Sama ada anda lebih suka grand cru Burgundy atau pét-nat rendah sulfur dari Ozark Mountain AVA di Missouri, pemandangan bar wain Los Angeles yang terus berkembang mempunyai gelas anda. Terdapat banyak alasan untuk dilindungi antara kawasan kejiranan yang mesti dikunjungi seperti Beverly Hills dan Echo Park, tetapi anda boleh memanfaatkan tempat terbaik hanya dalam satu malam, jika anda perlu. Untuk memanfaatkan sepenuhnya pengalaman anda, tanggalkan kunci kereta, minta tambang bas dan dapatkan tempat ini.

Wally's Beverly Hills

Wally's Wine & Spirits adalah kawasan yang kuat, dan anda akan lalai untuk membuat lawatan semasa berada di bandar. Penjelmaan hari ini telah berkembang dari hari-hari kedai botol asasnya di Westwood Boulevard menjadi bar dua lokasi, bar wain / restoran / bahan makanan gourmet, yang disebut oleh pemilik bersama Christian Navarro sebagai 'runcit pengalaman.' Pos luar Beverly Hills menawarkan lebih dari 100 wain di gelas, mulai dari $ 15 New Zealand Sauv Blanc hingga $ 599 Domaine de la Romanée-Conti . 'Ini adalah tempat untuk apa yang saya dan rakan kongsi: makan, minum dan teruskan,' kata Navarro.

Tabula Rasa Bar

'Matlamat kami adalah menjadi bar kejiranan terlebih dahulu,' kata Zach Negin, yang mengasaskan ini tempat di tengah-tengah Bandar Thai pada tahun 2016. Ruang sejak itu berubah menjadi kafe anggur semula jadi yang digerakkan oleh minat untuk anggur yang membatasi batas yang dibuat dari anggur hibrid dan kawasan yang tidak jelas. Anda akan dapati segala-galanya dari menuangkan dari Jerez, Sepanyol , ke berkilau buatan Missouri merah jambu . Tetapi ciri terbaik? Suasana mesra yang menendang sikap biasa yang baik untuk mengekang.

Bintang Sommelier di Los Angeles

Bar Covell

Cucu lelaki wain moden LA adalah Dustin Lancaster dan Matthew Kaner yang berusia hampir satu dekad bar di Los Feliz. Dan ini berpegang pada formula aslinya: anggur 150 ditambah dengan gelas dan tidak ada senarai yang kelihatan. Taktik ini mendorong pelayan untuk membicarakan anda melalui pilihan atau memberikan citarasa kecil semasa anda mencari menu sempurna. Menu sebenar untuk hidangan gurih kecil, memang ada, yang mengukuhkan persembahan minuman.

Bar Bandini

Ini tidak boleh dilepaskan destinasi dinyalakan dengan lilin yang berkelip-kelip, ditumpuk dengan denai Silver Lake yang bergaya dan diatur ke soundtrack jiwa, funk dan ska. Mintalah bimbingan bartender, dan ia akan berjalan dari ale gaya gose rumput laut hingga barisan superstar semula jadi yang sering diperbaharui seperti banyak, karbonik Pinot oleh Nicolas Vauthier dari Burgundy, dan campuran putih berwarna emas dari Le Coste in Itali .