Terbaik tahun 2011: Sage (Las Vegas, NV)
Masakan Amerika kontemporari yang dibumbui dengan pengaruh global menggunakan hasil ladang ke meja, daging buatan dan makanan laut lestari, disajikan di ruang makan yang elegan dan luas yang membangkitkan kelas tanpa berpura-pura.
Botol Destinasi:
Novacella Abbey 2009 Kerner (South Tyrol)
Alain Graillot 2007 La Guiraude (Crozes-Hermitage)
Screaming Eagle 2004 Cabernet Sauvignon (Oakville)
Program wain ini memperlihatkan pengeluar kecil, pengrajin yang berkomitmen terhadap kualiti berbanding kuantiti.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran Las Vegas, NV ini, tekan di sini .
