Jika Anda Suka Palomas, Cuba Koktel Berasaskan Shochu Yang Menyegarkan Ini
Riff tentang chu-hai (shochu highball) kegemaran Jepun, variasi Paloma ini menampilkan rasa barli shochu yang lembut dan pedas, dipanjangkan dengan 'soda' limau gedang dan diserikan dengan sedikit kepanasan cili.
Awak juga mungkin menyukai: Pengambilan Moden pada Midori Sour Ini Membekalkan Pukulan yang Memuaskan
Resepi Mugi Paloma
Diadaptasi daripada Kyle Davis, Brooklyn Kura , Brooklyn, New York
bahan-bahan
- 2 auns Mugi Hokka shochu
- 2 sengkang larutan garam (1 bahagian garam merah jambu: 4 bahagian air, dilarutkan)
- 2 sengkang tincture cili lada, seperti Addition Thai Green Chile Tincture
- ½ auns jus limau gedang
- ¹⁄₃ auns sirap ringkas
- 1 keping besar kulit limau gedang
- Air soda, ke atas kulit Grapefruit, untuk hiasan
Arahan
Dalam shaker koktel, campurkan kulit limau gedang dan sirap ringkas. Masukkan baki bahan (kecuali air soda), dan goncang sebentar, tanpa ais. Tapis ke dalam gelas bebola tinggi berisi ais. Tambah dengan air soda. Hiaskan dengan kulit limau gedang.
Artikel ini pada asalnya muncul dalam April 2024 daripada majalah Wine Enthusiast. klik di sini untuk melanggan hari ini!
Ketibaan Baru
Gelas Koktel Tanda Tangan Tak Boleh Dipecahkan Vanity – Set 2
Dalam Stok | $41.00
Berbelanjalah sekarangBawa Dunia Wain ke Depan Pintu Anda
Langgan Majalah Wine Enthusiast sekarang dan dapatkan 1 tahun dengan harga $29.99.
Langgan