryker. Pembelian itu merangkumi kebun anggur seluas 25 ekar yang ditanam di Lembah Alexander, dan kemudahan pengeluaran yang dapat menghasilkan hingga 20,000 kes setiap tahun, bersama dengan persediaan semasa. Foley Family Wines adalah syarikat arak ke-18 terbesar di negara ini, menghasilkan 1.1 juta kes tahun lalu.

Stryker Sonoma akan berganti nama menjadi Foley Sonoma dan anak perempuan Foley, Courtney Foley, akan menjadi pembuat anggur baru. Pengguna boleh mengharapkan Cabernet Sauvignons yang lebih besar, lebih bulat dan lebih lembut, kata Foley. Jangkakan harga yang lebih besar juga — tujuannya adalah untuk memindahkan wain ke wilayah mewah, dengan harga dari $ 50 hingga $ 65.

Cabaran Hujan Badai Awal Musim Semi Mâconnais Vintners

Pada 13 April, ribut hujan es yang lebat di Mâconnais merosakkan kebun anggur di kawasan seluas 2,500 hektar. Penanam mengatakan bahawa ribut musim semi yang jarang berlaku telah meletakkan vintaj Burgundy 2016 mereka dalam bahaya. Di beberapa kawasan, antara 50% dan 100% tanaman anggur telah musnah, menurut Frédéric Burrier, Presiden Pouilly-Fuissé. Komuniti yang paling terjejas adalah Pruzilly, Chasselas, Fuissé dan Solutré.

Lewis-Clark Valley adalah AVA Dua Negeri Terbaru di NW

Pada 19 April 2016, TTB memberikan restu untuk menubuhkan Lewis-Clark Valley AVA , segmen seluas 306.658 ekar yang terletak di antara Lewiston, Idaho dan Clarkston, Washington. Mulai 20 Mei, kilang wain di kedua-dua negeri akan dapat menggunakan AVA baru pada label. Sebagai bagian dari keputusan itu, TTB juga mengecilkan batas AVA Columbia Valley yang ada sehingga Lewis – Clark Valley AVA tidak akan mengandung, berada di dalam, atau tumpang tindih wilayah viticultural lain.

Di tempat kejadian

Berikut adalah beberapa acara arak akan datang yang kemungkinan besar akan habis dijual, jadi bergerak cepat!

16 Jun 2016: Pengalaman Zinfandel Apple Besar di Union Square Ballroom. Tiket: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 Jun 2016: SYV Polo Classic Tahunan ke-5 di Piocho Ranch dan Happy Canyon Vineyard. Untuk maklumat tiket, lawati www.syvphp.org/events/poloclassic/