Anda mendengarnya di sini dahulu, kawan-kawan: Bourbon koktel sesuai untuk diminum sepanjang tahun. Walaupun sesetengah orang mungkin menganggapnya sebagai sedutan musim bunga yang diilhamkan oleh Kentucky Derby atau mugful kukus untuk memanaskan badan pada musim sejuk, versi terbaik boleh dikatakan tanpa musim. Sama ada digandingkan dengan daging barbeku untuk membantu menyerlahkan rasa berasap, manis atau pedas atau dihidangkan di atas ais hancur untuk memaksimumkan penyegaran, sentiasa ada ruang untuk koktel bourbon di atas meja.

Inilah sebabnya: Bourbon adalah serba boleh tanpa henti. Pertimbangkan pemasangannya yang kerap dengan barbeku. Hidangan panggang ditonjolkan char dan nota lada hitam, yang selari wiski rasa tong berasap. ( Bourbon ialah wiski Amerika , by the way.) Sementara itu, nota manis karamel dan buah-buahan yang dimasak dalam bourbon memberikan kontras yang tajam kepada nota rempah barbeku dan keenakan yang mendalam. Selain itu, apabila bercakap tentang tekstur, barbeku menyalut lapisan lemak secara tidak wajar di atas lelangit, yang dilucutkan bersih dengan seteguk wiski.

Mencari minuman? Koktel bourbon berperisa cerah boleh mengangkat makanan keselesaan berat seperti makaroni dan keju dan pai periuk ayam . Contohnya, a wiski rangup masam atau sitrus Cold Toddy. Kedua-duanya juga merupakan cara yang menarik untuk menyejukkan badan—sama ada pada penghujung hari musim panas atau selepas mengelupas lapisan selepas seharian di cerun.

Tetapi apakah itu terbaik resipi koktel bourbon? Jawapannya bergantung pada mood anda. Tiada dua yang sama-mereka menjalankan gamut dari yang cuba-dan-benar Manhattan dan adik beradiknya, the kuno , kepada versi yang lebih menarik seperti New York Sour atau Dataran lama . Sesetengah koktel bourbon benar-benar terlibat, memerlukan pelbagai bahan dan tangan yang cekap, manakala yang lain adalah koktel bourbon mudah yang mana-mana Joe Schmo di luar jalan boleh menyiapkannya.

Terdapat koktel bourbon salai, koktel bourbon musim panas, koktel bourbon musim luruh dan banyak lagi. Ramai daripada mereka melampaui kategori, menarik pada saat yang berbeza tanpa mengira musim.

Bersedia untuk mula mencampurkan salah satu daripada anda sendiri? Berikut ialah beberapa koktel bourbon kegemaran kami sepanjang masa.

Artikel ini telah dikemas kini pada 11 Oktober 2022.

---

Lompat Turun Ke:

• Memperkenalkan Cold Toddy, Teh Ais Wiski Kegemaran Baharu Anda
• Resipi Klasik Lama
• Resipi Koktel Masam New York
• Koktel Wiski Don Lockwood
• Wiski dan Koktel Nero d'Avola
• Cara Membuat Vieux Carré, Koktel New Orleans yang Asli
• Ingin Mengemas kini Bourbon Anda? Cuba Nocino
• Resipi Asam Wiski Klasik
• Koktel Kuku Berkarat Merupakan Klasik Terlupakan Yang Patut Tumpuan
• Resipi Toddy Panas Klasik

---