Kami menghabiskan banyak masa untuk membincangkan silsilah anggur, tetapi bagaimana dengan salasilah kita sendiri kerana ia berkaitan dengan anggur?

Saya mula memikirkan perkara ini semasa melakukan perjalanan melalui wilayah perbatasan timur Austria tahun lalu. Saya selalu menyukai wain Austria, terutamanya tepat, minerally Hijau Valtellina dan berair, pedas Blaufränkisch , dan saya tertanya-tanya apakah genetik saya membuat saya cenderung untuk melakukannya.

Saya baru-baru ini bergabung dengan jumlah orang yang semakin meningkat - lebih dari 26 juta dan menghitung - yang telah memasukkan kit DNA dan menghantarnya untuk dianalisis. Hasilnya tiba seminggu sebelum perjalanan saya. Etnik saya dianggarkan melebihi 80% Eropah Timur, yang tidak mengejutkan. Saya selalu diberitahu bahawa nenek moyang saya berhijrah ke A.S. dari Austria, Poland dan ketika itu Czechoslovakia. Tetapi hasil saya juga membawa saya kepada butiran yang tidak diturunkan dari generasi ke generasi.

Semasa kami pergi dari kilang anggur ke kilang anggur melalui wilayah Weinviertel, Carnuntum, Neusiedlersee dan Burgenland, saya akan menghabiskan masa di aplikasi Ancestry saya untuk mencari lebih banyak petunjuk. Saya sangat ingin tahu tentang kakek buyut saya, yang saya tidak banyak tahu selain dia berasal dari Austria.

Anggur Aromatik di Sebalik Wain Putih Terbaik di Austria

Di suatu tempat sepanjang lawatan itu, saya dapati bukti: catatan penumpang kapal yang menyenaraikan lokasi kelahirannya sebagai Steiermark, Austria, atau dikenali sebagai Styria, wilayah anggur yang terkenal dengan Sauvignon Blanc .

Pada hari terakhir, kami makan tengah hari di Istana Kapfenstein , sebuah istana yang menghadap bukit Styria yang bergelora dan penuh dengan hutan. Saya teringat betapa kompleksnya dunia arak, seberapa dalam segelas yang dapat menghubungkan kita dengan orang dan tempat lain.

Di sana saya, di kawasan umum, datuk dan nenek saya telah meninggalkan lebih dari satu abad yang lalu untuk kehidupan baru di Amerika, yang akhirnya akan membawa saya pulang ke tanah air. Saya tidak dapat menahan diri dari percintaan semuanya. Saya telah mencari sedikit petunjuk dalam segelas Sauvignon Blanc, sesuatu yang mengikat saya ke tempat ini, keluarga saya dan kegilaan saya dengan arak.

Sebelum zaman pencerahan ini, saya tidak pernah membayangkan dapat menelusuri semula akar saya melalui arak. Sekarang saya ingin kembali ke Eropah untuk melakukan perjalanan melalui wilayah di Republik Czech, Slovakia dan Slovenia, untuk menjelajahi bahagian lain dari silsilah anggur saya sendiri.