Sebelum hadirin dalam acara mencicipi tong tahunan Bordeaux menghirup sebarang sampel — dan bahkan sebelum pembeli dan wartawan membuat pernyataan mengenai vintaj itu - salah satu daripada istana terkemuka di Médoc memecahkan kedudukan dengan mengumumkan bahawa harga 2013 akan sama seperti tahun lalu.

Alfred Tesseron, pemilik Chateau Pontet-Canet pertumbuhan kelima yang malu-malu namun kurang ajar, menyatakan bahawa harga sebotol adalah € 60 ($ 82). Walaupun itu mungkin bukan ukuran yang dramatik, boleh dikatakan demikian, kerana vintaj tahun 2013 sebenarnya cerdik.

'Saya sangat yakin dengan anggur saya - saya mempunyai tanaman kecil, jadi mengapa tunggu,' kata Tesseron mengenai keputusan penentuan harga. 'Saya sudah menjual tiga perempat wain.'

Walaupun yakin, keputusan Tesseron telah menimbulkan keprihatinan di kalangan pengeluar lain, yang menganggap langkah tersebut sebagai ancaman bagi keseluruhan kempen perdana. Sebilangan besar dijangka akan mengikutinya dengan cepat dan mengumumkan harga mereka.

'Saya rasa ini menunjukkan rasa tidak hormat kepada pengeluar Bordeaux dan dunia wain yang membayar banyak wang untuk datang ke sini dan merasakan anggur,' kata Aymeric de Gironde, pengurus besar pertumbuhan kedua Château Cos d'Estournel di Saint-Estèphe.

Namun, ada yang tidak membiarkan keputusan Tesseron menentukan harga mereka.

'Saya faham apa yang dia lakukan, tetapi tidak akan mempengaruhi apa yang dilakukan oleh Bordeaux yang lain,' kata Putera Robert dari Luxembourg, pemilik pertumbuhan pertama Château Haut-Brion di Pessac-Léognan.

Itu mungkin berlaku bagi Putera Robert, tetapi mayoritas Bordeaux menggema pesan di sebalik langkah Tesseron - tanaman kecil - bermaksud harga tidak akan turun.

Pengeluaran menurun sebanyak 50 peratus tahun ini, menghasilkan jumlah wain teratas yang lebih kecil. Pemilihan yang teruk bermaksud sebanyak 40 peratus anggur akan diklasifikasikan menjadi Bordeaux generik.

Ribut yang melanda semasa pemotongan berbunga menghasilkan secara mendadak, hujan semasa menuai tidak henti-hentinya dan busuk melanda kebun anggur, menyerang anggur masak selama satu hujung minggu. Memilih berjalan secepat mungkin. Pada satu hari, misalnya, Château Mouton-Rothschild di Pauillac mempunyai 695 orang memetik anggur di kebun anggur tiga ladang mereka. Tetapi kadangkala pengambilan yang terlalu awal ini menghasilkan buah anggur yang tidak masak.

Cerita ini tidak sama di mana-mana, dan tentu saja tidak berkaitan dengan Sauternes dan Barsac - salah satu daripada beberapa sorotan 2013. Walaupun hasilnya sama kecil, kepekatan botrytis sangat baik, dan hasilnya adalah rangkaian anggur homogen kaya dan segar, dengan keasidan yang kuat. Wain ini boleh diterima, tanpa keraguan.

Berikut adalah 10 wain Sauternes dan Barsac teratas. Baca ulasan ini, ditambah lagi penilaian dan ulasan Sauternes dan Barsac dalam Panduan Membeli >>>

96–98 Contoh Barel Château d'Yquem 2013 (Sauternes)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013 Contoh Tong (Sauternes)
94–96 Contoh Barel Château Coutet 2013 (Barsac)
94–96 Château Lamothe Guignard 2013 Contoh Tong (Sauternes)
94–96 Contoh Barel Château Rieussec 2013 (Sauternes)
94–96 Château Suduiraut 2013 Contoh Tong (Sauternes)
93–95 Contoh Barel Château de Malle 2013 (Barsac)
93–95 Sampel Laras Château Doisy-Védrines 2013 (Barsac)
93–95 Contoh Barel Château Guiraud 2013 (Sauternes)
93–95 Château la Tour Blanche 2013 Contoh Tong (Sauternes)

Pada Primeur 2014, Hari Pertama: Nada Harga Pontet-Canet >>>
En Primeur 2014, Hari Kedua: Wain Bank Kanan Kompleks >>>
ADALAH n Primeur 2014, Hari Ketiga: Putih Putih dan Red Fair >>>

Baca liputan En Primeur yang berterusan di Wine Enthusiast >>>