Pemandangan Alpen yang indah, seni bina perang yang tidak tersentuh dan tambang yang dipengaruhi oleh Perancis yang memenangi anugerah hanyalah beberapa sebab orang Eropah meletakkan Geneva di atas senarai bandar-bandar yang saya inginkan. Apabila anda sudah bersedia untuk menemui Shangri-La Swiss ini, di sinilah anda mesti makan dan minum.

Tempat Makan

Maklumat terperinci terdapat di mana-mana sahaja di Botol, dari hiasan kayu-dan-batu yang diukir dengan tangan hingga penyediaan bahan-bahan tempatan yang teliti seperti perut babi yang mati.

Makanan dan fesyen bertemu di alamat , butik restoran yang tidak konvensional di mana anda boleh membeli pereka dan pembuat jam tangan terbaik dan menghirup anggur biodinamik tempatan.

Dikelilingi oleh galeri seni di daerah Plainpalais, Kafe des Bains menawarkan makanan gabungan Swiss-Perancis. Yang mesti dicuba: risotto kaki katak.

Semasa The Halle de Rive memiliki bistro yang ramai, mencuri tip dari penduduk tempatan dan menuju ke pasar raksasanya untuk mendapatkan sampel anda dari hadiah persembahan buatan, termasuk lebih dari 300 keju.

Untuk pencinta coklat, berjalan-jalanRue de Rive, yang dipenuhi dengan coklat terbaik di Switzerland: Martel , La Bonbonnière dan Auer , rumah orang terkenal badam puteri , gigitan kacang almond karamel yang dilapisi coklat dan koko.

Tempat Makan

Switzerland hanya mengeksport 2% wainnya, jadi oenofil veteran juga akan menikmati seni penemuan di sini. Tempat terbaik untuk memulakannya adalah Takungan . Ini mempunyai senarai wain yang panjang dan sommelier berbahasa Inggeris dan Perancis dengan senang hati membimbing anda ke permata seperti Trois Helvètes Christian Guyot 2011, gabungan Diolinoir, Garanoir dan Galotta.

Pada Pada Lucien , minum di pemandangan Tasik Geneva yang indah bersama dengan wain Switzerland mewah seperti Petite Arvine 2012 dari Jean-René Germanier.

Moderasi tidak ada pada menu di Onex Inn , dari perarakan antipasti ke kafe limoncello buatan sendiri yang sangat berbahaya.

Masih berkeliaran untuk bersenang-senang lewat malam? Kucing hitam menenangkan binatang batin anda dengan muzik langsung, koktel kreatif dan minuman Genvan seperti bir Calvinus dan Jenama pear Williams.