Terdapat beberapa perkara yang dinamik, menarik dan provokatif seperti sebotol wain. Di dalam botol itu terdapat darah, keringat dan air mata ratusan orang yang terlibat dalam pengeluarannya. Kenyataan bahawa ia berumur dan mempunyai kitaran hidupnya sendiri membezakannya daripada minuman lain. Tetapi itulah yang boleh berlaku antara individu yang berkongsi botol khas yang menjadikannya sangat menarik.

Agar jelas, saya tidak menganjurkan keterlaluan. Namun, kadang-kadang memerlukan lebih daripada sekadar meneguk, atau bahkan segelas, untuk membuka pintu komunikasi dan membebaskan semangat manusia.

Selalunya, seteguk wain terakhir adalah yang terbaik. Mungkin memerlukan sedikit masa untuk anggur dibuka dan mencapai sepenuhnya potensi. Tetapi apabila anda duduk bersama rakan atau ahli keluarga dan menantikan perbualan mendalam mengenai kehidupan, peningkatan dan evolusi anggur itu adalah sebahagian daripada kesenangan keseluruhan.

Ibu bapa saya selesai makan malam tahun lalu, dan saya membuka sebotol Hanna 2013 Bismark Mountain Vineyard Cabernet Sauvignon . Ia masih muda dan mewah semasa pembukaan, tetapi saya dan ayah bersetuju bahawa ia akan meningkat secara mendadak dalam beberapa saat. Oleh itu, semasa kami menghirup, kami bercakap.

Perjalanan ke Jantung Wain Mexico

Sudah tentu kita bercakap mengenai arak. Tetapi kami juga membincangkan aksi playoff yang luar biasa yang dilakukan Yankees, dan bagaimana pasukan itu dibandingkan dengan pasukan akhir tahun 1970-an yang sangat kami sayangi. Kami bercakap tentang bagaimana, beberapa tahun yang lalu, dia telah kehilangan minatnya untuk melukis minyak, tetapi dia baru memulakan lukisan baru pertamanya. Dan ketika kami menghirup, bukan sahaja anggur bertambah baik, tetapi juga kandungan perbualan kami.

Semasa kami menikmati gelas terakhir kami, anak perempuan saya datang terbang ke bilik untuk memberikannya pelukan Kakek. Dengan penuh emosi, dia ingin memastikan bahawa saya tahu bahawa anak perempuan saya, satu-satunya cucu perempuannya, telah mengisi kekosongan yang ditinggalkan ketika dia dan ibu saya kehilangan anak pertama dan satu-satunya anak perempuan mereka sejurus selepas ulang tahun pertamanya.

Sudah tentu, setelah saya dan abang saya selepas peristiwa trauma itu pasti dapat membantu. Tetapi tidak pernah mempunyai seorang gadis kecil di sekitarnya telah meninggalkan kekosongan di hati dan jiwanya yang tidak pernah diperbaiki sepenuhnya hingga sekarang.

Dan semasa kami membincangkan wahyu yang sungguh tulus dan intim ini, kami menyedari bahawa botol itu sudah habis. Seperti yang dijangkakan, sip terakhir memang terbaik.