Pecan adalah salah satu kacang kegemaran Amerika dan pokok negeri rasmi Texas. Pokok ini berasal dari A.S. Selatan dan kacang-kacangan telah lama dicari oleh orang Asli sebelum penjajahan Eropah di Amerika Utara. Sebenarnya, penanaman pokok pecan secara sengaja itu baru berlaku tidak sampai 200 tahun.

Menanam pecan adalah usaha jangka panjang, memerlukan iklim yang betul dan sedikit kesabaran kerana masing-masing terdedah kepada penyakit dan pertumbuhan perlahan. Atas sebab-sebab ini, adalah lebih baik untuk menganggap pecan sebagai pokok teduhan dalam landskap dengan faedah tambahan akhirnya kacang boleh dituai. Anda juga perlu menanam pokok megah ini dalam kumpulan untuk pendebungaan yang betul dan hasil yang lebih dipercayai.

Skapie777 / Imej Getty

Pecan berkait rapat dengan walnut jadi kacangnya mempunyai rasa mentega yang serupa. Walau bagaimanapun, tidak seperti walnut, cangkerangnya yang nipis menjadikan pecan retak terbuka untuk mencapai kacang kaya di dalamnya dengan lebih mudah.

Gambaran Keseluruhan Pokok Pecan

Nama Genus	Carya illinoinensis
Nama yang selalu digunakan	Pokok Pecan
Jenis Tumbuhan	pokok
Cahaya	matahari
Ketinggian	batal hingga 100 Kaki
Lebar	batal hingga 80 Kaki
Warna Dedaunan	Biru Hijau
Ciri Musim	Dedaunan Musim Gugur Berwarna-warni
Zon	5, 6, 7, 8, 9
Penyebaran	Cantuman, Benih

Tempat Menanam Pokok Pecan

Pokok pecan tumbuh dengan perlahan, tetapi ia akhirnya akan mencapai ketinggian sekitar 100 kaki jadi ia memerlukan banyak ruang untuk ditanam dengan jayanya. Dari biji, pecan menghasilkan akar tunjang yang besar dan sangat sukar untuk dipindahkan setelah ditanam.

Bagaimana dan Bila Menanam Pokok Pecan

Benih boleh disemai pada musim luruh, tetapi akan mengambil masa bertahun-tahun untuk mencapai ketinggian dan menghasilkan tanaman pertama mereka. Untuk pertumbuhan terbaik dan memastikan pendebungaan silang yang betul, beli kultivar cantuman timbal balik untuk ditanam berdekatan. Menanam pokok anda boleh dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun dalam iklim yang lebih panas, tetapi masa terbaik untuk menanam adalah pada akhir musim sejuk hingga awal musim bunga, sebelum daun muncul.

Petua Penjagaan Pokok Pecan

Cahaya

Walaupun pecan boleh mengendalikan sedikit naungan, ia akan tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh (8+ jam sehari). Elakkan menanam pokok yang tumbuh besar dalam jarak yang dekat untuk menyediakan ruang yang cukup untuk pertumbuhan kanopi dan pengembangan akar.

Tanah dan Air

Pecan lebih suka dalam, tanah liat, dan kaya dengan saliran yang baik . Pastikan tanah lembap semasa musim kering, terutamanya semasa pokok masih muda.

Suhu dan Kelembapan

Pecan lebih suka iklim dengan musim panas yang hangat, lembap dan musim sejuk yang sejuk. Musim panas yang panjang adalah perlu untuk pengeluaran kacang yang baik .

Baja

Baja boleh memberi manfaat untuk pokok yang lebih muda, tetapi biasanya tidak diperlukan untuk pecan matang. Pancang baja pokok boleh ditetapkan di sekeliling garisan titisan kanopi pada awal musim bunga.

Pemangkasan

Pokok pecan muda biasanya tidak memerlukan pemangkasan kerana ia secara semula jadi akan membentuk kanopi penuh apabila ia tumbuh. Pada pokok yang dicantum, keluarkan pucuk air dan sebarang pertumbuhan lain dari bawah kesatuan cantuman untuk memastikan bahagian pokok yang dicantumkan itu kuat. Apabila pokok mula bertambah tinggi, dahan yang lebih rendah boleh dipangkas jika anda ingin menaikkan ketinggian kanopi.

Inilah Masa untuk Memangkas Pokok, Pokok Renek dan Bunga untuk Tumbuhan yang Lebih Sihat

Perosak dan Masalah

Pecan terdedah kepada kudis, kutu daun dan cacing web (sejenis ulat), tetapi perosak ini jarang membawa maut. Kultivar tahan kudis boleh didapati dan harus dipilih di kawasan yang mempunyai kelembapan yang lebih tinggi di mana kudis, sejenis kulat, merebak dengan mudah.

Cara Pembiakan Pokok Pecan

Kacang pecan (biji) boleh ditanam pada musim gugur untuk stratifikasi musim sejuk dan pertumbuhan musim bunga, tetapi variasi genetik antara anak benih dan pertumbuhan perlahan boleh menjadi terhad. Pembiakan kultivar yang diketahui yang dicantumkan pada pokok penanti terpilih adalah cara terbaik untuk mengelakkan masalah dengan pendebungaan silang dan memastikan ketahanan terhadap penyakit.

Cara Menuai Pecan

Menuai kacang pecan adalah sangat mudah dan hanya menunggu sehingga kacang mula jatuh dari pokok. Kerana pokok pecan menjadi sangat besar dari masa ke masa, menggoncang pokok dan dahan tidak boleh dilakukan untuk kebanyakan pemilik rumah.

Selepas pecan mula gugur, tuai setiap hari untuk mengelakkan pemangsaan oleh hidupan liar dan periksa semua kacang yang jatuh untuk tanda-tanda kerosakan serangga seperti lubang atau retakan pada cengkerang. Pecan yang baru digugurkan akan kelihatan lebih cerah dan bersih daripada kacang yang lebih tua dan lebih kusam dari musim sebelumnya yang mungkin masih berada di permukaan tanah.

Setelah dituai, biarkan kacang 'menyembuh' di lokasi kering selama seminggu hingga sepuluh hari sebelum disimpan. Proses ini akan menghapuskan kelembapan berlebihan yang boleh menyebabkan kerosakan semasa penyimpanan.

Tumbuhan Pengiring untuk Pokok Pecan

Seperti ahli keluarga Juglandaceae yang lain (termasuk walnut, hickory, dan butternut), pecan menghasilkan bahan kimia yang dikenali sebagai juglone yang boleh menghalang pertumbuhan tumbuhan di bawah kanopi pokok. Sedges, rumput, loceng karang ( Heuchera spp.) , dan lain-lain saka yang lebih kecil dengan sistem akar berserabut boleh ditanam di bawah kanopi pecan. Pokok renek yang lebih besar dan pokok kecil (walaupun yang tahan terhadap juglone) tidak boleh ditanam bersebelahan dengan pecan muda untuk mengelakkan persaingan akar.

Soalan Lazim

• Adakah pecan beracun?

  Walaupun pecan sangat berkhasiat untuk manusia, ia boleh menjadi toksik untuk haiwan lain seperti anjing, dan boleh mengakibatkan keperluan untuk penjagaan doktor haiwan.
  

• Di manakah anda boleh mencari kultivar pecan yang dicantumkan?

  Di kawasan di mana pecan biasa ditanam, pokok kecil biasanya boleh didapati di tapak semaian tempatan atau dari syarikat pesanan pos. Hubungi pejabat sambungan tempatan anda untuk butiran lanjut.
  

• Adakah pecan menghasilkan setiap tahun?

  Seperti saudara-mara mereka, pecan cenderung menghasilkan dalam tahun-tahun bergantian. Tanaman bumper ini dikenali sebagai tahun mast dan secara biologi adalah usaha pokok untuk menghasilkan lebih banyak biji (kacang) daripada yang boleh dimakan oleh pemangsa pada tahun tertentu.

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar