Untuk menangkap semangat percutian sejati dalam gelas, lewati eggnog dan pilih sorakan Krismas era Victoria yang asli, wain murni yang tidak berkhasiat. 'Anggur yang diaduk tetap menjadi makanan musim dingin di seluruh Eropa,' kata Palma D'Orazio, pemilik Palma di New York City. Dia mengesyorkan membawa beberapa paket ke pesta seterusnya (perjalanan mereka lebih mudah daripada kek buah). Inilah resipi dia:

Langkah satu:

Potong kain lapis selendang 10 inci, kain tipis atau kain kapas biasa, dan letakkan di permukaan rata.

Langkah kedua:

Potong separuh buah ara kering bersaiz sederhana, dan letakkan di tengah kain dengan semangat kering & oren frac12, 2 ulas dan secubit pala.

Langkah ketiga:

Kumpulkan hujung kain dan ikat dengan selamat dengan benang tukang daging. Bungkusan rempah-rempah adalah baik untuk satu resipi wain mulled.