Peminat filem mempunyai dua lubang penyiraman baru untuk mencuba musim panas ini. Dibuka pada 22 Jun di lokasi rahsia London, sebuah restoran pop bernama The Fork Awakens akan menawarkan para tetamu pengalaman bersantap yang unik di galaksi yang jauh, jauh. Star Wars peminat akan 'menempuh perjalanan yang mendalam melalui masa dan ruang, dengan banyak pertemuan biasa dan pengembaraan interaktif di sepanjang jalan.' Menu malam ini merangkumi sup berlumpur Tattooine dengan minyak zaitun Alderaan, Tusken penyerang lava dan soufflé anjing, untuk beberapa nama. The Fork Awakens akan dibuka selama sepuluh malam sahaja. Tiket berharga £ 55 setiap tetamu dan boleh dibeli di sini .

Di New York, bar bertema Tim Burton dibuka, dengan menu yang penuh dengan koktel seperti The Nightmare Before Christmas, Alice in Wonderland, dan The Chocolate Factory Martini. Makanan termasuk roti Beetle (sejenis bruschetta) dan Edward Burger Hands. Klik di sini untuk tempahan.

Arwah Lama Di Jam Tangan Baru

Sebotol langka Cognac Gautier 1762, yang secara rasmi diakui oleh Guinness World Records sebagai Cognac tertua yang pernah dijual di lelong, telah digunakan di Cognac Watch. Jam tangan Swiss pertama yang dibuat dengan beberapa tetes alkohol berharga dalam penutup safir tertutup yang tertanam di wajah jam tangan, hanya 40 yang dihasilkan, dalam keluli tahan karat, kes emas 18k dan titanium.

Sekiranya anda melepaskan peluang untuk memiliki sekeping sejarah ini, kini anda boleh menantikannya Jam Tangan Rum , yang dibuat dengan Harewood Rum 1780 - rum tertua di dunia. Rum Watch dimaksudkan untuk 'menggabungkan dunia ketepatan Swiss dengan semangat laut Caribbean dan petualangan pelayaran.' Arrrrrr….

Jangan cuba ini dirumah!

Jägerbombs semuanya baik dan menyeronokkan [Catatan editor: Peminat Wain tidak dapat mengesahkan fakta ini secara bebas], tetapi saintis gila ini menambahkannya dengan menambahkan natrium dan kalium ke dalam campuran, bagi mereka yang menyukai sedikit pendidikan dengan cara mereka minum. Keputusan? Letupan.

Sementara itu, Dalam Perdagangan…

Frosts Clobber Burgundy & Loire

Pada 27 April, suhu sebanyak enam darjah di bawah sifar (Celsius) merosakkan tanaman merambat di seberang luas Burgundy dan Lembah Loire. Kebun anggur yang lebih tinggi di Chablis dan Grand Auxerrois nampaknya paling teruk terjejas, di sebelah utara Côte de Beaune (Savigny, Chorey dan turun ke Meursault, Pommard dan Volnay) sangat menyentuh hati dengan Marsannay di Cote de Nuits.

Menurut laporan, di Lembah Loire kerusakan nampaknya paling teruk di Bourgueil, Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil dan Azay-le-Rideau. Vouvray, Montlouis dan Noble Joué mungkin terjejas teruk, tetapi kerosakan sepenuhnya tidak akan diketahui selama beberapa waktu.

Keajaiban Lain - Anggur mempertemukan Parti Politik

Pada 25 April, Anggota Kongres California, Mike Thompson mencadangkan satu siri pengurangan cukai persekutuan untuk industri wain. Antaranya ialah memungut cukai ke atas anggur berkilau yang telah berlanjutan sejak berlakunya Larangan. Thompson, seorang pemilik Demokrat St. Helena dan pemilik kebun anggur, bergabung dengan Rep. Dave Reichert, seorang Republikan Washington timur, untuk mengusulkan perbaikan undang-undang. Pengeluar wain berkilau akan melihat cukai diturunkan menjadi $ 1,07 satu gelen, kadar cukai untuk wain pegun, turun dari $ 3,40 per galon, di mana ia berdiri sejak tahun 1955. 'Kami dikenakan cukai tiga kali ganda daripada kadarnya. Satu-satunya sebab adalah bahawa kita mempunyai gelembung dalam anggur, ”kata Gary Heck, pemilik Korbel Champagne Cellars di Guerneville.

Amerika Syarikat # 1 Semasa Itali Menurun ke # 4

Walaupun Itali masih memimpin eksport global, merangkumi satu dari setiap lima botol wain yang dijual di luar negara, orang Itali sendiri nampaknya hilang selera makan untuk minuman. Amerika Syarikat mendahului senarai peminum wain terbesar pada tahun 2015, diikuti oleh Perancis dan Jerman, menurut kajian baru dari Organisasi Antarabangsa Vine dan Wain (OIV). Ini adalah kali pertama orang Itali dipukul ke podium oleh peminum Jerman.

Angka dari persatuan petani Itali Coldiretti sebenarnya menunjukkan kenaikan sederhana dalam penggunaan Itali sebanyak 0,3 persen pada tahun 2015, sedangkan di Perancis turun sebanyak 1,2 persen. AS dan Jerman menyaksikan kenaikan yang lebih dramatik masing-masing satu peratus dan 1.1 peratus.

Cawangan Barefoot Ke dalam Tong

Gudang Barefoot telah menambah 4 juta kes dalam tiga tahun terakhir. Penjualan meningkat 6% — hampir 1 juta kes — hanya pada tahun lalu dan kini merupakan jenama wain kedua terbesar di pasaran A.S., di belakang Franzia The Wine Group.

Juga mendorong pertumbuhan adalah Segarkan Barefoot peluasan talian, rangkaian berkarbonat ringan yang dilancarkan pada tahun 2012 dan dimaksudkan untuk disajikan di atas ais. Tahun ini, Barefoot melancarkan barisan Refresh dalam tin 8.5-ons pada harga $ 9 untuk empat pek, yang menyasarkan acara minum luar biasa. 'Kami berkomitmen untuk membuat anggur dalam format yang sesuai dengan gaya hidup pengguna kami,' kata E. & J. Naib Presiden Pemasaran Gallo Stephanie Gallo. 'Anggur dalam kaleng adalah konsep yang agak baru untuk kategori ini, dan kami menantikan sambutannya.'

Perubahan Di Sepanyol

Di Marques de Vargas di Rioja Alta, Xavier Ausás, yang terkenal dengan keunggulan dan keanggunan anggurnya semasa berkhidmat di Vega Sicilia, akan berkolaborasi dalam usaha berterusan untuk 'menjadi sebahagian daripada senarai yang tidak dapat dipertikaikan dari 10 wain Rioja terbaik.' Memujinya sebagai 'kilang wain dengan falsafah yang jelas dan berbeza, yang anggurnya berkualiti tinggi, menunjukkan watak khas Rioja Alta dan terroir unik dari daerah ini,' Ausás berjanji bahawa 'bersama pasukan baru, tujuan saya adalah untuk membawa peningkatan, baik di kebun anggur maupun di kilang anggur, sebagai sebahagian daripada projek yang mencari pertumbuhan dan kualiti terbaik. '

Petikan

Jerez kehilangan salah satu syarikat pembuat anggur terbaik pada 28 April, ketika Manuel Lozano Lustau meninggal pada usia 61 tahun. Dikagumi kerana semangat, komitmen, kepakaran dan dedikasinya terhadap tradisi anggur Sherry, Lozano dilahirkan oleh seorang isteri dan tiga anak lelaki.

Pada 25 April, Robert J. Cooper, pengasas minuman keras elderflower terkenal St-Germain, meninggal dunia pada usia 39 tahun di Santa Barbara, California. Melancarkan jenama popular pada tahun 2007, St-Germain dengan cepat menjadi bar utama di mana-mana, bahkan disebut oleh beberapa orang sebagai 'saus bartender' kerana menjadi tempat di mana-mana tempat duduk di lounge koktel dan banyak senjata rahsia para bartender setiap kali pelanggan yang sibuk masuk dan meminta “a seronok minum. ' Sebagai tambahan untuk mengembangkan St-Germain (yang dijual Cooper kepada Bacardi Ltd. dengan jumlah yang tidak didedahkan), inovator ini juga mengusahakan pelbagai jenis kerajinan lain, termasuk Crème Yvette yang dihidupkan semula — minuman keras berry dan violet yang mula dihentikan pada tahun 1969— dan Wiski Lock Stock & Barrel rye.

Di tempat kejadian

Berikut adalah beberapa acara arak akan datang yang kemungkinan besar akan habis dijual, jadi bergerak cepat!

Pada 19 Mei Mekanik Festival Wain datang ke Oakland. Ia memperuntukkan hari untuk meraikan wain artisanal premium dari kilang wain mikro. Tiket boleh didapati di: www.garagistefestival.com

Baru selepas pertunjukan ditambahkan ke habis terjual Festival BottleRock di Napa 27-29 Mei: www.bottlerocknapavalley.com

Juga, pastikan anda melihatnya ZAP's (Penyokong & Pengeluar Zinfandel) kalendar acara musim panas:

Elevating Zinfandel - Los Angeles - 5 Mei 2016

Greenwich Village Tasting - New York, NY - 15 Jun 2016

Pengalaman Big Apple Zinfandel ZAP - New York, NY - 16 Jun 2016

Perayaan Simply Summer - Geyserville, CA - 14 Ogos 2016

Maklumat lanjut mengenai pengaturcaraan musim panas ZAP di sini: www.zinfandel.org