Apa kesamaan rosés dari Provence, Itali, California, Rioja, Rhône dan Afrika Selatan? Mereka menawarkan banyak pilihan sepanjang tahun untuk memasangkan makanan. Berikut adalah enam botol yang dinilai baru sesuai untuk musim panas dan seterusnya.

Tonton video Facebook Live kami dengan Editor Penghibur Wine Enthusiast, Jeff Jenssen dan Penyelaras Tasting, Angela Kahn, mencuba wain di bawah ini dan dapatkan pelbagai gaya dan rasa yang anda akan dapati.

Decoy 2016 Rosé (California), $ 20, 90 mata. Pilihan Penyunting.

Cubalah campuran Syrah / Pinot Noir ini dari Duckhorn Wine Company di klasik clambake atau sajikan dengan tembikai dan salad feta yang menyegarkan.

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) $ 23, 90 mata. Pilihan Penyunting.

Makanan pembuka makanan laut yang elegan — fikirkan mousse salmon salai dan udang karpaccio —Sangat sesuai untuk bunga ros klasik ini dari Provence.

Waktu Perdana untuk Rosé dari Provence

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) $ 15, 89 mata.

Terutama Grenache dan Cinsault, rosé ini juga merangkumi Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul dan Bourboulenc. Rosé Rhéne Selatan ini sangat bagus dengan segalanya, dari pizza yang disertakan dengan sayur-sayuran bermusim hingga ayam dengan sos barbeque yang tajam.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) $ 20, 88 mata.

Hidangan makanan laut yang lebih sedap yang dapat memanggang panggangan, seperti ikan todak, sangat sesuai untuk rosé Itali ini yang dibuat sepenuhnya dari Aglianico. Memasak di dalam rumah? Nikmati wain ini dengan stik tuna pan.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (Wilayah Pantai) $ 13, 87 mata.

Sesuai dengan rosé yang terbuat dari Cabernet, anggur dari Afrika Selatan ini sangat digemari menarik sandwic babi dan tulang rusuk .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) $ 12.

Tidak mempunyai kuali paella, apalagi ruang simpanan bilik di dapur anda? Masak sebilangan besar kroket paella . Bahagian yang terbaik ialah anda boleh makan sebiji sambil menggunakan tangan percuma untuk segelas bunga ros Tempranillo ini. Ia juga hebat dengan nasi ayam .