Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Petang Anugerah Bintang Anggur Bercahaya

Pencahayaan industri wain berkumpul di Perpustakaan Awam New York yang bersejarah untuk Majalah Peminat Wain Majlis Anugerah Anggur Tahunan tahunan ke-12 pada malam Isnin, 30 Januari 2012. Gala tali leher, yang meraikan pencapaian paling mengagumkan dalam dunia wain, makanan dan minuman keras, menarik perhatian ramai industri yang paling inovatif dan dihormati.



Hampir 500 tetamu tiba di lobi Perpustakaan untuk resepsi koktel pembukaan. Setelah merasai banyak pilihan wain, minuman beralkohol dan koktel buatan tangan, para hadirin menuruni tangga marmar putih ke Forum Celeste Bartos, di mana majlis makan malam empat hidangan dan upacara anugerah diadakan. Adam Strum, Pengerusi Syarikat Peminat Anggur dan editor dan penerbit Majalah Peminat Wain , menyambut baik semua dengan memuji pencapaian luar biasa industri dan menawarkan roti bakar kehormatan kepada perintis industri wain, Jess Jackson, yang meninggal dunia pada bulan April 2011.

Chef Michael Mina, penerima Restaurateur of the Year WSA.Pemenang anugerah Generasi Inovasi khas, Georg Josef dan Maximilian Josef Riedel, adalah penerima pertama malam itu menganugerahkan sumbangan yang telah dihasilkan oleh stail revolusioner mereka kepada industri. Charlotte Voisey mengikuti, menerima Anugerah Bintang Anggur Mixologist of the Year, dan menyatakan kesan yang akan diberikan oleh penghormatan itu kepada budaya koktel dan ahli campuran masa depan.

Chef Michael Mina, yang diberi Restaurateur of the Year WSA atas kebajikannya dalam membuat hidangan seimbang yang berpasangan dengan wain, mengucapkan terima kasih kepada pengarah anggur terkenal Rajat Parr atas bimbingan dan inspirasinya dalam merancang lebih banyak menu mesra wain di semua tempat di Mina. Semasa Chris Indelicato menerima WSA Amerika Lelaki untuk DFV Wines, dia menyatakan bagaimana penghargaan itu merupakan tonggak untuk kilang anggur milik keluarga.



Lebih banyak sorotan pada malam itu termasuk Guillermo Luksic, ketua Viña San Pedro dari Chile, dengan ramah menerima Winery Dunia Baru WSA dan Gérard Bertrand membawa pulang anugerah untuk Anggur Anggur Terbaik Eropah. Ketika Carolyn Wente dari Wente Family Estates naik pentas untuk menerima Wain Amerika Tahun Ini WSA, dia menyatakan betapa dia merasa beruntung menjadi sebahagian daripada keluarga yang menghargai kualiti dan kerja keras. Kemudian pada waktu petang, Bob Cabral dari Williams Selyem, Winemaker of the Year, berbicara mengenai pengorbanan dan pentingnya menyeimbangkan keluarga dan kerjaya.

David S. Taub dari Palm Bay International adalah penerima anugerah terakhir pada malam itu. Diperkenalkan dengan video pendek dan suka bermain yang menggambarkan Taub dalam mengejar kereta berkelajuan tinggi — anggukan kepada pemanduan profesional dan peribadinya — pemenang anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat menjelaskan bagaimana terdapat penghargaan untuk orang yang berada dalam industri untuk jangka masa panjang, mereka yang meletakkan asas untuk generasi akan datang.

Petang diakhiri dengan jazz yang lembut dan para tetamu di bar malam meninjau kembali minuman kegemaran mereka untuk terakhir kalinya sebelum keluar dari Perpustakaan ke malam Manhattan yang sejuk.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai Pemenang Anugerah Anggur Bintang 2011, tekan di sini .

Untuk lebih banyak gambar dari Majlis Anugerah Bintang Anggur 2011, saksikan tayangan slaid di bawah.