Nama kilang wain seperti Mondavi , Martini dan Sebastiani adalah nama rumah dalam kalangan peminum wain. Orang Itali Amerika menubuhkan kilang wain ini di California pada awal abad ke-20 dan jenama mereka berkembang besar dari semasa ke semasa. Begitu besar, sebenarnya, mereka menjadi sasaran pemerolehan untuk syarikat wain terbesar di negara ini dan kehilangan hubungan keluarga pengasas mereka.

Nama seperti Barra, Graziano dan Testa tidak begitu terkenal, tetapi ini dan keluarga Itali-Amerika yang lain di Daerah Mendocino telah mengekalkan warisan mereka. Pembuat wain generasi ketiga, keempat dan kelima terus mengusahakan ladang anggur mereka dan mengisi bilik bawah tanah mereka, membuat wain berkualiti tinggi di pedalaman yang hangat bukit dan lembah mengelilingi bandar Ukiah.

Wilayah ini menjadi Little luar bandar Itali dari 1910-an hingga 1960-an, apabila pendatang baru menetap di dalam dan sekitar bandar kecil Hopland, Redwood Valley dan Calpella. Mereka mula bekerja, pergi beramai-ramai, berkahwin dengan keluarga masing-masing, bertengkar sekali-sekala dan mencipta versi impian Amerika mereka.

Memperkenalkan Anderson Valley, California's Hidden Hillside Beauty of Pinot Noir

Sudah tentu, ramai yang telah membawa bersama mereka pengetahuan penanaman anggur dan pembuatan wain yang diturunkan selama berabad-abad. Mereka dengan cepat memahami bahawa iklim Mediterranean Mendocino County akan menjadi sangat baik untuk wain. 'Saya pasti itulah sebabnya datuk saya menetap di sini,' kata Maria Testa Martinson dari Ladang Anggur Testa . “Cara tanah itu kelihatan seperti utara Itali. Bukitnya sama dan pokok-pokoknya kelihatan sama. Dia datang, dia nampak peluang dan dia buat. Itulah sebabnya kami berasa bangga dengannya.'

Orang Itali Amerika yang baru ditempa dengan cepat mengguna pakai apa yang kini kita panggil varieti anggur warisan California, termasuk Zinfandel , Kepala Kecil Molek , Carignan , Barbera , Alicante Bouschet dan Charbono. Hari ini, kebanyakan keluarga menghasilkan wain varieti warisan ini serta wain biasa Cabernet Sauvignon dan Chardonnay , tetapi juga baru-baru ini ditanam varietas Itali seperti Sangiovese dan tipu .

Terdapat juga campuran merah bernuansa unik untuk daerah itu, dipanggil Coro. Setiap pembuat wain membuat 'korus' wain merah ini dengan Zinfandel dan campuran penyelarasan varieti lain. Sebelum pembotolan, setiap wain mesti lulus penilaian kimia dan pelbagai ujian rasa oleh ahli pembuat wain. Kemudian semua pengeluar menggunakan botol dan label timbul yang sama untuk membezakan wain Coro.

Pembuat wain yang terlibat tidak perlu membuktikan mana-mana warisan Itali untuk mengambil bahagian dalam program Coro, tetapi ia masih merupakan penghormatan yang sesuai kepada perintis komuniti yang bersatu padu di Daerah Mendocino ini.

Bar Mendocino

Martha Barra mengemudi dengan tangan yang stabil Kilang wain Barra of Mendocino , ditubuhkan pada 1995 bersama suaminya, Charlie Barra, yang meninggal dunia pada 2019. Charlie dilahirkan pada 1929 di Calpella dari pendatang Piedmontese. Dia mula mencantas pokok anggur pada usia 10 tahun dan menjadi ahli vitikultur inovatif yang menjual anggur kepada keluarga Parducci dan lain-lain. Hari ini, anak-anak Martha, Shawn Harmon dan Shelley Maly, terlibat sepenuhnya dengan Barra dan jenama kakaknya, Girasole.

Ladang Anggur Keluarga Brutocao

Len Brutocao dilahirkan kepada pendatang dari Treviso yang tiba di Amerika pada tahun 1910. Dia berkahwin dengan Martha Bliss, yang bapanya sudah menanam anggur di Mendocino County. Kedua-dua keluarga itu bergabung tenaga dan membuat wain komersial pertama mereka pada tahun 1980. Anak lelaki pasangan itu David, Len dan CEO semasa Steve adalah generasi ketiga; yang keempat turut terlibat. Untuk menunjukkan betapa terjalinnya banyak keluarga, Brutocao datuk pembuat wain Hoss Milone menggarap yang asal Kebun anggur kebahagiaan .

McNab Ridge Winery

Pembuat wain generasi keempat Rich Parducci dan ahli keluarga meneruskan legasi Parducci di McNab Ridge Winery selepas penjualan kilang wain asal dan nama jenama mereka pada tahun 1999. Adolph Parducci telah datang ke Amerika Syarikat pada tahun 1912. Anak lelakinya, John Parducci, menjadi seorang tokoh yang lantang di Mendocino dan antara yang pertama untuk memurnikan anggur dan wain botolnya sendiri di bawah nama keluarga.

Keluarga Wain Graziano

Datuk dan nenek Greg Graziano berasal Piedmont pada tahun 1918 dan mula menanam anggur di Lembah Redwood. Ayah dan ibu Greg meneruskan ladang anggur, memberi inspirasi kepada Greg untuk belajar vitikultur. Dia dan isteri Trudi mengasaskan Graziano , wain Enotria, St. Gregory dan Monte Volpe. Greg juga membantu projek tempatan yang lain, termasuk Kilang Wain Milano bersama keluarga pembuat wain Brutocao semasa, Hoss Milone. Hari ini, anak perempuan generasi keempat Alexandra banyak melakukan pembuatan wain Graziano.

Ladang Anggur Testa

Pembuat wain Maria Testa Martinson, suami Rusty dan ahli keluarga yang lain bergabung dalam beberapa tahun kebelakangan ini untuk memulihkan rumah dan bilik bawah tanah keluarga 1927 di Calpella dan mengambil kesempatan daripada ekar di sekeliling pokok anggur warisan bergerigi sejak 1912. Mereka melancarkan wain Testa Vineyards hanya menggunakan anggur mereka tanam sendiri. Maria ialah keturunan Itali Amerika generasi keempat, yang ibunya juga berasal dari keluarga wain Mendocino, Garzinis.

Artikel ini pada asalnya muncul dalam edisi Ogos/September 2022 Penggemar Wain majalah. klik di sini untuk melanggan hari ini!