Tminuman rumnya yang dibumbui disiram dengan sedikit grenadine dan limau gedang segar. Tinggalkan pinggir lada jika tetamu tidak dapat menahan panas, anda masih boleh menikmati minuman yang menyegarkan.

Bahan-bahan:
1 ons sirap sederhana, ditambah 1 sudu besar untuk rim
Lada merah jambu hancur untuk rim
Gr limau gedang besar, dikupas dan dipisahkan menjadi segmen
2 ons Sailor Jerry rum yang dibumbui
Grenadines

Petunjuk:
Lembapkan kaca martini dengan 1 sudu besar sirap sederhana. Gulung tepi gelas ke dalam lada. (Sekiranya gelas sejuk diinginkan, letakkan kaca pelek dengan hati-hati di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.)

Dalam pengocok koktel, campurkan segmen limau gedang dan baki sirap sederhana 1 ons. Goncangkan dengan rum dan ais, dan saring ke dalam gelas pelek. Tambahkan sebilangan besar grenadine, cukup untuk memberi minuman berwarna merah jambu.
Diadaptasi dari Rempah & Ais: 60 Koktel Lidah, oleh Kara Newman.