DALAMine mempunyai banyak daya tarikan, tetapi mungkin salah satu unsur arak yang paling memikat adalah rasa tempat yang dibangkitkan. Ini meluas bukan hanya pada profil rasa wain dan bagaimana hal itu mencerminkan terroir unik di rantau ini, tetapi juga semangat destinasi itu sendiri: Rioja yang berani mengingatkan matahari Spanyol yang sengit, Assyrtiko yang dicium air asin, Aegean yang hidup dan halus Pinot Noir kampung Burgundy yang pelik tetapi megah.

Saya mempunyai peluang dan kesenangan yang sangat besar untuk mengembara ke dunia dalam mengejar arak sepanjang hayat saya, dan mengalami kawasan anggur secara peribadi telah mengubah pemahaman saya mengenai wain tersebut. Melihat rupa bumi, berjalan di kebun-kebun anggur, bertemu para pembuat anggur di persekitaran mereka sendiri ... semuanya memberikan pandangan yang tidak ternilai bagi setiap pencinta anggur.

Dalam isu ini, tahunan kami 10 Destinasi Pelancongan Wain Teratas senarai menerangi kedua-dua kawasan ikonik dan baru muncul yang disarankan oleh penyusun pakar kami untuk anda kunjungi sekarang. Dari Texas Hill Country hingga Mendoza hingga Languedoc dan seterusnya, kami memberi anda gambaran lebih mendalam mengenai wain, makanan dan budaya dari kawasan-kawasan menarik ini, semuanya dengan penuh rasa pengembaraan dan penemuan.

Discovery mendefinisikan Coombsville, AVA terbaru Napa Valley dan pusat pujian kritikal. Seperti yang dilaporkan oleh Editor California, Steve Heimoff, wilayah yang sangat mengantuk ini dengan iklim mikro khasnya menghasilkan Cabernet yang disempurnakan dengan struktur yang luar biasa, menarik pengumpul yang serius dari seluruh dunia.

Jura Perancis, lama menjadi rahsia yang lebih baik , adalah tajuk karya Editor Eropah Roger Voss. Putih khas, oksidatif, buah-buahan Chardonnays dan merah terang dan terang adalah pameran di kawasan pergunungan terpencil ini yang menghasilkan menu percakapan yang sesuai untuk peminum wain eksperimen.

Cuaca sejuk tidak dapat dilupakan membawa pemikiran iklim tropika, dan Penyumbang Makanan Penyumbang Alexis Korman memanas penerokaan masakan Caribbean moden dan gandingan wain . ketam batu pedas dengan Sauvignon Blanc, salad markisa dengan rosé ... hidangan ini dari dapur pulau kelas atas adalah cara untuk membawa masakan inovatif yang bertenaga ini ke meja anda sendiri.