Semua produk yang ditampilkan dipilih secara bebas oleh pasukan editorial atau penyumbang kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.

Mari kita nyata: Kesyukuran pada asasnya ialah Super Bowl of holidays. Ia bukan sahaja masa untuk mempamerkan kepakaran masakan anda, tetapi juga peluang untuk melenturkan pengetahuan wain anda. Lagipun, apakah cara yang lebih baik untuk meningkatkan suasana percutian yang diperlukan daripada pasangan wain yang dipilih secara pakar?

Sudah tentu, itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan. Gandingan wain kesyukuran boleh menjadi permainan yang mempunyai kepentingan tinggi, terutamanya jika senarai tetamu anda panjang. Dengan pelbagai perisa berani di atas meja dan begitu banyak selera untuk disenangi, terdapat banyak perkara yang boleh menjadi salah.

Tetapi jangan risau. Kami telah menugaskan Peminat Wain Jabatan Mencicipi dengan memilih botol yang sesuai untuk melengkapkan hidangan sedia Kesyukuran daripada perpustakaan resipi kami, yang dipenuhi dengan hidangan klasik percutian moden daripada juicy ayam belanda berair wain putih kepada pai pecan berduri bourbon . Pertimbangkan ini helaian curang gandingan wain Kesyukuran rasmi anda.

Dengan gandingan makanan dan minuman yang menggoda ini, Kesyukuran anda pasti akan terjamin touchdown.

Panduan Peminat Wain untuk Memadankan Wain dengan Hampir Semua

Wain Terbaik untuk Dipasangkan dengan Turki: Domaine Chante Cigale 2020 White (Châteauneuf-du-Pape)

Serpihan kayu bakar memberikan watak berasap kepada a Turki Berasin Wain Putih , yang bersinar lebih terang di sebelah gaya Châteauenuf-du-Pape blanc yang berair dan menghilangkan dahaga ini. Dengan nota pear putih segar dan limau gedang, pembotolan itu juga memberikan sedikit rempah manis dan anise.

$52 Vivino

Wain Terbaik untuk Dipasangkan dengan Kacang Hijau: Rizab Pengarah Tokara 2018 Sauvignon Blanc-Sémillon (Stellenbosch)

Daripada kacang hijau Thanksgiving standard anda, cuba sebaliknya yang diilhamkan oleh Asia Kacang Hijau Goreng Kering sebelah. Disimbah dengan kicap kaya umami dan kaya dengan bawang putih, halia dan bawang hijau yang harum, hidangan ini padan dengan adunan putih gaya Bordeaux ini. Dengan nota pedas daripada jerami yang baru kering dan hirisan epal, gelas penuh juga menyajikan keasidan yang mencukupi dan tekstur yang lembut.

$45 wine.com

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Ubi Manis: D'Arenberg 2017 d'Arry's Original Grenache-Shiraz (McLaren Vale)

Perisa Timur Tengah, Eropah dan Afrika Utara bercampur dalam keunikan kami Keledek Panggang Seluruh dengan Tahini dan Molase Delima sisi, yang menghasilkan nota manis dan berperisa dalam setiap gigitan. Hidangkannya bersama 50-50 adunan Grenache dan Shiraz ini, yang menghasilkan nota beri biru masak, violet, lada lembut dan rempah ratus yang bersahaja.

$26 Vivino

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Lobak Panggang: Projek Pinot 2020 Pinot Noir (California)

Makan malam kesyukuran berasa terlalu berat? Malah ia keluar dengan cahaya Lobak Bakar Abu sampingan, yang turut menampilkan granola bercampur madu yang dibungkus dengan rami panggang, labu, bijan putih dan biji bunga matahari, serta hati rami. Padankan dengan Pinot Noir yang ringkas ini, yang memberikan nota ceri merah dan hitam klasik di samping sedikit kayu manis.

$14 Vivino

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Kentang Tumbuk: Winzer Krems 2019 Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner (Kremstal)

Sebelah punch Kentang Pukul Keju Biru mungkin hanya mencuri tumpuan dari bahagian tengah ayam belanda anda. Hidangkannya bersama Grüner Veltliner yang kaya dan berbuah ini, yang menawarkan rasa pekat epal segar, limau gedang dan mineral.

$28 Pencari Wain

Wain Terbaik untuk Dipasangkan dengan Tauge Brussels Panggang: Altos de Torona 2021 Albariño (Rías Baixas)

Jadilah orang yang akhirnya meyakinkan semua orang bahawa pucuk brussels adalah sebenarnya baik dengan sarat bacon kami Pucuk Brussels Panggang persembahan. Ia hebat dengan Albariño berwarna kuning muda ini, yang mengandungi perisa lemon, pic putih, buah markisa, thyme kering dan badam.

$19 Pencari Wain

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Sos Cranberry: Jean Loron 2020 Château de Fleurie (Fleurie)

Putaran yang segar dan manis Sos Cranberi 'tin'. mencari pasangan yang sempurna dalam Beaujolais merah kering ini, yang berstruktur dengan banyak tannin pejal dan dipenuhi dengan rasa buah hitam.

$14.42 Vivino

Wain Terbaik untuk Dipasangkan dengan Isian Roti Jagung: J. Lohr 2020 Riverstone Chardonnay (Arroyo Seco)

Tidak kira sama ada anda seorang pemadat atau orang yang berpakaian—jika ia disediakan di dalam burung, ia adalah 'menyumbat', tetapi di luar, ia adalah 'berpakaian'— Sumbat Roti Jagung dan Sosej Adas pasti menjadi hit. Warna lemak hidangan, yang dibekalkan oleh lemak pancetta yang dihasilkan atau titisan ayam belanda, memohon untuk digandingkan dengan Chardonnay berstruktur kapur ini. Ia penuh dengan aroma ringan lemon, madu, nektarin dan batu putih yang dihancurkan.

$14 Vivino

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Makaroni dan Keju: Château de Valmer NV Brut (Vouvray)

Mengapa berpuas hati dengan mac dan keju biasa apabila anda boleh melakukannya Fondue Mac dan Keju ? Kaya dan berkrim, ia merupakan tandingan yang menarik untuk Chenin Blanc yang segar dan bertekstur ini, yang menyajikan keasidan yang ketat dan nota buah hijau dan sitrus.

$18.67 Vivino

Wain Terbaik untuk Digandingkan dengan Apple Pie: Château d’Arche 2019 Soleil d’Arche (Sauternes)

Ia bukan kesyukuran tanpa pai. Kami memihak kepada Pai Epal Lama Wiski , yang menggabungkan rasa pedas pai epal tradisional dengan koktel wiski klasik, Bergaya Lama . Ia menangis untuk segelas Sauternes bermadu, yang menyampaikan nota buah aprikot dan kulit oren yang masak.

$36 Pencari Wain

Wain Terbaik untuk Dipasangkan dengan Pai Pecan: Kopke NV 10 Tahun Tawny (Pelabuhan)

Tidak suka pai epal? Pergi ke laluan pedas dengan gula perang gelap yang dibungkus Bourbon, Almond dan Pai Pecan. Padankan hirisan dengan segelas Port hadapan buah-buahan ini, yang menawarkan beberapa perisa awet muda dan penuaan kayu.

$35.67 Vivino

Mengapa Anda Perlu Mempercayai Kami

Semua produk yang dipaparkan di sini dipilih secara bebas oleh pasukan kami, yang terdiri daripada penulis berpengalaman dan pengecap wain dan diawasi oleh profesional editorial di ibu pejabat Penggemar Wain. Semua penilaian dan ulasan adalah dilakukan secara buta dalam keadaan terkawal dan mencerminkan parameter skala 100 mata kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.