Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Industri,

Pengkritik Anggur Terhebat Israel, Daniel Rogov, Dies

Daniel Rogov, pakar wain terkenal yang memainkan peranan penting dalam mendorong industri anggur Israel berkembang menjadi arus perdana, meninggal dunia pada awal pagi Rabu. Rogov baru-baru ini didiagnosis menghidap barah.



Dilahirkan di Brooklyn, New York, pada tahun 1935, Rogov berhijrah ke Paris sebagai remaja dan dengan cepat menjadi pakar makanan dan wain. Tidak lama selepas dia mula menulis untuk makalah tempatan, pelbagai penerbitan A.S., Swiss dan Perancis mengambil karyanya. Pada akhir 1970-an, ia pindah ke Israel, di mana industri anggur masih di peringkat awal. Pada tahun 1984, dia disewa oleh Ha'aretz untuk menulis dua lajur mingguan mengenai makanan dan wain. Ketika dia mendapat kemasyhuran antarabangsa, Rogov menyumbang kepada panduan wain antarabangsa, termasuk Buku Anggur Poket Hugh Johnson dan juga Laporan Anggur oleh Tom Stevenson.

Rogov mempunyai keperibadian yang lebih besar dari kehidupan dan menganggap dirinya sebagai tokoh kontroversi. 'Saya pengkritik arak, yang bermaksud ketika saya masuk ke ruangan yang penuh dengan pembuat anggur, separuh daripadanya berkata, 'Ah, ini Daniel Rogov!' Dan separuh lagi berkata,' Oh, sungguh menyedihkan busuk begitu dan lagi , '' Rogov dipetik mengatakan.

Walaupun ia berjaya menjauhkan politik dari tulisannya, diketahui bahawa Rogov menginginkan perdamaian di Israel. Lebih daripada satu kilang anggur yang terletak di wilayah yang dipertikaikan percaya bahawa skor rendah yang mereka terima adalah hasil dari lokasi geografi mereka, walaupun Rogov menolak tuntutan ini.



Rogov juga menguruskan forum wain, di mana penggemar wain berkongsi pendapat mereka dan meminta pendapat Rogov. Beberapa jam sebelum berlalu, Rogov memposting utas berjudul 'Rogov Obit' di mana dia menulis: 'Mengenai makanan dan wain, saya telah menulis tentang mereka selama bertahun-tahun kerana rasa cinta dan pengabdian yang mendalam, baik emosi dan intelektual. Seperti yang saya harap telah saya ketahui, arak dan makanan kepada saya bukan sekadar perkara yang memasuki badan kita. Itu adalah cerminan antropologi, sejarah, psikologi, keperluan sosial dan, tentu saja, kesenangan kita. Dan, seperti semua pengkritik yang memandang serius terhadap diri mereka, saya mendapat keseronokan yang sangat besar daripada berkongsi pemikiran saya.