Kenangan Ernest Gallo

Sebagai jurujual wain berusia 23 tahun yang tidak dapat dipengaruhi, pemikiran untuk berjumpa dengan Ernest Gallo secara langsung sudah cukup untuk membuat saya merasa terganggu.

Pada tahun 1975, dan Ernest Gallo adalah satu-satunya ahli perniagaan yang paling gigih dan cemerlang di Amerika. Reputasinya adalah seorang lelaki yang 'tidak mengambil tahanan' ketika memamerkan barang dagangan - anggurnya pantas mendapat kedudukan terbaik di dekat pintu di kedai-kedai minuman keras, di rak atau di dalam kotak sejuk, akhir cerita. Ketajaman penjualan dan pemasarannya adalah naluri, tetapi teknik yang disempurnakannya adalah menjadi prototaip untuk buku teks di sekolah perniagaan terbaik untuk tahun-tahun yang akan datang.

The Gallos secara sendiri meyakinkan pengguna bahawa anggur adalah sesuatu yang harus mereka cuba dan mereka akan nikmati. Banyak barisan wain yang berpatutan dan dibuat dengan baik dijumpai di meja Amerika lebih banyak daripada yang lain. Iklan televisyen terobosan menyebutkan rasa sedap Hearty Burgundy dan Chablis Blanc. The Gallos membuka jalan untuk generasi pembuat anggur baru dan pengguna baru juga: Oleh kerana usaha mereka, wain berkembang pesat di meja makan di seluruh negara kita, kerana orang-orang dari semua lapisan masyarakat menikmati gelas putih, merah atau rosé yang lazat. Anggur adalah minuman beradab, dan Ernest berusaha untuk membantu mewujudkan Amerika yang lebih baik dan mempengaruhi budaya kita dengan cara yang dinamis yang tidak dapat dituntut oleh segelintir orang.

Pada tahun 60-an, Gallo adalah pengiklan wain eksklusif di televisyen. Kemudian pesaing, Itali Swiss Colony, memulakan kempen televisyennya sendiri dengan 'pembuat anggur lama.' Akhbar perdagangan bergegas ke Ernest dan bertanya kepadanya apakah dia bimbang tentang persaingan. 'Sebaliknya,' kata Gallo dengan semangat yang sebenarnya dan 'pemikiran besar.' 'Saya sangat bersyukur kerana orang lain akhirnya mengiklankan arak.'

Ernest dan adiknya yang sama hebatnya Julio saling mencabar sepanjang karier mereka: Matlamat Ernest adalah menjual lebih banyak wain daripada yang dapat dihasilkan oleh Julio dan tujuan Julio adalah menghasilkan lebih banyak wain daripada yang dapat dijual oleh Ernest. Pertandingan antara kedua-dua lelaki ini mendorong penjualan anggur yang meluas dan berkembang di Amerika.

Tetapi pada hari itu pada tahun 1975, masalah saya lebih sederhana, dan lebih sempit: menyelamatkan pekerjaan saya. Pengurus jualan saya memberi amaran bahawa Mr. Gallo ada di bandar dan dia mungkin akan mengunjungi beberapa pelanggan saya. Sebaiknya mereka mempunyai stok yang baik dan mempunyai bahan promosi penjualan kami tepat di depan, di mana calon pembeli anggur mungkin melihatnya, saya diberitahu. Saya segera bergegas ke seluruh bandar, dari kedai ke kedai di laluan saya, dengan panik membina paparan wain Gallo, menyimpan rak dan memasang papan tanda. Ini adalah pada hari ketika sebuah kedai arak (itulah yang mereka sebut) 70% arak suling diturunkan ke bahagian yang lebih kecil, jadi perjuangan kami untuk perhatian pelanggan atas nama Gallo adalah perjuangan yang sebenarnya. Pada penghujung hari saya keletihan — dan tidak ada tanda-tanda Mr. Gallo.

Ernest Gallo memastikan bahawa setiap wakil pengedarnya berjaga-jaga untuk lawatan dan pemeriksaan peribadi olehnya. Saya menyedari bahawa pada hari tertentu, ribuan jurujual wain Gallo di seluruh negara bimbang bahawa Mr. Gallo akan mengunjungi pelanggan mereka. Setiap pagi dalam tempoh masa itu, saya terbangun dengan pemikiran bahawa Ernest Gallo akan mampir 'lawatan ke pasar' dan membuat lawatan peribadi untuk melihat bagaimana keadaan saya.

Saya kemudian mengetahui bahawa Ernest telah berada di beberapa kedai saya pada hari itu. Dia benar-benar berada di belakang saya dan terkesan dan 'agak senang' dengan penampilannya, tetapi ada banyak ruang untuk diperbaiki.

Bertahun-tahun berlalu. Setelah memulakan Syarikat Peminat Anggur, Ernest sekali-sekala akan mengundang saya untuk 'sepiring spageti dan segelas wain.' Itu adalah istilah yang selalu dia gunakan walaupun 'piring spageti' biasanya merupakan hidangan empat hidangan yang disiapkan dengan indah dan dinikmati, pada waktu lapang. Dia selalu mengingatkan (di antara pembicaraan perniagaan, tentu saja) tentang bagaimana ritual sederhana ini menyimpan rahsia untuk mengikat nilai dan tradisi keluarga.

E&J Gallo Winery kini menjadi perniagaan keluarga. Kepentingan keluarga adalah warisan terbesar yang ditinggalkan oleh Ernest Gallo kepada kita. Itu banyak mengatakan, bagi Ernest dan Julio Gallo adalah dua orang yang paling bertanggungjawab untuk mencipta industri wain dan budaya wain Amerika.

Terima kasih dan memberkati anda, Ernest, kerana memperkenalkan keseronokan indah ini dan membantu menyatukan keluarga di meja makan untuk cinta dan arak sepanjang hayat.