Selalunya digunakan untuk menyedapkan salsa, guacamole dan hidangan tumis, ketumbar adalah salah satu herba yang ramai orang tidak dapat kenyang (melainkan genetik menjadikan tumbuhan itu rasa seperti sabun ). Di luar, tumbuhan itu tumbuh dengan baik dalam cuaca sejuk. Cilantro juga boleh bertolak ansur dengan sedikit fros tetapi akan mati dalam suhu beku. Untuk memastikan bekalan anda berterusan sepanjang tahun, cuba tanam ketumbar di dalam rumah daripada biji .

Tumbuhan ini agak rewel, tetapi dengan jumlah cahaya, air dan penjagaan lain yang betul, ketumbar akan tumbuh dengan baik di kawasan yang terang benderang di rumah anda. Daripada pembenihan hingga penuaian, berikut ialah cara menanam ketumbar di dalam rumah dengan jayanya.

Edward Gohlich

Perkara yang Anda Perlukan

Peralatan / Alatan

• Sinki atau besen
• Gerudi (pilihan)
• Tumbuh cahaya (pilihan)
• Pelembap atau dulang dengan batu
• Tuan
• Gunting

Bahan

• Biji ketumbar (ketumbar)
• Bekas dengan saliran yang baik
• Campuran pasu sayur dan herba
• Pembalut plastik
• Baja larut air

Arahan

Cara Menanam Cilantro Dalam Ruangan daripada Benih

ketumbar ( ketumbar ) ialah herba tahunan musim sejuk yang berkembang pesat yang boleh pergi dari biji hingga menuai dalam masa kira-kira tiga minggu. Ia biasanya menetapkan benih (yang dikenali sebagai ketumbar) dalam kira-kira satu setengah bulan. Rancang untuk menyemai benih baru setiap 2 atau 3 minggu untuk mengekalkan bekalan daun segar anda.

1. Gunakan Bekas dengan Lubang Saliran

   Seperti kebanyakan herba, ketumbar tidak menyukai 'kaki basah' (dengan kata lain, jika akarnya tetap terlalu basah, tumbuhan akan reput). Oleh itu, apabila merancang cara menanam ketumbar, pilih bekas dengan lubang di bahagian bawah untuk saliran yang baik. Bekas dengan lubang saliran juga membenarkan penyiraman bawah . Untuk teknik ini, anda menetapkan keseluruhan bekas ke dalam singki atau besen lain yang diisi dengan beberapa inci air dan membenarkan akar mencapai air yang mereka perlukan sambil mengekalkan bahagian atas tumbuhan kering.

   Uji Petua Taman

   Jika anda menemui bekas untuk menanam ketumbar tetapi ia tidak mempunyai lubang saliran, gunakan gerudi untuk membuat satu hingga tiga lubang saliran di bahagian bawah pasu.

2. Pilih Campuran Pot yang Tepat

   Campuran pasu yang anda gunakan adalah salah satu kunci kepada cara menanam ketumbar dan herba lain. Sebaik-baiknya gunakan campuran pasu yang dilabelkan untuk penanaman sayur-sayuran dan herba dalaman, seperti campuran kompos dan vermikulit . Ia akan mempunyai keseimbangan bahan yang betul untuk membolehkan ia tidak terlalu lembap sambil mengekalkan kelembapan yang mencukupi untuk akar.

   13 Tanah Periuk Terbaik untuk Tumbuhan Dalam dan Luaran

3. Menyemai Benih Cilantro

   Semai tiga hingga lima biji ketumbar ke dalam campuran pasu bekas anda kira-kira satu hingga tiga kali lebih dalam daripada saiz benih. Apabila anak benih mencapai ketinggian satu hingga dua inci, keluarkan semua kecuali anak benih yang paling kuat.

4. Air dan Penutup

   Siram benih dengan ringan untuk membantu menyelesaikan campuran pasu di sekelilingnya. Tutup bahagian atas bekas dengan bungkus plastik. Ini akan membantu memastikan campuran tanah sentiasa lembap untuk menggalakkan percambahan. Apabila anak benih mula muncul di dalam tanah, keluarkan bungkus plastik.

   15 Herba Paling Mudah Tumbuh untuk Pemula

5. Letakkan di tempat yang cerah

   Tumbuhan ketumbar memerlukan sekurang-kurangnya lima jam cahaya setiap hari. Jika lokasi tingkap anda tidak menawarkan cahaya matahari yang mencukupi, anda boleh menambah pencahayaan semula jadi dengan cahaya tumbuh. Untuk setiap jam cahaya matahari yang diperlukan, letakkan tumbuhan di bawah lampu tumbuh selama dua jam. Pastikan anda memutarkan periuk setiap tiga hingga empat hari untuk pertumbuhan seragam.

6. Tambah Baja

   Kira-kira sekali seminggu, berikan anak benih muda a baja larut air yang dicairkan untuk memacu pertumbuhan pantas mereka. Terlalu banyak baja boleh membakar tumbuhan muda, jadi jangan tergoda untuk melampaui batas.

7. Buat Persekitaran Lembap

   Terutama pada musim sejuk, apabila udara cenderung lebih kering, tumbuhan ketumbar mendapat manfaat daripada kelembapan tambahan. Anda boleh menggunakan pelembap atau meningkatkan kelembapan di sekeliling tumbuhan anda dengan cara yang lebih pasif.

   Untuk penyelesaian terakhir, isi dulang dengan lapisan batu kecil, kemudian tambah air sehingga kira-kira ¼ inci bahagian atas batu. Letakkan periuk di atas batu, pastikan periuk tidak menyentuh air. Apabila air menyejat ke udara, tahap kelembapan akan meningkat. Anda juga boleh menyemburkan tumbuhan beberapa kali setiap hari.

   10 Pelembap Terbaik untuk Tumbuhan pada 2023

8. Menuai Daun

   Sekitar 30 hari selepas menanam benih ketumbar, daun tumbuhan akan sedia untuk dituai. Anda boleh memotong keseluruhan tumbuhan untuk digunakan dalam resipi ( cilantro pesto , sesiapa sahaja?), atau potong beberapa helai daun untuk digunakan sebagai hiasan.

Cara Memotong Cilantro Tanpa Membunuh Tumbuhan

Cara terbaik untuk menuai ketumbar supaya tumbuhan terus berkembang adalah dengan menggunakan gunting untuk memotong seluruh batang di sebelah pangkal tumbuhan. Tuai batang luar dahulu, iaitu batang tertua. Ini meninggalkan batang yang lebih muda untuk terus berkembang.

Adalah penting untuk anda menuai tidak lebih daripada 30 peratus daripada satu tumbuhan pada satu masa. Menunggu sekurang-kurangnya tujuh hari antara penuaian yang besar akan membantu tumbuhan itu menambah semula dirinya. Jika tumbuhan anda menjadi berkaki panjang dan lemah , keluarkan bahagian atas seluruh batang tepat di atas nod (sendi tempat daun bertemu dengan batang). Ini akan menggalakkan pertumbuhan baharu yang segar dan padat.