Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain

Coravin menghentikan penjualan secara sukarela selepas laporan botol pecah

Coravin, alat yang digunakan secara meluas di restoran untuk penggunaan inovatifnya dalam mengakses wain botol tanpa membuang gabus, secara sukarela menghentikan penjualan minggu lalu di tengah-tengah laporan mengenai masalah keselamatan. Menurut pengasas Coravin, Greg Lambrecht, tujuh botol dilaporkan pecah dan pecah semasa menggunakan peranti itu, walaupun masalahnya nampaknya berpunca daripada botol yang rosak dan pecah sendiri daripada penggunaan peranti tersebut. Tujuh kejadian yang dilaporkan datang dari pengguna rumah. Syarikat itu menasihatkan pengguna untuk menghentikan penggunaan Coravin sehingga mereka menerima 'paket ubat' termasuk pelindung botol neoprena pelindung untuk digunakan di samping peranti. Syarikat itu, yang mengemas kini panduan pengguna dan keselamatannya, juga bekerjasama dengan Suruhanjaya Keselamatan Produk Pengguna AS untuk menghantar semua Coravins masa depan dengan sarung pelindung ini.



Pada 3 Jun di New York City, The Cornell University School of Hotel Administration meraikan Anugerah Ikon & Inovator Hospitaliti Cornell ke-6 tahunan, mengenali orang dan jenama yang memacu industri perhotelan. Tahun ini, sekolah ini menganugerahkan anugerah Ikon Industri 2014 kepada keluarga Mariani, pengasas dan pemilik pengimport Banfi Vintners dan harta tanah kebun anggur Castello dan hotel butik di Montalcino, Tuscany.

Bacchus Capital Management mengumumkan kepimpinan baru di kilang wainnya Wine by Joe / Dobbes Family Estate dan Panther Creek Cellars, keduanya terletak di Oregon. Wine oleh Joe / Dobbes Family Estate semasa Pengurus Besar Gretchen Boock akan memikul tanggungjawab penjualan borong serta semua operasi dan fungsi perancangan perniagaan. Quinton Jay, Pengarah Urusan Panther Creek Cellars, akan menjadi Presiden, yang bertanggungjawab untuk semua operasi perniagaan kilang anggur.

Terlato Wines mengumumkan kerjasama dengan Indiana's Heartland Distillers untuk bersama-sama menghasilkan dan memasarkan koleksi semangat kraf mewah Amerika. Ini mewakili penambahan terbaru untuk portfolio Terlato Artisan Spirits. Syarikat-syarikat itu dijangka melancarkan tawaran pertama mereka, Prohibition Gin, pada akhir 2014. Ia akan diikuti oleh wiski Spring Mill dan Bourbon pada tahun 2015.



Dalam pengumuman rasmi, Michael Mondavi Family Estate mengumumkan bahawa mereka menjual kemudahan kilang anggur Carneros yang berusia lapan tahun, kebun anggur seluas 13 hektar dan ruang mencicipi ke Kieu Hoang Winery Napa Valley, milik ahli perniagaan Amerika, Kieu Hoang. Tidak ada jenama atau kebun anggur milik keluarga lain yang terjejas oleh penjualan, dan perincian kewangan tidak diungkapkan. Semua kakitangan yang terlibat telah ditawarkan jawatan di bawah hak milik baru. 'Kami secara aktif berusaha untuk mewujudkan kemudahan membuat minuman anggur butik dan ruang mencicipi di Lembah Napa yang sesuai dengan wain terkenal yang dihasilkan di bawah payung Michael Mondavi Family Estate,' kata Robert Mondavi Jr dalam kenyataan itu.