Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Pelabuhan,

Luxe Life: Taylor Fladgate's Scion

Bagi pencinta Pelabuhan tawny, 'tua dan langka' biasanya bermaksud yang sudah berusia di kayu selama 40 tahun - hingga sekarang. Taylor Fladgate baru sahaja memperkenalkan Scion, Pelabuhan tertua dan paling jarang yang terdapat di pasaran sekarang. Cerita Scion terdengar seperti khayalan pengumpul anggur: Dibuat dari anggur yang dituai pada tahun 1855, sebelum phylloxera merosakkan kebun anggur Eropah, ia berusia di kayu selama lebih dari 150 tahun. Pelabuhan yang berharga itu diadakan di bilik bawah tanah satu keluarga di Lembah Douro Portugal, dengan hanya sebilangan kecil yang dijual kepada Winston Churchill.



Tidak seperti kebanyakan tawnies, yang merupakan gabungan dari vintages yang berbeza, yang ini adalah dari satu vintage. Ketika waris keluarga Douro yang tinggal menawarkan tong itu kepada Taylor Fladgate Partnership Winemaker David Guimaraens dan Ketua Pegawai Eksekutif Adrian Bridge, rasa menunjukkan kemanisan, seperti rasa manis dan keasidan yang cerah. Walaupun mungkin ada anggur lain yang lama disimpan di bilik bawah tanah di seluruh Eropah, tidak mungkin mana-mana dari mereka masih dalam keadaan boleh diminum dengan sempurna. Sesuai dengan wain dengan keteguhan seperti itu, Scion dipersembahkan dalam kotak kayu buatan tangan abad ke-19, yang menempatkan sebuah decanter kristal buatan tangan dan sebuah buku berikat kulit edisi terhad, yang memperincikan sejarah anggur. Hanya 100 botol yang terdapat di Amerika Syarikat. Dengan harga $ 3,200, nampaknya harga yang kecil untuk membayar — dan minum — sejarah pembuatan anggur yang berharga ini.

Luxe Life: Nolet's Reserve Dry Gin