Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anugerah Bintang Wain

Calon Anugerah Bintang Anggur Tahunan ke-20 Wine Enthusiast

Setiap tahun, Peminat Wain menghormati individu dan syarikat yang membuat pencapaian luar biasa sepanjang tahun lalu dalam dunia wain dan minuman beralkohol. Berikut adalah calon dalam 16 kategori untuk Anugerah Bintang Anggur Tahunan ke-20. Pemenang akan diumumkan pada Peminat Wain Terbitan khas 'Terbaik Tahun Ini', dan mereka akan diberi penghormatan di gala tali leher pada hari Isnin, 27 Januari 2020, di San Francisco di Istana Seni Halus .



Terokai Pencalonan Anugerah Bintang Anggur 2019…

Orang Terbaik Tahun Ini | Pencapaian Sepanjang Hayat

Anugerah Filantropi | Inovator | Eksekutif Wain

Pembuat Anggur | Kilang wain Amerika | Wain Eropah | Winery Dunia Baru



Wilayah Wain | Pengimport | Peruncit Terbaik Tahun Ini

Jenama Roh / Penyuling Terbaik Tahun Ini | Pengarah Sommelier / Minuman

Wawasan Sosial Tahun Ini | Pengalaman Winery

Orang Terbaik Tahun Ini

Caroline Beteta

Sebagai presiden dan CEO Lawati California , Caroline Beteta mengetuai organisasi nirlaba yang dinamik yang diciptakan untuk memasarkan California sebagai destinasi pelancongan utama, dengan fokus yang mendalam terhadap isu-isu penting untuk kejayaan industri anggur. Dia sangat penting dalam membangun minat industri pelancongan semasa pemulihan kebakaran dan telah menjadi ketua jurucakap industri pelancongan tahunan $ 141 bilion. Beteta bertanggungjawab untuk program pemasaran global bernilai $ 131 juta. Dia juga berperanan sebagai pengarah pelancongan di Pejabat Pembangunan Perniagaan & Ekonomi Gabenor California . Dia telah menggembalakan Visit California menjadi francais pemasaran global yang memberikan berjuta-juta pengunjung dan pertumbuhan ekonomi yang menakjubkan ke negeri ini setiap tahun.

Vicki Carroll

Selama 20 tahun berkhidmat dengan Hospice du Rhône , Vicki Carroll telah memimpin tuduhan untuk meningkatkan kekayaan anggur gaya Rhône dan Rhône di A.S. serta mempromosikan wilayah Paso Robles, California. Organisasi bukan untung, yang diasaskan oleh pembuat anggur John Alban dan peniaga wain Mat Garretson, mendorong masyarakat dan inklusif, menjalin hubungan antarabangsa dan meraikan anggur hebat yang pada tahun 1990-an mendapat sedikit penghormatan global. Acara dwitahunan senama yang menjadi tumpuan awal organisasi membawa pembuat anggur, pengguna, perdagangan dan media ke Paso Robles, banyak buat pertama kalinya. Acara tahunan kedua, yang diadakan di Ladang Blackberry di Tennessee, kini memasuki tahun ke-10.

Tom Cole & Chris Underwood

Tom Cole, presiden dan CEO Syarikat Pengedar Nasional Republik (RNDC), dan CEO rakan sejawatnya di Syarikat Pasaran Young , Chris Underwood, menjadi tajuk utama tahun ini untuk menggabungkan dua syarikat gergasi dengan berkesan. Mereka bergabung di semua pasar di mana Young beroperasi. RNDC adalah pengedar wain premium dan minuman keras kedua terbesar di A.S., sementara Young menikmati jangkauan pengedaran yang luar biasa sebagai pengedar di A.S. barat. Melalui perkongsian usaha sama mereka, kedua-duanya menjadi pesaing kuat dalam perniagaan pengedaran wain. Cole berkhidmat di dewan pengarah Pemborong Wain & Arak Amerika dan aktif dalam organisasi sivik New Orleans. Underwood adalah generasi kelima yang menerajui Young's, yang berpusat di Tustin, California.

Linda Reiff

Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif terkemuka dari Napa Valley Vintners (NVV) telah mendorong persatuan perdagangan bukan untung yang mewakili 550 kilang wain ke tahap pencapaian baru penggalangan dana, pemasaran dan kelestarian selama tempoh yang bermula pada tahun 1995. Di bawah kepimpinan Reiff, NVV menjadi suara yang berpengaruh di dunia anggur global. Persatuan berusia 75 tahun itu memperoleh pendapatan dari Lelong Lembah Napa hingga lapan angka setiap tahun, yang memberi manfaat kepada pelbagai organisasi nirlaba yang kebanyakannya berpusat di sekitar perkhidmatan kesihatan dan pendidikan masyarakat, dan mengawasi Lembah Perdana Napa lelong tong yang menaja jana anggaran persatuan yang luas. Kemajuan lain di bawah kepemimpinan Reiff termasuk perlindungan nama Lembah Napa di peringkat antarabangsa, serta tanah kebun anggur yang terpelihara dan daerah aliran sungai yang dilindungi.

James Tidwell, MS

James Tidwell mengasaskan bersama TEXSOM pada tahun 2005 bersama dengan rakan Master Sommelier Drew Hendricks sebagai persidangan untuk sommelier. Namun, ini telah berkembang menjadi acara pendidikan minuman profesional utama di negara ini, yang menarik perhatian hadirin, penyampai dan penaja terkemuka dari seluruh dunia. Selain menjadi pengeluar persidangan tahunan TEXSOM, Tidwell juga merupakan pemilik bersama dan pengeluar syarikat Anugerah Anggur Antarabangsa TEXSOM , salah satu pertandingan wain terbesar dan terkenal di negara ini. Selain kerjanya dengan TEXSOM, Tidwell adalah perunding di Resort Four Seasons . Terima kasih sebahagian besarnya kepada Tidwell, hotel ini telah lima kali dicalonkan untuk Anugerah James Beard Foundation untuk Program Minuman Cemerlang.

Pencapaian Sepanjang Hayat

Francis Ford Coppola

Anugerah Filantropi

Yang akan diumumkan

Inovator Terbaik Tahun Ini

Botak Susana

Pada tahun 1981, Botak Susana menjadi ahli enologi wanita pertama di Argentina, dan lintasan kerjayanya bertepatan dengan kekayaan anggur negaranya yang semakin meningkat di pentas antarabangsa. Karya awalnya di wilayah Salta memikat pesona dan minyak wangi daripada variasi Torrontés yang pernah diabaikan. Balbo, yang melancarkan jenama sendiri pada tahun 1999, telah menjadi salah satu lampu utama anggur Argentina. Pada tahun 2015, Balbo memenangi pilihan raya untuk bergabung dengan Kongres untuk mewakili wilayah Mendoza. Pada tahun 2018, pencapaiannya dalam bidang politik dan industri arak diakui di pentas global, ketika dia diundang untuk mempengerusikan Wanita20 sidang kemuncak, perhimpunan wanita antarabangsa.

Jordan Kivelstadt

Pengasas syarikat pengilangan dan pengetinan wain California Wain Aliran Percuma , Jordan Kivelstadt melihat masa depan pembungkusan dan penghantaran wain 10 tahun yang lalu dan mengambil peluang besar di atasnya. Tong keluli lima galon yang disediakan oleh Free Flow untuk restoran dan bar menjadikan orang-orang percaya di seluruh A.S., kerana syarikat-syarikat menikmati kemudahan dan jaminan kualiti untuk program sampingan. Tahun ini, Free Flow terus berkembang ketika berpindah ke kemudahan Sonoma County yang baru, menggandakan pendapatan tahunannya dan mengambil pengetinan dengan semangat yang sama seperti yang dilakukan dengan tong. Kivelstadt baru-baru ini mengundurkan diri dari kepemimpinan sehari-hari, tetapi tetap menjadi ahli lembaga pengarah.

Rob Murray

Rob Murray, pemilik Syarikat Wain Rabble , di Paso Robles, California, telah mendorong sampul teknologi dalam penjualan dan pemasaran seperti yang lain. Label augmented-reality Rabble, yang dipaparkan dalam edisi Mei 2019 Peminat Wain memberi tumpuan kepada teknologi, telah mengejutkan pengguna dari semua peringkat usia. Syarikat Murray juga mula menerima cryptocurrency untuk wainnya. 'Kami menciptakan Rabble untuk menantang status quo, membuang buku peraturan anggur seperti yang kita ketahui untuk menyatakan kebebasan,' kata Murray. 'Falsafah dan pemikiran ini adalah inti dari siapa kita.'

Marc Noel

Pengasas Nomacorc , Marc Noël telah menjadi inovator dan pengacau dalam industri wain sejak tahun 1999. Ketika itulah dia dan ayahnya dari Belgia, Gert Noël, melancarkan penutupan wain sintetik yang boleh dipercayai yang bebas dari kotoran gabus dan murah. Kini sebahagian daripada syarikat Vinventions, produk terbaru Nomacorc, Green Line, telah membuat penutupan wain ke tahap kepekaan persekitaran yang baru, kerana ia dibuat dari bahan mentah berasaskan tebu yang dapat diperbaharui. Noël berperanan sebagai pengasas dan ketua Vinventions , salah satu pembekal penutupan wain terkemuka di dunia. Dianggarkan 3 bilion botol anggur telah ditutup dengan produknya.

Perpaduan Oregon

Penjaga masyarakat Oregon yang berfikiran komuniti bersatu untuk menyelamatkan penanam anggur di Lembah Rogue pada tahun 2018 ketika, hanya beberapa hari sebelum penuaian, kontrak mereka dibatalkan oleh pembeli kilang anggur yang mendakwa wang mereka dicemari oleh asap api. Ed King III, dari Ladang Raja , Jim Bernau dari Ladang Anggur Willamette Valley , Jason Lett dari Ladang Anggur Eyrie dan keluarga Stiltner dari Pabrik Anggur Silvan Ridge membeli anggur dan membuat set anggur dipanggil Perpaduan Oregon . Wain Three Rogue Valley American Viticultural Area (AVA) telah dihasilkan dari buah dan dibebaskan. Pabrik anggur telah berjanji untuk meneruskan hasil penjualan bersih ke Rogue Valley Vintners untuk membantu penanam yang tidak diinsuranskan di seluruh wilayah.

Eksekutif Anggur Terbaik Tahun Ini

Frédéric Helfrich

Peningkatan perhatian terhadap kualiti wain yang mereka eksport dari Perancis inilah yang menjadikan Frederic Helfrich dan perniagaannya, The Grands Chais de France , penama cemerlang untuk Eksekutif Anggur Terbaik Tahun Ini. Ditubuhkan pada tahun 1979 oleh Joseph Helfrich, perniagaan antarabangsa syarikat kini berada di tangan yang mampu dimiliki oleh anak lelaki Joseph, Frédéric, yang merupakan pengarah komersial eksport yang bertanggungjawab ke atas AS, Australia, Asia dan UK Les Grands Chais de France telah menjadi organisasi besar dengan perolehan pada tahun 2018 sebanyak $ 1.34 bilion dan pegangan di seluruh Perancis, termasuk Burgundy baru-baru ini. Mereka juga mempunyai kilang wain di Alsace, Loire, Bordeaux, Beaujolais, Provence dan Languedoc. Masih dimiliki oleh keluarga Helfrich dari Alsace, syarikat itu dengan hati-hati berpindah ke pasaran A.S. baik dengan syarikat pengimportnya sendiri dan dengan pautan ke pengimport lain.

Cynthia Lohr

Terlibat sejak tahun 2002 dalam menjalankan kilang anggur Pantai Tengah California yang diasaskan oleh bapanya, Cynthia Lohr telah menjadi penyokong perdagangan dan jenama, dan juga pemilik bersama J. Lohr Vineyards & Wines , sejak 2016. Eksekutif yang paling berwajah umum dalam keluarga, Lohr tidak hanya memacu pesanan jenama, tetapi juga kesinambungan dan masalah wanita melalui pengumpulan dana untuk pengesanan barah payudara. Dia menjalin kerjasama dengan pihak Yayasan Kanser Payudara Negara untuk menyokong mamogram untuk wanita yang memerlukan melalui penjualan wain dari Ladang Anggur Carol . Komitmen lain termasuk sokongan dari Paso Robles CAB Collective dan Women of the Vine & Spirits.

Anthony dari Mandl

Anthony von Mandl adalah pendorong di sebalik fenomena seltzer keras semasa. Syarikat yang ditubuhkannya dan mempengerusikan, Kumpulan Mark Anthony , menghasilkan Cakar Putih , seltzer berperisa buah, yang telah menangkap hampir separuh daripada penjualan kategori tersebut sejak jenama itu diperkenalkan pada tahun 2016. White Claw adalah salah satu jenama terpanas di Amerika Utara, menurut syarikat penyelidikan pemasaran IRI. Ia melaporkan bahawa, jualan mingguan White Claw meningkat dua kali ganda antara bulan April dan Jun. Von Mandl yang dilahirkan di Kanada dan berbangsa Eropah adalah pengasas dan pemilik syarikat tersebut Kawasan Keluarga Mission Hill di Lembah Okanagan British Columbia. Dia mendapat penghormatan sipil tertinggi di negaranya, dinobatkan sebagai Pegawai Perintah Kanada.

Bob Torkelson

Sebagai presiden dan CEO Estet Keluarga Trinchero (TFE) sejak 2017 dan presiden / COOnya sebelum itu, Bob Torkelson telah memimpin pertumbuhan perniagaan wain yang berpusat di Lembah Napa. Ia menghasilkan 20 juta kes pada 2018, menurut Perniagaan Wain Sebulan . Trinchero kini menduduki tempat sebagai syarikat wain terbesar keempat di Amerika Syarikat, naik dari No. 7 pada tahun 2003, sebelum Torkelson menjadi ahli bukan keluarga pertama yang menjadi presiden. Roger Trinchero, CEO sebelumnya, memanggil Torkelson 'seseorang yang bukan sahaja mendapat kepercayaan keluarga kami, tetapi individu yang saya percaya paling bertanggungjawab atas kejayaan syarikat kami ...'

Kim Stare Wallace

Kim Stare Wallace adalah presiden Ladang Anggur Dry Creek di Sonoma County, California, sebuah ladang anggur yang diasaskan oleh bapanya, David Stare, pada tahun 1972. Kepemimpinannya sebagai eksekutif kilang wain wanita, penyokong kelestarian dan sukarelawan yang komited dalam kedua-dua organisasi industri dan komuniti telah mendapat penghormatan yang tinggi. Stare Wallace dibesarkan di antara tanaman anggur dan anggur, tetapi dia memulakan kerjayanya di industri fesyen. Dia bergabung dengan kilang wain pada tahun 1986 sebagai pengarah pemasaran. Dalam peranan ini, dia merancang label perahu layar ikonik kilang anggur yang pertama. Stare Wallace menjadi naib presiden pada pertengahan tahun 1990-an sebelum dia naik ke jawatan tertinggi sebagai presiden.

Pembuat Anggur Terbaik Tahun Ini

Stephane Derenoncourt

Stephane Derenoncourt adalah perunding pembuatan anggur Bordeaux yang telah memperoleh reputasi untuk membantu pelanggan membuat wain yang lebih baik yang menonjolkan terroir daripada trend terkini. Pendekatannya, yang menggunakan gaya anggur dari tanah dan bukan dengan resipi, telah membezakannya dengan perunding lain di Bordeaux. Anggur yang dihasilkan, yang merangkumi banyak nama terkenal, terutama di Saint-Émilion, adalah antitesis dari Bordeaux yang besar dan berani sejak kebelakangan ini. Dengan isterinya, Christine Derenoncourt, dia memiliki Domain A di Côtes de Castillon, dan Derenoncourt California di Lembah Napa.

Jorge dan Isaac Muga

Brothers Jorge dan Isaac Muga, yang berpusat di Rioja, Sepanyol, adalah pembuat arak utama, terutama ketika menggunakan ahli kayu oak selama penapaian dan penuaan. Kilang wain Muga , kilang wain keluarga mereka yang ditubuhkan pada tahun 1932, berpusat di Barrio de la Estación yang bersejarah di Haro (yang diterjemahkan menjadi 'daerah stesen kereta api') dan menghasilkan beberapa wain teratas di rantau ini. Saudara-saudara memilih satu pendekatan ek untuk membuat anggur klasik dengan sentuhan tradisional yang terkendali, dan pendekatan lain yang lebih moden dan maju. Mereka mengendalikan satu-satunya bilik bawah tanah yang dipercayai di Sepanyol dengan master cooper dan tiga pembuat tong dalaman. Bersama-sama, pasukan Muga menghasilkan pelbagai wain berkualiti tinggi di seluruh spektrum gaya Rioja.

Dave Phinney

Pembuat anggur berasaskan Napa yang berbakat dan pembangun jenama yang sangat berjaya Dave Phinney dijual Jenama Prisoner ke Huneeus Vintners pada tahun 2010 dengan harga $ 40 juta. (Huneeus terus menjualnya Buruj dengan harga $ 285 juta.) Kemudian Phinney menjual projek wain besarnya yang seterusnya, Orin Swift , ke E. & J. Gallo pada tahun 2016. Dia adalah sebab utama mengapa Gallo segera membeli Napa Valley yang besar Ladang Anggur Stagecoach , kerana Orin Swift adalah salah satu pembeli anggur terbesarnya. Pada bulan Jun tahun lalu, Gallo membeli aksi terbaru dan terhebat Phinney, Locations, sebuah usaha sama dengan pengimport Jenama Aveníu , anak syarikat Puyuh Raventós . Lokasi membuat anggur yang memberi penghormatan kepada pelbagai wilayah: Perancis, Sepanyol, Itali, Argentina, California, New Zealand, Oregon, Washington, Portugal, Corsica dan Texas. Phinney akan terus membuat wain. Dia juga membuka Savage & Cooke kilang penyulingan baru-baru ini di Pulau Mare di Vallejo, California.

Elisa Scavino

Elisa Scavino adalah pembuat anggur generasi keempat di Paolo Scavino kilang wain di wilayah Piedmont di Itali. Dia juga wanita pertama dalam keluarga yang menjaga Scavino Barolos yang indah, yang merangkumi persembahan kebun anggur tunggal yang diinginkan, Dolcettos dan Barberas. Scavino memiliki 75 ekar di kawasan Barolo dan mengusahakan 20 kapal bersejarah Barolo yang terletak di Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno dan Roddi. Scavino telah memeluk kepercayaan utama keluarga ini terhadap keunggulan tanaman anggur di atas enologi, dan fokusnya adalah menjaga tanaman anggur untuk menanam anggur yang masak dan sihat.

Lane Tanner

Lane Tanner adalah salah satu pembuat anggur wanita pertama di California Tengah. Dia membuka jalan bagi banyak wanita lain untuk diikuti, dan dia juga menguasai fenomena baru Santa Barbara County Pinot Noir. Anggurnya terkenal kerana rendah alkohol dan sulfat, amalan yang dia teruskan hingga ke hari ini. Bermula dengan vintaj 2012, Tanner dinobatkan sebagai winemaker di Ladang Anggur Sierra Madre . Setahun kemudian, dia memulakan kerjasama dengan Will Henry di Wain Lumen . Pengetahuannya yang luas tentang Santa Maria Valley berasal dari vintaj pertamanya pada tahun 1981, ketika dia bertugas sebagai ahli enologi untuk Batu Api . Dia kemudian membuat wain untuk Zaca Mesa dan Hitching Post , dan juga di bawah label Lane Tanner miliknya dari tahun 1989–2009.

Kilang Anggur Terbaik Amerika

Ladang Anggur Bogle

Berpusat di Clarksburg, California, Bogle adalah raja yang mempunyai nilai tinggi dan meraikan 50 tahun penanaman arak tahun lalu. Kilang anggur milik keluarga dan yang dikendalikan, kini dalam generasi ketiganya, membuat wain serius seperti Chardonnay yang ditapai tong dan menjualnya dengan harga yang sangat berpatutan. Kisah kejayaan Bogle dimulakan dengan penanaman awal Petite Sirah dan Chenin Blanc seluas 20 ekar pada tahun 1968, dan ia mencapai tahap tinggi tahun lalu ketika pengeluaran melepasi 2.5 juta kes. Wain Bogle telah menerima lebih daripada 20 Pembelian Terbaik dari Peminat Wain dalam empat tahun kebelakangan ini, dan kilang anggur baru-baru ini diberi penghargaan Pingat Hijau California untuk kelestarian.

Estet Tenang

Lembah Willamette yang berusia 30 tahun kilang wain telah lama menghasilkan wain Chardonnay dan Pinot Noir yang terkenal dari ladang kebun individu, yang dimulakan dengan pembelian tapak puncak bukit di Dundee Hills. Pemilik Grace & Ken Evenstad baru-baru ini menyiapkan kilang wain baru yang didedikasikan untuk pengeluaran Chardonnay dan wain bersoda. Mereka juga menjanjikan $ 500,000 untuk kajian Grapevine Red Blotch Virus yang akan memberi manfaat kepada penanam anggur Oregon, dan berpotensi, untuk seluruh dunia anggur. Pada tahun 2015, Evenstads memperluas visi asal mereka mengenai pengeluaran Pinot Noir dan Chardonnay bertaraf dunia semasa mereka membeli Istana Makhluk , ladang wain Burgundy di Côte d'Or.

Pabrik Anggur Gruet

Kilang wain terkenal di Barat Daya, Gruet letakkan New Mexico pada peta wain dengan wain berkilau yang indah, konsisten dan diedarkan secara meluas. Ditubuhkan pada tahun 1984, Gruet pakar dalam Kaedah Champenoise wain yang meneruskan tradisi rumah Champagne Gilbert Gruet di Bethon, Perancis. Walaupun dimiliki oleh Seattle Precept Wain , Laurent Gruet adalah pembuat anggur utama yang bertanggungjawab dalam pengeluaran lebih daripada 275,000 kes wain bersoda Pinot Noir- dan Chardonnay, serta koleksi kecil wain pegun. Gruet Winery telah mendapat pujian yang meluas dan tetap menjadi kegemaran sommelier terkemuka di negara ini.

Millbrook Vineyards & Winery

Dinamakan untuk bandar di mana ia terletak di Lembah Hudson di New York, Millbrook Vineyards & Winery merupakan operasi pertama vinifera yang pertama di Wilayah Sungai Hudson dan telah lama diakui sebagai peneraju kualiti anggur dan anggur. Pengasas bersama John Dyson, yang berasal dari Millbrook, membeli bekas ladang tenusu seluas 130 ekar pada tahun 1982 dan mendirikan syarikat itu bersama kakak iparnya, David Bova. Hari ini, Millbrook Vineyards & Winery milik Ladang Anggur & Ladang Anggur Pebble Ridge . Kumpulan, yang dibuat oleh John dan Kathe Dyson, juga merangkumi Williams Selyem dan Pebble Ridge Vineyards di California, dan Estet Villa Pillo di Tuscany.

Quilceda Creek

Beberapa kilang wain Washington State mendapat lebih banyak penghargaan Quilceda Creek dalam Snohomish. Selama lebih dari satu dekad, anggur dari pembawa bendera ini untuk negeri secara konsisten memperoleh 95 mata atau lebih tinggi dari Peminat Wain , dan pengguna berbaris untuk mendapat hak istimewa untuk membeli salah satu daripada 16,000 kotak tahunan kilang wain pada harga botol purata $ 95. Quilceda Creek diikat pada tahun 1978 oleh Alex & Jeannette Golitzin sebagai kilang anggur ke-12 negeri dan kini dikendalikan oleh Paul Golitzin, presiden dan pengarah pembuatan arak. Walaupun terletak di sebelah barat Pegunungan Cascade, Quilceda telah lama mendapatkan anggurnya dari kebun-kebun anggur teratas di daerah timur pedalaman Horse Heaven Hills dan Red Mountain.

Anggur Terbaik Eropah

Syarikat Wain Sepanyol Utara

The Syarikat Wain Sepanyol Utara (CVNE) adalah pengeluar Rioja yang dipuji yang berpusat di bandar Rioja Alta, Haro. Ditubuhkan pada abad ke-19 dan dianggap sebagai orang kuat Rioja, kilang anggur ini kini menghasilkan beberapa wain terbaik di bawah bimbingan CEO Victor Urrutia. Ia Viña Sebenar dan Contino kilang wain saudari di Laguardia (Rioja Alavesa) menambah kekuatan portfolio CVNE. Di samping itu, CVNE memperoleh Anak dara Galir di Galicia baru-baru ini, dan tahun ini, ketika syarikat itu merayakan ulang tahun ke-140, ia mencipta anggur Ribera del Duero, Bela.

Ladang Sigalas

Di dataran kuno Oia, di pulau Yunani Santorini, kilang anggur dari Ladang Sigalas menghasilkan hingga 25,000 kes dari varieti anggur Mediterranean seperti Aidani, Athiri, Mandilaria dan Mavrotragano, walaupun anggur Anggur Assyrtiko yang menarik perhatian dan daya tarikan A.S. tahun ini. Ditubuhkan pada tahun 1991, syarikat ini telah menikmati pemodenan dan pengembangan kemudahannya yang hampir berterusan untuk melaksanakan rancangan pertumbuhannya, yang berdasarkan tiga prinsip pendirian kilang wain: hubungan kreatif dengan tradisi pulau Santorini, kemampuan teknikal dan kualiti.

Lucien Albrecht

Wain Lucien Albrecht di Alsace, Perancis, menghasilkan wain putih yang khas dan berkualiti tinggi serta Crémant d'Alsace, wain bersoda tempatan yang pertama kali mendapat status sebutan pada tahun 1976 kerana usaha firma Albrecht dan dua yang lain. Albrecht Pinot Gris, Riesling dan Gewürztraminer dari laman web grand cru sangat luar biasa. Pabrik anggur ini terletak di Orschwihr, sebuah perkampungan kecil Alsatian di mana akar keluarga Albrecht dapat ditelusuri hingga tahun 1698. Lapan generasi keluarga telah terus mengerjakan tanah terroir unik ini dengan ketabahan dan semangat yang sama.

M. Chapoutier

M. Chapoutier adalah salah satu kilang wain paling berjaya di Rhône Valley dan peniaga , dan ia menikmati pijakan yang terus berkembang di seluruh dunia. Di bawah bimbingan Michel Chapoutier yang karismatik, kilang anggur Rhône Utara yang pernah kecil dan muflis menjadi pemilik kebun anggur terbesar di sebutan Hermitage. Chapoutier merevolusikan pengeluaran wain di Rhône dengan menghasilkan pilihan kebun anggur tunggal dan menggunakan kaedah pertanian organik dan biodinamik. Hari ini, syarikat itu menghasilkan anggur dan wain di seluruh Rhône selatan dan utara, dan juga menghasilkan wain di Alsace, Australia, Languedoc-Roussillon dan Portugal.

Tugas Almerita

Walaupun Tugas Almerita adalah syarikat anggur Sicilia, komitmen untuk penanaman anggur yang mampan yang telah dibuat oleh keluarga Tasca mempunyai pengaruh yang sangat positif terhadap anggur, persekitaran dan kilang wain lain di seluruh Itali. Tahun ini, semuanya bersatu dalam meningkatkan kualiti dan menyebarkan mesej kesinambungan. Kriteria kilang wain merangkumi kebun anggur dan kaedah pengeluaran yang mesti mempunyai kesan yang lebih rendah daripada standard Pensijilan Organik dalam setiap kategori. Sebagai tambahan kepada harta pusaka bersejarah keluarga, Regaleali, kini ia memiliki kebun anggur di pulau Aeolian, di Gunung Etna, di provinsi Trapani dan di wilayah DOC Monreale.

Winery Dunia Terbaik Tahun Ini

Ladang Anggur Alheit, Afrika Selatan

Chris dan Suzaan Alheit membuat beberapa ekspresif yang paling menakjubkan wain Afrika Selatan, mengumpulkan Peminat Wain skor 90-95 mata untuk pelepasan 2017 mereka secara keseluruhan. Chenin Blanc dan wain putih lain menjadi tumpuan utama mereka, dan kebun anggur dengan tanaman merambat semak kering dari usia 30-50 tahun, dalam beberapa kes lebih banyak lagi, adalah bahagian penting dalam kejayaan mereka. The Alheits memandu anggur tersebut melalui proses pembuatan anggur dengan ragi asli, jumlah intervensi minimum atau oak baru ketika mereka mencari terroir kebun anggur dari seberang wilayah Cape untuk menyatakan diri. Melangkah ke masa depan, pasangan itu baru-baru ini menanam gabungan bidang menarik Chardonnay, Roussanne, Verdelho, Chenin Blanc, Viognier dan Muscat Blanc. Di laman web lain, mereka menanam Riesling.

Selamat Pagi

Salah satu pelopor Pinot Noir di New Zealand, Selamat Pagi adalah antara kilang wain pengasas Martinborough dan tetap menjadi yang paling tinggi di rantau ini. Bersama dengan Jalan Felton , ia menerima sulung Pertumbuhan Tinggi New Zealand (Grand Cru dari New Zealand) pada tahun 2010. Keluarga yang dimiliki dan diusahakan secara organik, anggur adalah cetusan idea Pemilik Clive Paton, seorang ahli alam sekitar yang garang dan aktif. Winemaker Helen Masters berada di puncak permainannya, dan anggur gaya klasiknya secara konsisten bertambah baik dan tetap setia di tanah air. Ata Rangi telah menolak godaan untuk mengejar pertumbuhan penjualan. Sebaliknya, fokusnya adalah untuk membuat wain berkualiti tinggi dari potongan terroirnya yang unik.

Langkah Gergasi

Wain Australia dari kilang anggur Yarra Valley Langkah Gergasi telah mendapat pujian global dan mempunyai reputasi yang kuat di restoran dan kedai wain di seluruh dunia. Pembuat bir dan pembuat anggur Phil Sexton adalah pengasas dan pemiliknya. Dia tiba pada tahun 1997 untuk mencari ketinggian, tanah yang sudah berusia, dan iklim sejuk yang sejuk untuk menumbuhkan tapak tunggal Chardonnay dan Pinot Noir untuk membuat anggur dengan intensiti dan keanggunan. Dia mendirikan Giant Steps serta kilang anggur Devil's Lair di Margaret River, dan kemudian mengupah Steve Flamsteed, yang sebelumnya bekerja di Ladang Leeuwin dan lain-lain, untuk menjadi ketua pembuat anggur untuk Giant Steps. Sejak tahun 2008, Flamsteed telah mencipta rangkaian wain anggur tunggal yang mempersonifikasikan setiap laman dalam cahaya tekstur yang mudah didekati namun elegan, dan itu mendapat sambutan hangat dari Peminat Wain .

Trapiche

Trapiche adalah harta jangkar di Kumpulan Peñaflor portfolio kilang wain dan jenama Argentina, dan ini merupakan jejak produksi Malbec bertaraf dunia. Jenama wain premium yang dieksport terbesar di Argentina dan penyokong kelestarian, Trapiche menyatakan bahawa 'anggurnya tidak pernah disentuh oleh bahan kimia, racun rumpai atau racun kulat.' Terletak di Mendoza di kaki Andes, Trapiche terus meneroka terroir penanaman anggur baru di Mendoza, wilayah teratas negara ini, dan seterusnya. Pembuat minuman anggur Daniel Pi dan Sergio Casé sangat dihormati untuk kebun anggur tunggal mereka, Malbecs, serta jenis Bordeaux dan Rhône.

Kebun Anggur Santa Rita

Kebun Anggur Santa Rita adalah ladang anggur warisan abad ke-19 yang terletak di wilayah Alto Maipo di Chile. Wain khasnya, Casa Real Cabernet Sauvignon, baru-baru ini menandakan vintaj ke-30nya. Pada tahun 2017, barisan 120 Santa Rita berusia 50 tahun dan sejak itu menjadi salah satu peneraju penjualan jenama Chile. Pada masa yang sama, kilang anggur itu menerima Anugerah Kelestarian Korporat negara. Tempat penginapan ini telah disempurnakan untuk merangkumi hotel gaya rumah besar, taman yang rumit, restoran dan muzium yang menempatkan seni dan artifak asli. Ia adalah salah satu ladang anggur yang paling kerap dikunjungi di Chile.

Wilayah Anggur Terbaik Tahun Ini

Mosel, Jerman

Lembah Sungai Mosel adalah Jerman kawasan wain paling ikonik. Wain dari Mosel mewakili kedua gravitas bersejarah yang berkekalan dan juga kebangkitan kontemporari. Tidak ada tempat di dunia yang dapat dihasilkan Riesling dalam berbagai gaya. Ini adalah salah satu kawasan pembuatan anggur iklim sejuk yang paling klasik di dunia dengan sejarah terkenal untuk Riesling, tetapi juga portfolio wain putih dan merah yang semakin pelbagai yang baru mula diperhatikan dalam skala global. Tambahkan di kampung-kampung dongeng yang dikelilingi oleh beberapa kebun anggur paling curam di dunia, dan ini juga merupakan tempat bagi para pemimpi dan jurugambar.

Sicily, Itali

The pulau adalah salah satu destinasi terbaik di Itali untuk pencinta wain dan makanan, terima kasih kepada wain segar dan elegan yang dibuat dengan anggur asli. Orang Sicilia Penetapan asal (DOC) konsortium telah melakukan banyak usaha sejak beberapa tahun kebelakangan ini untuk meningkatkan kualiti pembuatan anggur dan mempromosikan wain Sisilia. Anggur berpasangan dengan masakan gurih, musiman, dan tempat bersejarah di Sicily dan kampung-kampung bersejarah dari pantai hingga Gunung Etna dan Palermo mencipta pengalaman buku bergambar untuk pelancong.

Sonoma County, California

Beragam, lestari, mencintai alam dan mudah didekati, Daerah Sonoma memerangi kebakaran dan banjir, namun dengan cepat menghidupkan kembali kedatangan pengunjung di seluruh dunia dan terus menghasilkan wain baik dan istimewa. Dengan 18 sebutan unik dan lebih daripada 60 jenis anggur yang ditanam di lembah dan lerengnya yang pelbagai, menawan dan pastoral, kawasan yang luas mempunyai sesuatu untuk semua orang. Pembuat keju, pembuat bir dan koki bergaul dengan pembuat anggur di bandar-bandar Sonoma, Healdsburg, Sebastopol dan Santa Rosa yang santai di daerah ini, dan mereka selalu gembira berkongsi minat mereka untuk hidup dekat dengan tanah.

Stellenbosch, Afrika Selatan

Stellenbosch , kedua-duanya sebagai Afrika Selatan wilayah dan bandar wain, merangkumi Dunia Lama dan Dunia Baru. Anggur ditanam tidak lama setelah Simon van der Stel mendirikan 'City of Oaks' pada tahun 1679, dan pengunjung hari ini melintasi gunung yang menakjubkan melewati kaki bukit yang ditutupi pokok anggur dan bangunan Cape Dutch abad ke-17. Wain hari ini berakar umbi tetapi menyatakan kemodenan. Cabernet Sauvignon, Chardonnay dan Syrah adalah jenis antarabangsa unggulan untuk wilayah ini, sementara Pinotage dan Chenin Blanc yang berkualiti tinggi menggambarkan warisan wilayah ini. Restoran kilang anggur Stellenbosch sama baiknya di Napa, dan hotel butik dan rumah tamu menentukan suasana desa yang indah di Stellenbosch.

Lembah Walla Walla, Washington / Oregon

Komuniti ladang dan kolej yang dilapisi pokok di Walla Walla mungkin kelihatan tenang, tetapi ia adalah pusat pembuatan anggur dan pelancongan wain di Southeastern Washington. The Walla Walla mempunyai lebih dari 100 kilang wain, yang merangkumi lima ketibaan awal: Leonetti Cellar , Sekolah No 41 , Seven Hills , Waterbrook dan Woodward Canyon . Terdapat juga puluhan kebun anggur yang disegani. AVA tumpah ke dalam Oregon , di mana AVA Daerah Rocks yang baru adalah kawasan penanaman anggur. Bandar Walla Walla dipenuhi dengan bilik dan restoran yang boleh dilawati. Ia mempunyai salah satu orkestra simfoni tertua di Barat, bersama dengan konser blues dan jazz yang kerap, dan banyak galeri seni.

Pengimport Terbaik Tahun Ini

Broadbent Selections Inc.

Orang bertaraf dunia yang bekerja dengan pengeluar bertaraf dunia. Itu ringkasan bagus dari Richmond, yang berpusat di Virginia Pilihan Broadbent , yang ditubuhkan oleh Bartholomew Broadbent pada tahun 1996. Syarikat ini telah lama mewakili beberapa wain terbaik di dunia, terutamanya Ports dan Madeiras. Tahun ini, ia menambah kakitangan dan menambah lebih banyak portfolio mereka. Broadbent adalah pengimport eksklusif A.S. untuk kilang wain keluarga yang sangat dicari seperti A.A. Wain Keluarga Badenhorst , Musate Chateau , Hermann Dr. , Ferreira , Montsarra Cava , Wain Keluarga Sadie , Quinta do Crasto dan Vilafonté . Broadbent memiliki jenama Pelabuhan Broadbent , kayu dan Wain hijau di Portugal, Broadbent Malbec di Argentina, Broadbent Grüner Veltliner di Austria dan Kurator di Afrika Selatan.

Maisons Marques & Domaines USA Inc

Pada tahun 1987, pasukan Amerika Syarikat Champagne Louis Roederer ditubuhkan sebagai entiti penjualan dan pemasaran A.S. untuk Louis Roederer dan kilang wainnya di California, Ladang Roederer di Lembah Anderson. Hari ini, Rumah Jenama & Domain telah berkembang menjadi pemasar anggur keluarga yang mewah dan dihormati dari Perancis, Portugal, Itali, Sepanyol, California dan Afrika Selatan. Objektif utamanya adalah untuk menguruskan sistem pengedaran A.S. yang kompleks untuk memastikan penghantaran dan kualiti yang murni serta untuk membantu setiap jenama membina imejnya di pasaran A.S.

Touton Selection, Ltd.

Selama lebih dari 30 tahun, Touton Selection, Ltd. telah mengekalkan kehadirannya sebagai pengimport dan pengedar milik keluarga / operasi di tengah penyatuan dalam kategori wain dan minuman keras. Walaupun pada awalnya menumpukan pada anggur dari Bordeaux, Burgundy dan Rhône, yang masih menjadi kekuatan mereka hari ini, mereka sekarang juga mewakili sekitar 250 harta tanah Bordeaux Grand Cru Classé. Touton juga mendapat pijakan yang kuat dengan import dari Itali, Sepanyol, Hungary, New Zealand dan Argentina. Syarikat yang berpusat di New York City ini dikendalikan oleh pengasas Guillaume Touton, yang berasal dari Bordeaux.

Import Wain Prestige

Kumpulan Mezzacorona , yang merupakan pengeluar wain besar yang terdiri daripada 1.600 keluarga, diciptakan Import Wain Prestige sebagai pengimport A.S. Hari ini, pengimport yang berpusat di New York City mewakili wain Itali dari kawasan yang terdiri dari Sicily hingga Alps, dan dari jenama pengeluaran besar seperti Mezzacorona dan Rotari di Trentino hingga berorientasikan kemewahan Istana Querceto di Tuscany. Rusty Pape, naib presiden eksekutif Prestige, telah menyaksikan syarikat itu berkembang dari 100,000 kes setahun menjadi lebih daripada 1.2 juta kes. Kunci pertumbuhan syarikat adalah pengedaran. Pape bermula dengan pengedar tempatan yang kecil, perlahan-lahan berkembang menjadi pengedar di seluruh negeri dan akhirnya bergabung dengan pengedar nasional, Glazer Selatan .

Jenama Vineyard

Berasaskan hari ini di Birmingham, Alabama, Jenama Vineyard ditubuhkan pada tahun 1971 oleh Allahyarham Robert Haas, dan ia mengimport banyak wain dari seluruh dunia. Ini termasuk banyak klasik dari Perancis, dan semakin banyak wain Dunia Baru dari Afrika Selatan, Australia, Argentina dan seterusnya. Haas membuat rancangan pemilikan saham untuk pekerjanya, dan akhirnya dia membiarkan pekerjanya membeli syarikat itu. Vineyard Brands terus mengimport beberapa pengeluar terbaik dan paling inovatif, dan ia menambah Chateau Climens Barsac, dan Ladang Anggur Lievland Afrika Selatan.

Peruncit Terbaik Tahun Ini

Aldi

Aldi , perniagaan runcit yang berpusat di Jerman, mengendalikan lebih daripada 10,000 kedai di seluruh dunia dan mempunyai lebih daripada 1,900 kedai di 36 negeri A.S. Diasaskan oleh saudara Karl dan Theo Albrecht, kedai Aldi pertama dibuka pada tahun 1961. Kini berada di landasan yang betul untuk menjadi rangkaian pasar raya ketiga terbesar di Amerika di belakang Walmart dan Kroger, dengan 2.500 kedai yang diproyeksikan akan beroperasi pada akhir 2022. syarikat yang dipegang mempunyai pilihan label peribadi yang berkembang pesat dan bergaya yang berkualiti tinggi tetapi berpatutan, dari wain hingga bir dan minuman keras, termasuk rosés dan kalendar kedatangan wain yang habis dijual dalam beberapa minit.

Pedagang Wain Ferry Plaza / Cheese Oxbow & Peniaga Wain

Yang pertama kedai arak saudara telah dimulakan oleh Master Sommelier Peter Granoff dan Debbie Zachareas ketika Bangunan Feri dibuka semula pada tahun 2003 di perairan San Francisco. Kedai ini adalah tempat orang mencari tren dan jenama baru dalam wain, serta menikmati segelas antara membeli-belah dan makan di dekat pasar bangunan bersejarah. Rakan niaga membuka Penjual Keju & ​​Anggur Oxbow di Napa pada tahun 2007, membantu meningkatkan populariti kejiranan Oxbow pada masa ini di kalangan pembeli dan pelancong yang suka wain. Bar wain menyajikan daftar rasa anggur yang hebat, malam penerbangan dan ceramah. Zachareas mengendalikan program wain / minuman di Pusat Kejar di San Francisco, kediaman baru Golden State Warriors.

Penjual Wain K&L

Ditubuhkan pada tahun 1976 oleh Todd Zucker dan Clyde Beffa Jr. dan masih dimiliki oleh keluarga mereka, ini adalah salah satu tempat terbaik untuk membeli wain, sama ada dalam talian atau mengunjungi salah satu daripada tiga kedai di San Francisco, Redwood City dan Hollywood, California . K&L menggaji sejumlah besar pembeli yang mengembara ke dunia untuk membuang orang tengah dengan mengimport secara langsung banyak tawaran mereka. Kedai-kedai paling terkenal dengan pilihan California dan Bordeaux dan juga mempunyai salah satu pilihan wain Itali yang paling komprehensif di A.S. Pengumpul wain tahu K&L untuk pelbagai jenis wain yang jarang dan boleh dikumpulkan, dan juga memanfaatkan lelongan kedai dalam talian yang sedang berlangsung.

Wain.com

Pemimpin dalam penjualan wain e-dagang di seluruh negara, Wain.com melaporkan pendapatan $ 130 juta pada tahun 2018 dengan anggaran 19% bahagian pasaran. E-talier yang berpangkalan di San Francisco telah bertahan lebih lama selama 21 tahun dan kelihatannya semakin kuat, menjadikan penghantaran wain dan maklumat wain tersedia secara meluas dalam talian. Perjanjian 2019 memberi Syarikat Nielsen akses ke nombor Wine.com dan akan membantu perdagangan wain memahami saluran penjualan e-dagang yang legap sebelumnya. Syarikat ini menyebut statusnya sebagai 'kedai wain terbesar di dunia,' menawarkan lebih daripada 38,000 label dan kemudahan penghantaran untuk pengambilan tempatan di 11,000 lokasi Walgreens dan FedEx Office. Penglibatan Wine.com dalam komuniti merangkumi biasiswa di Universiti Negeri Sonoma dan tawaran yang murah hati di lelong tong penggalangan dana di tempat-tempat seperti Napa, Sonoma dan Lembah Willamette.

Zachys

Beribu pejabat di Westchester County, New York, peruncit wain terkenal dan rumah lelong wain telah lama menjadi sumber pilihan bagi banyak penduduk tempatan yang suka wain, dan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, telah berjaya berkembang ke pasaran dan saluran penjualan baru. Pelanggan boleh berbelanja sendiri di kedai asal di Scarsdale atau di Zachys 'Washington, D.C., lokasi yang dibuka pada tahun 2017. Mereka boleh membeli secara dalam talian atau membuat tawaran di lelong anggur halus yang dilakukan Zachys di New York, San Francisco dan Hong Kong, di mana syarikat itu juga mempunyai pejabat. Bapa pemilik Don Zacharia mendirikan perniagaan pada tahun 1944 dan Don membelinya dari tahun 1961 dengan tujuan untuk membawa wain terbaik di dunia untuk pelanggan yang lebih suka semangat pada masa itu, dan melayani mereka dengan 'pengetahuan, humor, fleksibiliti dan keperibadian. ' Anak lelaki Don Zacharia, Jeff Zacharia dan ahli keluarga yang lain terus mengendalikan Zachys.

Jenama Roh / Penyuling Terbaik Tahun Ini

Bank Rum

Pada tahun 2015, Bacardi mengembangkan portfolio rumnya dengan pemerolehan jenama pengeluaran kecil yang mewah, Bank , dicipta oleh eksekutif industri minuman keras Arnaud de Trabuc. Dinamakan untuk penjelajah abad ke-18 dan ahli botani Sir Joseph Banks, rangkaian ini merangkumi Banks 5-Island Rum, Banks 7 Golden Age Blend dan beberapa edisi terhad. Mereka digabungkan dari lebih daripada 20 rum asas dari pelbagai peringkat umur yang merangkumi entri dari Trinidad, Jamaica, Guyana dan Barbados. Duta Jenama Kanan Jim Meehan, pemilik bar koktel New York City Jangan Beritahu , mendapat banyak penghargaan kerana menarik perhatian Bank dari dunia koktel.

Penyulingan Charbay

Penyulingan milik keluarga dan dioperasikan yang kini berpusat di Ukiah, California, kira-kira dua jam di utara San Francisco, perlahan-lahan membangun pengikut fenomenal di kalangan ahli mixologi dengan rangkaian alkoholnya yang luas dan inovatif. Marko Karakasevic dan ayahnya, penyuling besar, Miles, mendirikan kilang penyulingan di atas Spring Mountain lebih dari tiga dekad yang lalu. Ini meneruskan tradisi penyulingan keluarga yang bermula pada tahun 1751 di bekas Yugoslavia. Marko membantu melancarkan Charbay Vodka , yang merangkumi varietas yang dibumbui dengan buah yang sebenarnya, serta wiski hebat yang sering disuling dengan bir komersial sebagai asasnya. Charbay sekarang juga membuat Tequila dan bilik .

membaca

membaca meletup dengan pemandangan wiski dengan pelancaran paling menyeronokkan yang paling besar pada tahun 2019. Legent adalah gabungan Kentucky straight Bourbon dan wiski yang disiapkan dalam wain dan tong Sherry, tetapi lebih daripada itu. Ini mendorong batasan pengeluaran Bourbon sementara tetap berpegang pada inti prinsip semangat, menurut syarikat induk Beam Suntory A.S. Ini adalah kerjasama antara dua legenda wiski, Fred Noe, Jim Beam penyuling utama, dan Shinji Fukuyo, Suntory pengisar utama, dan dua gaya pembuatan wiski yang unik. 'Dengan menggunakan resipi Bourbon yang bersejarah dari keluarga Fred sebagai asas yang kukuh, saya dapat meneroka profil cita rasa baru dan mencapai produk akhir yang menggambarkan semula masa depan Bourbon,' kata Fukuyo.

Nonino

Dikenal sebelumnya untuk grappa varietas berkualiti tinggi yang diperkenalkan pada tahun 1970-an, generasi enam Nonino penyulingan keluarga yang berpusat di Friuli, Itali, mula menggegarkan dunia arwah dengan minuman keras Amaro yang manis dan manis dalam beberapa tahun kebelakangan. Ini telah menggembirakan generasi baru mixologist dan peminum koktel, bersama dengan mereka yang menghirupnya lurus atau di atas ais sebagai digestif tradisional. Hari ini, Nonino dikendalikan oleh tiga anak perempuan Benito & Giannola Nonino, yang baru diperkenalkan Aperitif Nonino , minuman berasaskan anggur segar dan buah yang diselitkan dengan botani kering.

Remy Martin

Berakar di Cognac, Perancis, legenda ini raksasa roh mencipta kegembiraan baru-baru ini dengan suasana kontemporari yang tersendiri yang diwujudkan oleh tuan bawah tanah mudanya, Baptiste Loiseau. Syarikat berusia 295 tahun itu telah melancarkan inovatif, program maju kepelbagaian yang telah menghasilkan banyak pengikut. Salah satunya ialah Rémy Martin Producers Series, yang menyokong harapan hip-hop dari pantai ke pantai yang menghantar trek untuk bersaing untuk kontrak rakaman. Untuk Rémy Producers, Musim 6: Tanda Bersama , pengeluar muzik di seluruh negara akan bersaing untuk 'tanda bersama' atau meterai kelulusan dari artis yang mapan. Dalam kes ini, rapper, penulis lagu dan penerbit Jermaine Dupri.

Pengarah Sommelier / Minuman Terbaik Tahun Ini

Chappy Cottrell, Sonoma, CA

Pengarah wain di Barndiva di Healdsburg, California, Chappy Cottrell adalah seorang lelaki Renaissance. Bukan sahaja Cottrell seorang sommelier, tetapi dia juga seorang podcaster, winemaker dan dua orang warganegara A.S. dan UK. Dia berpindah ke California dari England pada tahun 2017 dan telah bekerja di Grand Cru Custom Crush pada wain seperti Kistler dan Layang-layang Hitam . Dia mula menghasilkan podcast wain yang dipanggil Vintage pada tahun 2015 yang kini mempunyai 6.000 muat turun setiap bulan dan penaja seperti The Grand Tour. Barndiva, terletak berhampiran kilang anggur Sonoma County di Dry Creek Valley, Russian River Valley dan Alexander Valley, adalah destinasi pedesaan untuk santapan mewah dari meja ke meja.

Laura Maniec-Fiorvanti, New York City

Seorang bekas Peminat Wain 40 di bawah 40 penghargaan, Laura Maniec-Fiorvanti adalah sommelier utama dan pengasas bersama Corkbuzz , rangkaian restoran berpusatkan wain dengan dua lokasi di New York City, satu di Hamptons dan satu di Charlotte, North Carolina. Selain Corkbuzz, dia adalah pendidik, duta besar dan pembuat anggur yang penting. Maniec-Fiorvanti telah membantu mentor banyak orang yang berusaha ke arah Mahkamah Tuan Sommelier peperiksaan. Restoran-restoran tersebut mengkhususkan diri dalam acara-acara pendidikan dan interaktif untuk semua majlis dan mengadakan jam-jam gembira yang merangkumi cita rasa wain.

Lauren Friel, Boston

Friel dipuji bukan hanya untuk semangat, kemahiran dan lama waktu di industri, tetapi juga peranannya dalam masalah keadilan sosial dan kemampuannya untuk mewarnai di luar garis. Dia telah bekerja dalam pelbagai peranan dalam industri restoran di kawasan Boston selama lebih dari satu dekad, tetapi memperoleh cinta wain sebagai sommelier dan pengarah minuman di Oleana dan Kawat . Program anggur eklektiknya mendapat pengiktirafan tempatan dan nasional (termasuk Peminat Wain 100 Restoran Wain Terbaik di Amerika). Pada tahun 2014, dia melancarkan VinDrop , syarikat perundingan minuman dan pengembangan kandungan. Pada tahun 2018, dia membuka Pemberontak Pemberontak , 'bar wain semula jadi tanpa peraturan' dengan sedikit kemiringan feminis di Somerville, Massachusetts.

Ferdinando Mucerino, Los Angeles

Ferdinando Mucerino, pengurus wain / sommelier di Ngarai Desa di Santa Monica, mengajak pembuat anggur untuk bekerjasama dan menawarkan makan malam pasangan wain yang bermaklumat untuk pelanggan. Senarai anggur merangkumi pelbagai pengeluar buatan tempatan, buatan tangan dari California, Oregon, Itali, Perancis dan Sepanyol. Di restoran Rustic Canyon yang memenangi anugerah, dia bekerja dari pelayan ke pengurus wain dan sommelier. Pada tahun pertamanya sebagai pengurus wain, Rustic Canyon dinobatkan sebagai salah satu Peminat Wain 100 Restoran Wain Terbaik di Amerika untuk pertama kalinya. Mucerino juga memenangi tempat ketiga pada Tahunan ke-8 Bintang Chef Somm Slam .

Emily Camille Wines, Chicago

Master sommelier Emily Camille Wines bergabung dengan pesat berkembang Winery dan Restoran Cooper's Hawk pada tahun 2017. Ini merupakan kesinambungan dari kenaikannya ke puncak profesion sommelier / minuman yang bermula ketika dia menjadi sommelier di restoran Fifth Floor yang terkenal di San Francisco pada tahun 2000. Sebagai Wakil Presiden Pengalaman Anggur dan Minuman di Cooper's Hawk, dia berfungsi sebagai penghubung antara syarikat dan restorannya sendiri. Dia juga bergaul dengan para tetamu dan ahli kelab wain berjumlah 350,000 plus untuk mencipta pengalaman unik yang berpusat di sekitar arak dan minuman keras. Wines adalah salah satu daripada 15 profesional yang telah diberikan Piala Remi Krug yang berprestij kerana lulus ketiga-tiga bahagian dalam ujian master sommelier — teori, perkhidmatan dan mencicipi buta - pada percubaan pertamanya.

Wawasan Sosial Tahun Ini

Joseph Brinkley

Sebagai pengarah kebun anggur untuk Hopland, berpusat di California Ladang Anggur Fetzer , Joseph Brinkley telah berada di barisan depan untuk mengubah bagaimana pemilik kebun anggur, perusahaan dan pembuat kebijakan pemerintah menangani perubahan iklim dan isu-isu terkait kelestarian pertanian. Brinkley telah memperjuangkan manfaat iklim pertanian regeneratif melalui pertanian organik dan biodinamik seperti yang diamalkan di kebun anggur syarikat. Dia baru-baru ini pergi ke Washington, D.C. untuk menganjurkan perubahan dasar bersama dengan perniagaan global seperti Unilever dan Microsoft. Kembali ke rumah, Brinkley telah memimpin pengembangan Bonterra kawasan biodynamic untuk menunjukkan bahawa ia boleh dijalankan secara besar-besaran. Dia berharap dapat memberi inspirasi kepada petani lain dalam industri wain dan seterusnya.

Bertony Faustin

Bertony Faustin diiktiraf oleh Oregon Wine History Archive sebagai pembuat anggur komersial Afrika-Amerika pertama di Oregon ketika dia melancarkan Ladang Anggur Abbey Creek berhampiran Portland. Pada masa yang sama, dia menjadi aktivis untuk mempromosikan kepelbagaian dalam komuniti pembuat anggur. Faustin melihat kilang wain itu sebagai peluang untuk membina platform yang membolehkannya mengubah dunia. 'Saya tidak suka industri ini,' katanya. 'Saya suka apa yang industri saya izinkan.' Faustin percaya ia menyatukan orang, di mana mereka memecahkan roti dan berkembang sebagai sebuah komuniti. Visi sosialnya juga mendorongnya membuat dokumentari dengan Jerry Bell mengenai pembuatan anggur, Merah, Putih & Hitam: Kisah Anggur Oregon , yang menampilkan empat pembuat anggur minoriti yang lain.

Amanda Wittstrom-Higgins

Sebagai naib presiden operasi di Winery Puncak Purba di Santa Margarita, California, Amanda Wittstrom-Higgins telah mengambil minat khusus dalam kelestarian. Dia menjadikan Margarita Vineyard syarikat sebagai model, kerana ia menggunakan amalan pintar dari segi tanggungjawab alam sekitar, ekonomi dan sosial. Dia mengatakan bahawa kebun anggur, diperakui oleh Kelestarian dalam Amalan (SIP) , menghasilkan hasil dalam pemeliharaan sumber dan pemeliharaan habitat, belum lagi buah-buahan semula jadi yang berkualiti tinggi. Dia juga mengasaskan Dream Big Sayang , organisasi nirlaba yang bertujuan untuk mengangkat wanita dalam industri wain, dan Anggur Cakap Paso Robles , acara tahunan yang menghimpunkan sommelier, pemimpin industri minuman dan anggota masyarakat winemaking lain untuk sidang kemuncak pendidikan selama tiga hari.

Pabrik Anggur Antarabangsa untuk Tindakan Iklim

Dua syarikat gergasi industri di Sepanyol dan California yang sudah terkenal dengan visi persekitarannya telah bekerjasama untuk membantu kilang wain lain yang komited untuk memerangi perubahan iklim. Pada Februari 2019, Keluarga Torres Sepanyol dan Wain Keluarga Jackson of California mengumumkan pembentukan International Wineries for Climate Action dan berjanji akan mengurangkan jumlah pelepasan karbon mereka sebanyak 80% menjelang 2045. Katie Jackson, naib presiden kanan tanggungjawab korporat di Jackson Family Wines, dan Miguel A. Torres, presiden Familia Torres , kedua-duanya mengatakan bahawa syarikat mereka telah mengurangkan pelepasan karbon lebih dari 25% setiap botol.

Kerrin Laz

Pengasas Koleksi Wain K. Laz , peruncit wain dengan dua lokasi di Lembah Napa, Kerrin Laz melancarkan acara penggalangan dana amal pada tahun 2018 yang dipanggil Inspirasikan Lembah Napa . Acara tiga hari itu mengumpulkan wang untuk melawan demensia dan penyakit Alzheimer, yang menimpa ibu Laz. Sepanjang musim bunga ini, Inspire telah mengumpulkan $ 2.3 juta. Dana itu membantu keluarga di California Utara yang berjuang dengan penuh perhatian, dan ia merancang untuk membiayai penyelidikan mutakhir di seluruh negara. Koleksi Wain K. Laz yang asli adalah bilik mencuba dan kedai runcit di Yountville dengan 500 label wain. Laz membuka lokasi kedua di Institut Kulinari Amerika di Copia tahun ini.

Pengalaman Anggur Terbaik Tahun Ini

d’Arenberg, McLaren Vale, Australia

Tetamu di d’Arenberg kilang wain boleh memilih pengembaraan mereka sendiri dan menggabungkan lawatan ke ruang citarasa tradisional dengan penemuan, kemewahan atau kemewahan masakan yang menarik. Tiga tempat makan, kelas induk, latihan mencampurkan wain, Muzium Realiti Alternatif dan pameran Salvador Dali hanyalah beberapa pengalaman tambahan yang ditawarkan. Kilang wain ini didirikan oleh keluarga Osborn pada tahun 1912 setelah mereka mula menanam anggur 16 tahun sebelumnya. Konsep d’Arenberg Cube mendorong gaya hidup yang meriah dan meraikan persimpangan wain dan budaya melalui pelbagai acara kilang anggur. Restoran Cube mendapat penghormatan tahun ini sebagai restoran daerah teratas oleh Gault & Millau. Kilang anggur juga mengeluarkan botol organik pertama yang diperakui tahun ini.

Delaire Graff Estate, Stellenbosch, Afrika Selatan

Lama gaya dan pandangan, Delaire Graff Lodges & Spa menyajikan pelbagai restoran luar biasa, pondok eksklusif, spa destinasi dan butik mewah dengan landskap yang menakjubkan dan pelbagai program acara. The Lodges & Spa berdekatan dengan harta tanah kebun anggur, Estet Delaire Graff , yang terletak di lereng puncak Gunung Botmaskop. Sekitar 50 ekar kebun anggur ditanam untuk varieti merah Bordeaux dan Chardonnay, yang semuanya bebas racun perosak dan berkembang di iklim wilayah. Ladang anggur ladang yang canggih dan diberi graviti adalah perayaan lama dan baru.

Syarikat Wain Prisoner, St. Helena, California

Jenama Buruj menggunakan kilang anggur Franciscan Estate gaya Tuscan tahun 1990-an untuk menjadi pusat perhotelan untuk jenama campuran merah panasnya, The Prisoner Wine Co . Ia memberikan warna gelap, monokromatik yang menggemakan getaran label anggur dan nampaknya menyambut demografi yang lebih muda dan kurang formal. Daripada ruang mencicipi tradisional, The Prisoner mencipta pengalaman bersantai yang selesa di mana para tetamu dapat menikmati gelas atau penerbangan dan menikmati lawatan wain dan makanan yang dikatakan kilang anggur 'akan mentakrifkan semula makna rasa.'

Viña Vik, Millahue, Chile

Pada tahun 2004, Alexander Vik, seorang pengusaha Norway, mencadangkan penciptaan kebun anggur bertaraf dunia untuk menghasilkan anggur yang unik. Tetapi Viña Vik melangkah lebih jauh dari itu, kerana ia mengembangkan pengalaman pengunjung yang menyelimuti di retret Vik Chile. Ini termasuk suite tamu, restoran, tempat perkahwinan dan acara, galeri, taman, kolam renang dan ruang permainan, belum lagi lokasi puncak bukit yang indah dan kaca seperti mimpi dan seni bina titanium emas. Tambahan baru untuk harta tanah seluas 11,000 ekar adalah Puro Vik. Bekerja sama dengan Vik Chile, rumah kaca yang luar biasa menawarkan cara baru untuk menikmati pemandangan budaya yang menakjubkan di Chile yang berjarak hanya dua jam perjalanan dari Santiago.

Vivanco, Rioja, Sepanyol

Bertaraf dunia ini muzium berpusat pada anggur meliputi 4.000 meter persegi dan enam bilik, yang dikhaskan untuk memaparkan hubungan antara orang dan wain selama lebih dari 8,000 tahun. Semuanya dirancang untuk mendidik, berinteraksi dan menyebarkan jangkauan arak sebagai elemen beradab. Dicipta oleh keluarga Vivanco, pemilik Kilang wain Vivanco kilang wain, muzium ini dianggap sebagai salah satu tempat terbaik untuk mengalami budaya arak di dunia. Di dalam muzium terdapat pameran seperti koleksi 3.500 corkscrews, beberapa lukisan Picasso asli dan semua jenis karya seni kuno. Di luar muzium adalah Taman Bacchus, koleksi anggur yang mempunyai lebih dari 220 jenis dari seluruh dunia.

Anugerah Bintang Anggur Wine Enthusiast akan berlangsung pada hari Isnin, 27 Januari 2020, di San Francisco, CA, di Istana Seni Halus .

Untuk pertanyaan atau menghadiri acara, sila hubungi Jen Cortellini, pengarah projek & acara khas, jcortellini@wineenthusiast.net .