Sekiranya vintaj 2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon dipamerkan pada tahun ini Lembah Perdana Napa lelongan perdagangan menunjukkan kualiti keseluruhan tahun ini, peminum wain memilih untuk memilih wain yang cantik dan seimbang.

Diadakan di Institut Kulinari Amerika di Greystone di St. Helena , lelongan tahunan menarik ratusan ahli perdagangan wain ke Lembah Napa untuk mengambil banyak tong eksklusif tong.

Jumlah yang dikumpulkan turun dari $ 4,2 juta tahun lalu, yang turun dari $ 5 juta tahun sebelumnya dan tahun 2015 yang berjaya mencatat rekod sebanyak $ 6 juta, yang menandakan kegembiraan untuk tahun 2013 yang menakjubkan. Dana tersebut digunakan untuk menyokong Napa Valley Vintners (NVV) kumpulan yang mempromosikan dan melindungi wilayah.

Wain untuk lelongan perdagangan Perdana dibuat secara eksklusif untuk acara tersebut dan dijual kepada pembida tunggal sebagai niaga hadapan dalam lot yang sekecil 60 botol (lima kotak) dan sebanyak 240 (20 kes). Penjual, pengusaha restoran, pengedar dan pengimport adalah sebahagian besar yang hadir.

Kawasan Melambung Semula

Bagi kebanyakan pembeli, ini adalah kali pertama mereka kembali ke kawasan ini berikutan kebakaran hutan negara anggur Oktober. 'Minggu ini adalah bukti betapa rakan dagang kita menghargai hubungan mereka dengan Napa Valley, vintners dan wain mereka,' kata Linda Reiff, presiden dan CEO NVV. 'Kami sangat berterima kasih atas semangat positif dan sokongan mereka, dari kejatuhan terakhir hingga hari ini.'

Sebanyak 230 lot ditawarkan, kebanyakan berasaskan Cabernet Sauvignon.

Sementara bidaan teratas merangkumi nama yang tidak dikenali seperti Kebun Anggur Duckhorn (pergi, Merlot!), Alpha Omega , Kilang anggur Robert Mondavi , Shafer , Staglin dan Oak Perak , pendatang baru Wain Selimut juga berjaya. Ia adalah pelepasan Cabernet Sauvignon yang ketiga dari Joe Wagner dari Caymus keluarga dan meomi .

Antara tong adalah permata seperti Kebun Anggur Schramsberg 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, pembotolan satu-of-a-kind yang bergantung pada lees selama 20 tahun.

Sementara itu, pakar Cabernet Sauvignon dan Sauvignon Blanc Estet Spottswoode menuangkan Petite Syrah 2016, ciri khas lembut dan lembut dari tanaman merambat yang bersempadan dengan hartanahnya di St. Helena.

Banyak nota lain disertakan Farella Vineyard's Rizab Teres dari Coombsville dan Penanam Anggur Favia Erickson ’ Cabernet Franc 2016 dari laman web bertingkat tinggi di Oakville.

The Mountain & Bench Cabernet Sauvignon 2016 dari Saya menghidupkan Cellars , projek terbaru dari keluarga Araujo, juga menonjol sebagai struktur dan klasik, seperti yang dilakukan oleh Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon dari Inglenook , dinamakan untuk blok pertama yang ditanam di harta tanah pada tahun 1879 oleh Gustave Niebaum.