Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Bilik

Rumus Perisa Untuk Cuba Sekarang

Dengan cuaca hangat dengan penuh kesegaran, tanaman baru dengan rum yang tidak biasa - ada yang manis, ada yang dibumbui, dalam semua warna dari merah jambu hingga hitam tinta - memukul rak-rak kedai. Dan mereka semua mempunyai satu kesamaan: mereka memberikan rasa tambahan dalam sips musim panas biasa.



Lihat empat pilihan lazat ini, dengan cadangan minuman.

Captain Morgan Black Cask 100 Proof Spiced Rum (The Caribbean Captain Morgan Rum Co., St. Croix, U.S.V.I. Diageo Americas, Norwalk, CT). Rum blackstrap baru yang dibumbui ini gelap dan berbahaya, dengan rasa seperti cola yang meletup menjadi bunga api pedas kayu manis dan cengkih. Rum yang berusia dalam tong hitam hangus berganda menghasilkan pinggiran ek yang agak pahit.
abv: lima puluh% Harga: $ 22

Cara meminumnya: Berdasarkan bukti, jangan minum ini terus. Sebagai gantinya, cubalah variasi koktail Cuba klasik, dengan limau dan pengadun tambahan seperti Fentimans Curiosity Cola.



Ron Miel Honey Rum (Sepanyol Copa Spirits, Jacksonville, FL). Walaupun pasar telah dibanjiri oleh minuman keras madu akhir-akhir ini, rum madu dari Kepulauan Canary ini menonjol. Ia mempunyai aroma rempah manis yang mirip dengan teh chai, dan kacang vanila manis, hampir dulce de leche, rasa yang menyebar ke kemasan madu yang melapisi lidah.
abv: dua puluh% Harga: $ 30

Cara meminumnya: Maniskan koktel berasaskan rum dengan semangat ini sebagai pengganti sirap sederhana, atau menghirupnya di atas ais.

STROH Jagertee (Austria Niche Wine & Spirits, Cedar Knolls, NJ). Walaupun ini adalah produk jenis digestif Eropah lama, ia mendapat dorongan segar di AS. Minuman keras Austria dibuat dari rum gelap Inländer yang terlalu tahan dicampurkan dengan teh hitam, kulit jeruk dan rempah, menghasilkan profil herba yang harus dihargai oleh para pencinta Fernet atau Averna. Ia memanaskan hingga ke hujung jari kaki.
abv: 40% Harga: $ 33/1 L

Cara meminumnya: Hirup di atas ais selepas makan besar, atau campurkan ke dalam tepung rum berasaskan teh.

Whistling Andy Hibiscus-Coconut Rum (USA Whistling Andy, Big Fork, MT). Dengan warna merah jambu merah jernih dari bunga kembang sepatu, rum putih yang tidak biasa ini menyerupai anggur rosé di dalam gelas. Tetapi rasa halus cenderung ke arah kelapa manis, disentuh dengan vanila dan sedikit buah merah yang berair. Dibuat dari tebu di kilang mikro Montana.
abv: 40% Harga: $ 24

Cara meminumnya: Pamerkan nota bunga dan bunga rum ini dalam koktel tropika dan tiki.