Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

California,

8 Fakta Mengenai Peter Mondavi Sr.

Ketua Pegawai Eksekutif Charles Krug Winery baru-baru ini menyambut ulang tahunnya yang ke-100. Berikut adalah beberapa fakta (termasuk pergaduhan terkenal) mengenai salah seorang bapa wain pengasas Napa Valley:



Walaupun mereka pasti berhak mendapat kejayaan Charles Krug, Mondavis bukanlah pemilik pertama. Ayah Peter membeli kilang anggur St. Helena pada tahun 1947.

Peter dan saudaranya Robert mengasaskan Kumpulan Teknikal Lembah Napa pada tahun 1947. Organisasi yang masih aktif itu berkongsi kemajuan penyelidikan dan teknologi terkini, dan membantu memupuk persekutuan, bimbingan dan persahabatan di antara kilang anggur dan petani Napa.

Pernah terpikat oleh Chardonnay atau Pinot Noir dari Carneros? Terima kasih Peter. Dia adalah orang pertama yang menanam anggur di sana.



Pada tahun 1960-an, Peter mula membeli seberapa banyak tanah Lembah Napa yang dia mampu. Pada tahun 1965, satu ekar berharga kira-kira $ 2,000. Hari ini, satu ekar di Napa boleh mencapai $ 300,000.


Terokai Napa dan seluruh California dalam panduan lengkap kami >>>


Penuaan wain California dalam tong oak Perancis adalah perkara biasa hari ini. Nah, Peter adalah salah seorang pembuat anggur pertama di negeri ini yang melakukannya.

Peter dan Robert berlari bersama Charles Krug hingga tahun 1962, ketika kedua-duanya diduga meletus. Sementara saudara-saudara sering mengetuai perniagaan, legenda tempatan mengatakan bahawa pertengkaran itu dicetuskan oleh perbalahan mengenai mink coat. Selepas pergaduhan yang dikhabarkan, Peter mengambil alih hak milik Charles Krug, dan Robert mencipta Robert Mondavi Winery.

Cucu Peter, Angelina Mondavi, adalah pembuat anggur wanita pertama dalam keluarga. Dia bekerja di Pine Ridge Vineyards, dan di One True Vine, membantu pembuatan wain Hundred Acre, Cherry Pie dan Layer Cake. Dia dan tiga adik perempuannya kini memiliki dan mengendalikan Dark Matter Wines.

Sementara dia kekal sebagai CEO, Peter secara rasmi telah menyerahkan kendali sehari-hari kepada dua puteranya, Peter Jr. dan Marc. Namun, centenarian datang ke kilang anggur hampir setiap hari dan masih membantu membuat wain.