Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Sehari Dalam Kehidupan

Bagaimana menjadi Duta untuk Anggur Itali

Alessandro Angelini, pelopor dunia perniagaan wain, membayar lebih daripada sekadar perkhidmatan gaya hidup orang Itali.



Berpusat di Trento di Pegunungan Alpen Itali, Angelini adalah naib presiden Amerika Utara dan pengurus akaun utama nasional untuk Wain Etika , pakar wain Itali yang mempunyai perolehan tahunan $ 25 juta. Syarikat ini mewakili pelbagai portfolio pengeluar Itali di 19 pasaran di seluruh Amerika Utara dan rantau Asia Pasifik.

'Bergantung pada kekhususan pasaran, Ethica Wines adalah pengimport atau ejen,' katanya. 'Di A.S., kami adalah pengimport dengan portfolio wain premium dan komoditi.'

Wain Ethica yang Berkembang

Angelini bergabung dengan syarikat itu pada tahun 2012, ketika CEO baru Francesco Ganz telah dilantik untuk meletakkan Ethica Wines kembali berdiri.



'Dia bertanya apakah saya dan rakan saya ingin bergabung, dan kami memutuskan untuk membeli syarikat itu pada 2016,' kata Angelini.

Sejak itu, Ethica berkembang.

'Kami mengambil takdir ke tangan kami sendiri dan membuka pintu kepada pengeluar dari wilayah lain,' katanya. 'Kami melaburkan setiap dolar yang kami hasilkan untuk memperkukuhkan kedudukan kami. Kini kita mempunyai lebih daripada 25 orang, hampir semua orang Itali. Tetapi saya satu-satunya yang masih tinggal di Itali, semua orang lain berpusat di seluruh dunia. '

Kepentingan seorang duta arak Itali

Logistik memerlukan sebahagian besar masa Angelini.

'Sejak saya tinggal di Itali, saya bertanggung jawab atas semua aktiviti masuk,' katanya. Orang datang dari Kanada, China, India, Thailand, Australia dan Amerika. Dan saya bertanggungjawab merancang dan menjaga kumpulan ini secara peribadi semasa mereka datang. Ini bermaksud memandu, memilih tempat yang tepat untuk bermalam, menikmati makanan yang enak, [walaupun] tidak semestinya restoran berbintang dua Michelin. [Itu] sebenarnya adalah apa yang orang jangan mahu. Mereka mahukan makanan Itali yang sebenar. Apabila pulang, mereka mengambil sesuatu yang berharga seratus kali ganda dari kos sebenarnya. '

'Mereka menjadi duta terbaik dari anggur kami,' kata Angelini. 'Kami percaya membawa rakan niaga kami ke Itali dan menunjukkan kepada mereka bukan hanya kilang anggur — kami dapat melakukannya di video - tetapi memberi mereka rasa gaya hidup orang Itali.'

Sehari-hari

Angelini dalam perjalanan selama dua pertiga tahun ini: satu pertiga dihabiskan untuk melancong ke luar Itali, dan sepertiga lagi dihabiskan dengan mengambil rakan perniagaan di sekitar Itali. Oleh itu, masa yang dapat dia habiskan di mejanya di Trento sangatlah berharga.

'Saya ... selalu mengemas kini diri,' katanya. 'Penting bagi rakan kongsi kami untuk datang dan melihat kilang wain kami di Itali, tetapi sama penting bagi saya untuk melakukan perkara yang sama. Saya perlu pergi dan mencari tahu apa itu dan siapa. '

Hari-hari Angelini bermula sekitar jam 7 pagi. 'Saya orang pagi dan suka bangun pagi,' katanya. 'Saya berjalan sangat awal pagi. Dalam perjalanan ke pejabat, saya berhenti di bar untuk menikmati cappuccino dan chitchat. Saya mengambil masa 15 minit dari awal saya untuk bersosial sambil minum kopi. '

Zon waktu yang berbeza juga mengatur zamannya.

'Itali berada di tengah-tengah bermakna saya dapat berkomunikasi dengan rakan-rakan Asia saya pada waktu pagi,' kata Angelini.

Apabila waktu makan tengah hari tiba, Angelini lebih suka berjalan-jalan ke makanan.

'Saya berjalan di sepanjang sungai Adige dan kembali ke pejabat dengan lebih terisi ... Sekitar [3 petang] saya mula berkomunikasi dengan rakan Amerika Utara saya dan tidak pernah tahu kapan harinya akan berakhir,' katanya, memetik perbezaan masa sembilan jam antara Pantai Barat Itali dan Amerika.

“Kadang-kadang hari kerja saya berlangsung hingga tengah malam, tetapi saya suka berehat pada jam 7:30 malam untuk makan malam dengan isteri. Dia menghargai itu dan itu adalah bahagian yang sangat penting dalam kehidupan orang Itali.

'Isteri saya adalah tukang masak yang sangat baik,' kata Angelini. Dia perhatikan bahawa mereka bergilir-gilir memasak.

'Sangat penting untuk memiliki keseimbangan yang sihat, dan anggur adalah sebahagian daripada itu kerana anda juga perlu bersenang-senang dalam hidup anda.'