budaya

Lebih Trilion Cicadas Akan Datang. Apakah Maksudnya untuk Kilang Wain?

Minggu ini, buat pertama kali dalam berabad-abad, trilion serangga akan muncul secara serentak dari tanah untuk mengawan, bertelur dan, berpotensi, mendatangkan malapetaka pada sistem makanan. Pakar bersiap sedia untuk adegan alkitabiah: Dua induk besar jangkrik berkala telah mula turun ke Amerika Syarikat. (Ini bukan belalang, seperti yang dinyatakan dalam Perjanjian Lama; dua pepijat yang berkerumun sering keliru.) Serangga dijangka muncul di tujuh belas negeri, bermula di Louisiana, Arkansas, Alabama dan Mississippi sebelum berpindah ke Carolina Selatan dan merebak ke atas. melalui Midwest dan Timur Laut.

Walaupun jangkrik berkala muncul pada 2020 dan 2021, musim bunga ini menandakan kali pertama dalam lebih 200 tahun dua ekor induk besar, Brood XIX (dikenali sebagai Great Southern Brood) dan Brood XIII (Ironis Utara Brood) akan muncul dari tanah. pada masa yang sama. Terjemahan? Kali terakhir ini berlaku, Thomas Jefferson adalah presiden.

Awak juga mungkin menyukai: Pencerobohan Serangga Mengancam Ladang Anggur Pantai Timur

Selepas bertahun-tahun bertarung dengan serangga invasif seperti kumbang Jepun dan lalat tanglung berbintik, terdapat kebimbangan bahawa segerombolan besar pepijat yang bising ini akan menimbulkan lebih banyak huru-hara untuk pokok anggur yang sedang bergelut di Kawasan Vitikultur Amerika (AVA) yang baru muncul di Amerika Syarikat Timur. Inilah sebabnya kebanjiran serangga bersayap dan menggali ini boleh membimbangkan.

Kehidupan seekor serangga

Mari kita mulakan dengan asas. Terdapat beribu-ribu spesies jangkrik, walaupun kebanyakannya boleh dikategorikan kepada dua kumpulan: tahunan dan berkala. Seperti namanya, jangkrik tahunan yang kecil dan gelap muncul setiap tahun, memanjat keluar dari tanah pada bulan Julai dan berlarutan sepanjang musim panas.

Jangkrik berkala, sebaliknya, tumbuh secara berkala. Pepijat yang lebih besar ini, dengan mata merah terang dan kaki serta sayap oren, menggali jalan keluar dari bumi setiap 13 hingga 17 tahun. Mereka menghabiskan sebahagian besar hidup mereka di bawah tanah, memakan getah dari akar pokok, sebelum naik dari tanah untuk menumpahkan cengkerang mereka, bersedia untuk mengawan. Bergantung pada cuaca, induk jangkrik berkala cenderung muncul pada bulan Mei dan mati menjelang akhir bulan Jun.

Awak juga mungkin menyukai: Penyakit Pierce Memusnahkan Pokok Anggur. Adakah Hibrid Baharu Ini Jawapannya?

Jantan terbang ke puncak pokok dan mengeluarkan korus yang kuat dan kuat dengan menggetarkan selaput (serupa dengan gegendang telinga kita) di bahagian bawahnya untuk menarik pasangan. Jangkrik berkala betina dipotong menjadi pokok dan pokok anggur, bertelur dan kitaran hidup yang sangat perlahan bermula semula.

Walaupun mereka tidak mungkin memenangi sebarang pertandingan kecantikan, jangkrik berkala tidak boleh menggigit atau menyengat. Mereka tidak beracun. Mereka membuang cangkerang mereka di atas kaki lima dan padang, tetapi itulah tahap kesannya terhadap manusia. Ia lebih menjengkelkan daripada memudaratkan.

Rantaian makanan, bagaimanapun, adalah terkesan teruk . Pertumbuhan populasi jangkrik menyebabkan ledakan ayam belanda liar, kelawar, ular dan burung—haiwan yang tidak sabar-sabar untuk memakan jangkrik muda—bersama-sama ulat dan pepijat lain yang secara oportunis berkembang dengan perhatian pemangsa di tempat lain.

Apakah Maksud Ini untuk Ladang Anggur?

Penanam anggur juga terjejas. Setelah jangkrik berkala menembusi kotoran, mereka memakan pokok dan pokok anggur—termasuk pokok anggur. Betina bertelur pada pucuk dan batang yang bertunas, menghisap tenaga yang diperlukan oleh pokok anggur untuk membawa anggur kepada kematangan. Sementara itu, anak muda memakan akar, mengurangkan kekuatan pokok anggur. Inilah sebabnya mengapa Doug Pfeiffer dari Jabatan Entomologi di Virginia Tech, mengesyorkan membalut pokok anggur selama enam minggu bahawa jangkrik berkala aktif.

Winemaker Maya Hood White of Ladang Anggur Gunung Awal di Madison, Virginia, telah mengalami kerosakan jangkrik sederhana pada masa lalu. Tetapi dia ditemui dengan meletakkan jaring kanopi penuh di atas pokok anggur, 'kita tidak perlu campur tangan semasa tahun jangkrik yang besar,' katanya. 'Ia berkesan dalam menghalang kerosakan daripada jangkrik bertelur.'

Awak juga mungkin menyukai: Adakah Pertanian Biodinamik Meningkatkan Wain? Pakar Timbang

Pembuat wain lain bergantung pada kawalan kimia berskala besar, menyembur pokok anggur muda dengan racun serangga untuk membantu mengeluarkan telur. Walau bagaimanapun, 'aplikasi kimia hanya berkesan apabila bertelur telah bermula,' kata Hood White. Pada ketika itu, pepijat sudah akan merosakkan tumbuhan. Selain itu, Pfeiffer menyatakan bahawa racun serangga boleh menjadi toksik kepada spesies yang berfaedah.

Pilihan lain memerlukan sedikit pandangan jauh: cuma jangan tanam dalam tahun 'anak'.

Cara yang lebih tidak ortodoks? Ia mungkin tidak menyelesaikan isu kerosakan jangkrik pada tumbuhan, tetapi Serangga adalah alternatif protein yang semakin popular. Beberapa tukang masak bandingkan dengan ketam kulit lembut —kedua-duanya mempunyai kulit kenyal yang boleh dimakan. Ohio State University menawarkan a panduan makan jangkrik , manakala media lain telah cadangan pasangan wain untuk induk yang masuk. Memandangkan rasanya serupa dengan kerang, ada yang menyarankan untuk membasuh jangkrik dengan wain putih kering. ( Di sini adalah pilihan yang dipilih sendiri oleh pakar rasa kami, jika anda ingin mencuba.)

barisan anggur di ladang anggur yang dilitupi jaring – Getty Images

Jadi, Adakah Pembuat Wain Bimbang?

Pada purata tahun, pepijat jarang menerokai kawasan pertumbuhan utama Amerika dan kesan daun jangkrik adalah ringan. 'Saya telah bertani di sini selama 52 tahun,' kata Cameron Hosmer, pemilik Kilang Wain Hosmer Estate di Tasik Cayuga. 'Saya masih belum melihat jangkrik.' Walau bagaimanapun, memandangkan ladang anggur dan pembuatan wain telah merebak ke seluruh Amerika Syarikat ke kawasan yang tidak begitu terkenal seperti, katakan, Napa atau Sonoma, terdapat lebih banyak peluang untuk pepijat memberi kesan kepada industri.

Sukar juga untuk meramalkan di mana pepijat ini telah berehat. Ingat, sebahagian daripada jangkrik ini telah tidak aktif di bawah tanah selama 17 tahun. Mungkin terdapat risiko jika sejumlah besar jangkrik berkala naik dari bawah di ladang anggur yang baru ditanam.

'Secara teorinya, jika terdapat banyak persaingan untuk sumber makanan, jangkrik akan mencari alternatif dan kami akan berakhir dalam situasi di mana mereka melihat pokok anggur,' kata Andy Fles, pengurus ladang anggur di Ruang Bawah Tanah Lorong Teduh di Michigan. 'Dan dengan perubahan iklim, siapa tahu rupa masa depan.'

Kira-kira sedekad yang lalu, seekor induk muncul di sekitar Shady Lane Cellars, kata Fles, tetapi mujurlah mereka kebanyakannya memakan pokok. Setakat ini, mereka belum menjadi 'perosak besar,' tambahnya.

Awak juga mungkin menyukai: Kilang Wain Virginia Terbaik untuk Dilawati Sekarang, Menurut Orang Dalam Industri

Di Virginia Tengah, sekurang-kurangnya, Hood White juga mendapati bahawa jangkrik berkala lebih suka berpesta di atas pokok. Dua daripada ladang anggurnya dihiasi dengan pokok anggur yang lebih muda: Quaker Run di lereng gunung berbatu dan bukit berguling di Early Mountain. 'Kami bertuah beberapa kali dengan cicadas,' katanya. 'Dan saya mengesyaki ia disebabkan oleh kedua-dua ladang anggur yang mempunyai kawasan berhutan di sekelilingnya-ia menawarkan kepelbagaian pertumbuhan yang menarik.'

Jadi, adakah jangkrik berkala akan memberi kesan kepada kilang wain dan pengeluaran wain di seluruh Timur dan Barat Tengah tahun ini? Jawapannya mungkin—terpulang kepada lokasi dan saiz induk.

'Satu-satunya kebimbangan ialah jika kita mendapat sekumpulan—mereka boleh menyedut semua karbon daripada pokok anggur anda dan melakukan jenis kerosakan yang sama yang boleh dilakukan oleh lalat tanglung berbintik,' kata Fles. 'Ia seperti melekat dalam IV dan mengalirkan semua darah pokok anggur.'

Berdepan Menentang Musuh Lain

Pada masa ini, Fles—yang membuat wain di Semenanjung Leelanau AVA yang indah di bahagian utara Negeri Tasik Besar—mempunyai musuh yang lebih besar untuk dibimbangkan berbanding jangkrik berkala. 'Rusa adalah ancaman yang jauh lebih besar kepada pokok anggur muda,' katanya. Fles kini bergantung pada jaring sisi, iaitu jaring yang disimpan di tepi ladang anggur yang dibuka mengikut keperluan untuk melindungi pokok anggur daripada serangga dan rusa. 'Rusa memperlakukan pokok anggur kami seperti bar salad-mereka merobek seluruh pucuk,' katanya. 'Itu adalah gugusan bunga masa depan, yang bertukar menjadi anggur masa depan.'

Terdapat spesies invasif lain yang menyusup ke ladang anggur. Di Ontario dan Quebec, pembuat wain sedang berjuang kumbang jepun . Di Amerika Syarikat, lalat tanglung berbintik, spesies invasif belalang tumbuhan yang memberi makan nira, telah menjadi kebimbangan yang semakin meningkat. Ladang anggur di Pennsylvania yang mengalami serangan lalat tanglung telah kehilangan sehingga 100% daripada tanaman anggur anggur .

'Lalat tanglung bertompok berisiko besar,' kata Bruce Murray, pemilik Pecah Sempadan di Tasik Seneca di Finger Lakes AVA New York. 'Kami telah melihat serangan besar di Pennsylvania, New York City dan ke atas melalui Lembah Sungai Hudson. Masalahnya belum melanda di sini sama sekali, tetapi ia adalah kebimbangan besar. Cicadas? Kami belum memikirkan tentang itu lagi.'