Sebaik sahaja musim gugur bergolek, labu ada di mana-mana–kecil, besar, berketul, licin, oren, hijau dan segala-galanya di antaranya. Tetapi semasa anda menyemak imbas semua pilihan, anda mungkin tertanya-tanya, 'Adakah labu boleh dimakan?' Lagipun, sesetengah labu kelihatan serupa dengan labu musim gugur yang popular, seperti acorn, butternut dan delicata, jadi tidak munasabah untuk menganggap ia boleh dimakan.

Ketahui jika terdapat mana-mana labu yang boleh anda makan, cara menyediakannya, dan apakah perbezaan antara labu dan labu, dan kemudian anda akan bersedia untuk musim luruh.

Cara Memasak Skuasy 9 Cara untuk Bahagian Musim Panas yang Lazat

Blaine Moats

Adakah Labu Boleh Dimakan?

Berikut ialah jawapan paling mudah untuk 'Adakah labu boleh dimakan?' Walaupun labu hiasan tidak toksik, anda mungkin tidak mahu memakannya, terutamanya apabila terdapat banyak pilihan yang lebih enak. Labu hiasan yang anda lihat dipamerkan mempunyai kulit yang keras dan keras dan tidak mempunyai banyak daging di bahagian dalam. Jadi, jika anda mencuba memasak labu, ia tidak akan menjadi sangat mudah untuk disediakan atau rasanya yang sedap.

Labu, labu dan labu adalah sebahagian daripada keluarga botani yang sama, Cucurbitaceae. Ia merupakan kategori besar tumbuhan yang dibahagikan lagi kepada kategori yang lebih kecil, seperti labu, skuasy musim panas dan skuasy musim sejuk. Walau bagaimanapun, walaupun mereka berkaitan, itu Taman Botani Missouri membezakan labu sebagai mempunyai cangkerang yang keras dan terutamanya digunakan untuk tujuan hiasan. Sebaliknya, skuasy mungkin mempunyai kulit nipis atau tebal dan daging yang boleh dimakan. Jadi, mengikut definisi, labu bukan labu kerana ia biasanya tidak boleh dimakan.

Jika anda berazam untuk mencuba makan labu, sesetengah jenis mungkin lebih baik daripada yang lain. Sebagai contoh, labu epal berbentuk seperti buah besar dengan kulit hijau muda. Di India, labu epal muda boleh ditambah ke dalam kari. Kebanyakan labu lebih baik dibiarkan sebagai hiasan.

10 Jenis Labu Terbaik untuk Ditanam untuk Hiasan, Kraf dan Banyak Lagi

Adakah Biji Labu Boleh Dimakan?

Jadi, bolehkah anda makan labu hiasan? Mungkin tidak. Tetapi bolehkah anda makan benih dari labu? Sekali lagi, secara teknikalnya, benih tidak berbahaya untuk dimakan, dan jika anda ingin makan sebahagian daripada labu, benih itu mungkin pilihan terbaik. Seperti biji labu, anda perlu mengeluarkannya dari labu dan mencucinya. Kemudian, bentangkannya di atas loyang beralas kertas dan bakar pada suhu 325°F selama kira-kira sejam. Ini akan mengeringkan benih dan menjadikannya rangup dan lazat. Jika anda mahu, anda juga boleh melemparkannya dengan perasa untuk lebih rasa, kemudian bakar selama 10 hingga 15 minit tambahan.

Jika anda mencuba persampelan labu hiasan atau benihnya, terdapat beberapa petua yang perlu anda ingat. Seperti labu, jangan sekali-kali makan labu yang sudah busuk atau disembur dengan semburan pengawet labu yang jelas. Ia juga merupakan amalan yang baik untuk tidak memakan labu yang ditinggalkan di luar dan sentiasa mencuci hasil sebelum dihiris ke dalamnya. Dan, jika anda tertanya-tanya jika anda makan labu rumah burung, jawapannya hanya jika ia segar dan belum digunakan untuk projek kraf. Anda boleh mengeluarkan benih dari labu rumah burung dan masih menggunakan kulit luar yang keras untuk hiasan jika anda mahu.

Akhirnya, jika anda mengidamkan hidangan menuai yang selesa, anda lebih baik membuat resipi skuasy yang lazat atau memasak labu gula daripada cuba memasak labu. Biarkan mereka sebagai hiasan musim luruh yang comel dan berpegang pada skuasy yang lebih mudah dimasak untuk resipi.

Cara Mencuci Buah-buahan dan Sayuran Dengan Berkesan Supaya Ia Selamat Dimakan Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar