Vintaj 2016 adalah yang istimewa di Lembah Douro . Ini adalah pertama kalinya sejak 2011 bahawa kualiti bungkusan teratas dianggap cukup baik untuk menyatakan vintaj untuk Pelabuhan wain.

Pernyataan umum atau penuh bermaksud sebahagian besar rumah dan quintas, besar dan kecil, bersetuju bahawa buah dari vintaj yang diberikan berpotensi menghasilkan wain Port berkualiti tinggi. Keputusan itu sering dipimpin oleh dua pengeluar terbesar, Estet Keluarga Symington dan Perkongsian Fladgate , yang harus bersetuju antara mereka sendiri.

Pelabuhan 2016 mempunyai kepekatan buah yang padat dan struktur tanik yang kaku yang membolehkan mereka menua seumur hidup.

Tidak ada keraguan bahawa panggilan yang tepat dibuat pada tahun 2016. Berikutan dari tahun 2011, yang banyak dianggap sebagai Pelabuhan Vintage terhebat dalam beberapa dekad yang lalu, Vintage 2016 mempunyai tuntutan yang sama untuk kebesaran.

Pelabuhan 2016 mempunyai kepekatan buah yang lebat dan tegar tannic struktur yang akan membolehkan mereka menua seumur hidup. Mereka mendapat manfaat dari musim tanam yang hampir sempurna: musim bunga basah yang sejuk dan musim panas yang panjang dengan hujan tepat pada waktu yang tepat.

Dua deklarasi Vintage Port terakhir (2011 dan 2007) telah mengesahkan pelaburan dan penambahbaikan yang telah dibuat di kebun anggur Douro dalam tiga dekad terakhir, dan dengan ini muncul pemahaman dan penghayatan yang lebih besar mengenai warisan ladang anggur tua yang luar biasa.

Kelemahan untuk wain hebat ini adalah kuantiti mengecewakan yang dihasilkan kerana hasil vintaj yang rendah. Ketika wain ini melanda pasaran, pengumpul yang bersemangat harus cepat bertindak. Ganjaran tidak berkesudahan untuk masa-masa ini, wain yang sesuai dengan bilik bawah tanah .

Lembaran Menipu Anda untuk Membakar Wain

W. & J. Graham 2016 The Stone Terraces Vintage Port $ 230, 100 mata . Anggur yang sangat hebat dan berkonsentrasi tinggi, ini mempunyai struktur yang baik dan nada buah yang banyak. Taninnya masih utuh, menjanjikan masa penuaan yang sangat lama. Ia kaya, tetapi juga segar dalam keasidan dan rasa buah hitam berair. Minuman dari 2029. Premium Port Wines, Inc. Pemilihan Cellar .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port $ 120, 98 mata . Matang, berstruktur sementara juga buah, Pelabuhan wangi yang kuat ini mewah tetapi juga elegan. Tanin dan buahnya yang hebat digabungkan dengan baik dan kaya dengan potensi. Buah-buahan hitam, beri dan rasa selepasnya yang berair menambah kesegaran pada wain. Minum dari 2028. Kobrand. Pemilihan Cellar .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port $ 90, 97 mata . Wain yang seimbang ini kaya dengan tanin serta buah-buahan hitam yang kuat. Tekstur dan minyak wangi mineralnya menambah kerumitan pada kematangan wain. Ini adalah wain untuk penuaan jangka panjang, pekat dan padat dengan buah-buahan yang hebat. Minum dari 2029. MundoVino – Kumpulan Winebow. Pemilihan Cellar .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port $ 182, 97 mata . Anggurnya padat, penuh dengan buah-buahan dan tanin yang hebat, gelap dan pekat, dan penuh dengan buah-buahan hitam wangi. Ini adalah wain yang memberikan pernyataan hebat buah-buahan dan tanin masak untuk penuaan jangka panjang. Minum dari 2028. Premium Port Wines, Inc. Pemilihan Cellar.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port $ 69, 95 mata . Walaupun anggur berwarna bunga, buahnya yang wangi sangat seimbang oleh tanin yang gelap dan masak. Ia mempunyai kelebihan mineral yang kuat dengan buah kismis hitam yang memberikan kesegaran kepada anggur yang gelap dan kuat ini. Minum dari 2027. Kindred Vines.

Pelabuhan Vintage Burmester 2016 $ 70, 95 mata . Buah-buahan hitam masak bersinar melalui tanin wain wangi ini. Ia mempunyai ciri-ciri berair yang baik, seimbang dengan tanin dan keasidan. Ini adalah wain penuh, mungkin siap diminum mulai tahun 2028. Wain In-Motion.

Quinta de la Rosa 2016 Pelabuhan Vintage $ 90, 95 mata . Ini adalah wain yang wangi dengan banyak buah beri yang masak dan tekstur yang mewah. Gaya vintage yang kering, menekankan rempah, semangat dan juga rasa buah plum hitam dan buah kismis yang mewah. Terdapat potensi besar dalam anggur ini. Minuman dari tahun 2027. Winesellers, Ltd. Pemilihan Cellar .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port $ 120, 95 mata . Anggur seimbang ini kaya dengan buah masak dan juga disusun secara serius. Ini dibungkus dengan rasa beri yang masak yang diangkat oleh keasidan dan diisi dengan tanin. Wain ini dengan kelebihan mineralnya yang harum semestinya berumur. Minum dari 2028. D’Ouro Vino Selections.

Pelabuhan Vintage Roses 2016 $ 59, 94 mata . Anggurnya diimbangi indah dengan tanin masak dan buah pekat yang kuat. Lapisan buah blackberry berbeza dengan tanin besar dan keasidan wangi. Terdapat kelebihan mineral untuk wain yang kuat ini yang membolehkannya menua dengan baik. Minum dari 2028. Vranken Pommery America.

Pelabuhan Vintage Gran Cruz 2016 $ 55, 93 mata . Ini adalah gaya kering, penuh dengan tanin yang masih menutupi buah hitam wangi. Sungguh kuat, penuh dengan aroma ungu serta rasa plum gelap. Wain akan memerlukan banyak masa, jadi jangan minum sebelum 2029. Prestige Beverage Group.