Anda telah memilih varieti lavender terbaik untuk ditanam dengan teliti untuk taman yang harum, dan mungkin anda juga pernah mencuba menanam lavender di dalam rumah untuk mempunyai akses sepanjang tahun kepada bunga yang indah. Kini tiba masanya untuk memikirkan bagaimana dan bila untuk menuai lavender dari taman anda. Dan anda mungkin ingin mengeringkan lavender untuk menikmati rasa herba dalam resipi kegemaran anda dan keindahan serta keharumannya dalam gubahan bunga dan kraf. Gunakan panduan ini untuk menuai dan mengeringkan lavender untuk mendapatkan warna dan wangian bunga yang terbaik.

Bila hendak menuai Lavender

Masa penuaian lavender anda berdasarkan cara anda ingin menggunakan herba. Jika anda ingin membuat berkas lavender kering, tuailah lavender pada awal musim apabila bunga pertama terbuka pada tumbuhan. Apabila tunas yang kelihatan bersih diperlukan untuk memasak atau untuk projek kraf, tuai lavender sebelum bunga terbuka dan bertukar menjadi coklat.

Untuk menuai lavender untuk teh , petik bunga sebelum ia terbuka sepenuhnya. Apabila anda ingin membuat sejambak lavender segar, tuai batangnya apabila kira-kira separuh bunga terbuka—tunas tambahan akan mekar selepas batang dipotong. Untuk menuai lavender untuk minyak pati, tunggu sehingga kebanyakan bunga telah terbuka.

Tuai lavender pada hari yang cerah selepas embun pagi telah kering. Tiada bahagian tumbuhan harus terdedah kepada hujan dalam masa 24 jam sebelum dipetik. Menuai lavender apabila ia lembap meningkatkan peluang kulat mereputkan batang yang dipetik, jadi adalah penting bahawa penuaian bermula hanya apabila tumbuhan benar-benar kering.

Menuai Lavender untuk Memasak

Untuk membuat kuki yang diselitkan lavender , kek , limau , atau hidangan lain, lavender Inggeris ( Lavandula angustifolia) adalah lavender terbaik untuk tumbuh untuk semua tujuan masakan anda. Varieti masakan daripada L. angustifolia seperti Hidcote Blue', 'Buena Vista', 'Melissa', 'Betty's Blue', 'Folgate', 'Royal Velvet' dan 'Munstead' adalah rendah kandungan kapur barus, dan ditanam secara komersial tanpa bahan kimia, dan diproses dalam sanitari. cara yang selamat untuk dimakan. Tuai lavender untuk memasak sejurus sebelum bunga terbuka dan pastikan untuk mengeringkan tunas sebelum anda menggunakannya. Abaikan daun kerana ia mempunyai wangian yang agak perubatan dan ia tidak disyorkan untuk memasak.

Helen Norman

Petua Menuai Lavender

Gunakan alat yang tajam dan bersih untuk menuai lavender.Adalah penting untuk menuai lavender dengan alat yang tajam dan bersih untuk membolehkan tumbuhan sembuh dengan cepat. Alat yang sesuai untuk menuai lavender ialah bilah yang melengkung, bergerigi dengan pemegang. Tetapi pemangkas taman atau gunting besar juga akan berfungsi. Potong dua pertiga daripada ketinggian tumbuhan.Tuai lavender supaya ia tumbuh semula dengan memangkas tidak lebih daripada dua pertiga ketinggian tumbuhan atau dengan memotong tepat di atas dua set daun bawah pada setiap batang hijau. Elakkan memotong bahagian berkayu tumbuhan. Ikat lavender semasa anda menuai.Letakkan gelang getah di sekeliling pergelangan tangan anda untuk memudahkan anda menggabungkan setiap genggaman lavender yang dipotong semasa anda menuai. Kumpulkan kira-kira 100 batang untuk dicantum dan selamatkannya dengan kemas dengan mengikat gelang getah di sekelilingnya beberapa inci dari hujung yang dipotong. Jauhkan lavender yang dituai daripada matahari.Letakkan batang lavender yang dipotong ke tempat yang teduh untuk mengekalkan sebanyak mungkin warna bunga dan minyak wangi.

7 Padang Lavender Terbaik untuk Dilawati Musim Panas Ini

Cara Mengeringkan Lavender

Cara terbaik untuk mengeringkan lavender adalah dengan menggantung berkas dari rantai atau tali, terbalik di dalam bilik yang gelap, hangat, kering dan lapang. ini kaedah pengeringan mengekalkan warna putik bunga dan membantu menghalang acuan daripada tumbuh pada lavender. Adalah penting untuk memastikan peredaran udara semasa mengeringkan lavender. Kipas ringkas boleh membantu mengedarkan udara dalam ruang pengeringan seperti almari gelap atau ruang bawah tanah.

Bergantung pada keadaan pengeringan, ia boleh mengambil masa sehingga enam minggu untuk berkas kering. Anda akan tahu apabila batang telah kering sepenuhnya jika ia patah apabila ia bengkok.

Lavender Pengeringan Lavender

Elakkan mengeringkan tumbuhan lavender di garaj jika ia akan terdedah kepada asap enjin atau kimia. Pengeringan ketuhar tidak digalakkan kerana haba ketuhar membebaskan minyak pati daripada putik bunga.

Menuai Putik Lavender Kering

Untuk menuai tunas lavender kering untuk uncang, pegang tangkai bunga di atas mangkuk besar dan hentakkan kepala bunga pada sisi mangkuk. Keluarkan tunas degil dari tangkai dengan mengikis bunga dari batang dengan jari anda.

Untuk mendapatkan tunas lavender yang paling bersih untuk memasak dan membuat kerajinan, tuangkan tunas ke dalam penapis. Goncangkan penapis perlahan-lahan dan pilih kepingan batang atau mana-mana serpihan lain yang terlalu besar untuk tergelincir melalui lubang penapis.

Pucuk lavender kering untuk digunakan dalam makanan akan menyimpan yang terbaik dalam bekas kaca kedap udara. Putik longgar yang digunakan untuk kraf boleh disimpan dalam beg yang boleh ditutup semula.

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar