tero Estet

Kira-kira enam tahun yang lalu, rakan-rakan Mike Tembreull dan Doug Roskelley terjumpa tanda 'kebun anggur untuk dijual'. Bukan hanya kebun anggur mana pun, tetapi kebun anggur komersial pertama di Lembah Walla Walla, ditanam pada tahun 1981. Buah anggur tua yang cemerlang ini menjadi tulang belakang untuk Blok Lama Windrow Vineyards dan Cabernet Estate Reserve Tero. Juga disyorkan ialah Blok Merlot Windrow Vineyards Herb yang berasap dan sedap.

---

Winemaker Kenny Hart menguruskan beberapa kebun anggur Walla Walla yang paling didambakan, dan memilih buah dari barisan tertentu untuk membuat wainnya sendiri di bawah label Tulpen. 'Saya tahu di mana buah yang baik dan di mana hendak menuai,' katanya sambil tersengih. Seorang lelaki yang suka makan, suka makan, anggur Hart sama-sama murah hati dan menyenangkan seperti dia. Cari Merlot dan Syrah, khususnya.

---

Tranche adalah kilang wain untuk Corliss Estates di Walla Walla, dengan fokus pada varieti Rhône. Mengambil pelbagai sumber buah, termasuk Kebun Anggur Blue Mountain Estate sendiri yang luas, Tranche menawarkan pelbagai jenis wain buatan sendiri. Yang paling terkenal ialah Slice of Pape Blanc dan Slice of Pape Red — Châteauneuf-du-Pape wannabes.

---

Pembuat anggur Robert Brittan berpindah ke Oregon untuk mengejar impiannya untuk menghasilkan Pinot Noir dan Syrah dengan iklim sejuk setelah 16 tahun di Stags 'Leap Winery di Napa Valley. Dia menghasilkan dua Pinot Noir yang berbeza di Brittan, Blok Basalt dan Blok Gestalt, dan keduanya luar biasa. Dicirikan oleh kemurnian yang hebat, kedalaman rasa dan minerality yang jelas dalam vintages terbaik, mereka harus terus bertambah baik selama satu dekad atau lebih setelah pembotolan.

---

Seorang pengeluar biodinamik terletak di Lembah Applegate di Southern Oregon, Cowhorn kecil memberi tumpuan kepada varietas putih dan merah gaya Rhône dan wain campuran. Masing-masing khas, dengan rasa terperinci dan mendebarkan yang unik untuk laman web ini. Bonus: Harga botol adalah sederhana.