Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

penggemar-industri minuman

Ladang-ladang Anggur Ladang-Ladang Anggur Salji yang Langka di California Merupakan Rezeki bagi Sebilangan, Ujian untuk Orang Lain

  Salji di ladang anggur Califnornia
Pemandangan bersalji di sekitar Ladang Anggur Thomas Fogarty. Ihsan: Nathan Kandler

Meluncur salji menuruni barisan ladang anggur di Gunung Howell di Estet CADE . Bermain ski merentasi blok atas di Kilang Wain Thomas Fogarty di Pergunungan Santa Cruz. Membuat orang salji di rabung seperti padang pasir yang biasanya menjulang di atas Lembah Santa Ynez di Santa Barbara County.



Ini hanyalah sebahagian daripada adegan perkongsian media sosial yang berlaku di seluruh California sejak minggu lepas apabila ribut yang sejuk dan basah menggugurkan salji di tempat-tempat yang sangat jarang melihatnya merentasi Golden State. Amaran ribut salji telah dicetuskan di banyak wilayah, walaupun di sekitar yang cerah secara stereotaip Para Malaikat .

'Kami melihat salji yang ketara dalam julat empat hingga lima inci di ladang anggur-salji terbesar di sini dalam beberapa dekad,' kata Karl Wittstrom, pemilik bersama Kilang Wain Ancient Peaks di Santa Margarita. “Ia adalah pemandangan yang agak menarik. Kali terakhir salji turun di ladang anggur adalah pada tahun 2008, dan itu lebih kepada debu ringan yang hanya berlangsung selama beberapa jam.”

  Salji di ladang anggur Califnornia
Neal Family Vineyards menangani salji dan pokok tumbang di Gunung Howell.

Ihsan: Mark dan Laura Neal

Tetapi bagaimanakah kesan cuaca liar ini ladang anggur California ? Walaupun terdapat kerumitan berkaitan cuaca seperti lalu lintas, penutupan jalan, pokok tumbang dan lain-lain jenis kerosakan yang boleh berpunca daripada hujan lebat, ribut sebenarnya sepatutnya menunjukkan muhibah di ladang anggur, memandangkan parut tunas masih belum berlaku.



'Kami sebenarnya sangat gembira untuk hujan dan sejuk sepanjang tahun ini,' kata Susan Krausz, pemilik Arkenstone , terletak berhampiran bandar puncak gunung Angwin di utara Napa. 'Hujan dan salji memenuhi akuifer kami, dan kesejukan membuatkan pokok anggur tertidur sehingga masa yang sesuai untuk mereka bangun dalam kehangatan musim bunga.'

Banjir California Yang Memusnahkan Sebenarnya Mungkin Memberi Manfaat kepada Pembuat Wain—Ini Sebabnya

Mark Neal daripada Ladang Anggur Keluarga Neal , juga berhampiran Angwin di Gunung Howell, menjelaskan bahawa 'cuaca sejuk seperti ini membantu kami mengawal serangga dan dorman sepenuhnya, yang kami tidak alami selama beberapa tahun.' Tetapi dia sedih melihat begitu banyak pokok oak berusia 200 tahun lebih tumbang dalam ribut dan menghabiskan sebahagian besar pagi Jumaat mengejar beberapa kacukan kambing biri-birinya yang ketakutan dengan cuaca.

  Salji di ladang anggur Califnornia
Pemandangan bersalji di sekitar Ladang Anggur Thomas Fogarty.

Ihsan: Nathan Kandler

Di Pergunungan Santa Cruz, Nathan Kandler, pembuat wain di Thomas Fogarty Winery, berseronok bermain ski bersama anak-anaknya, tetapi kemudiannya berhadapan dengan pagar rusa yang tumbang dan beberapa pokok tumbang. 'Terdapat lebih banyak kerosakan pokok, kebanyakannya dahan oak, daripada yang pernah saya lihat,' kata Kandler. 'Tetapi pokok anggur baik-baik saja, kerana kesejukan akan mendorong putik patah kembali sedikit.'

Ini biasanya lebih baik untuk vintaj, kerana tunas kemudian mengelakkan ribut musim bunga dan menolak penuaian selepas Hari Buruh, apabila terdapat lonjakan haba yang boleh dipercayai sejak beberapa tahun lalu. Selain itu, Kandler menambah, 'kita boleh menggunakan semua pemendakan. Kami masih mengalami defisit sejak 10 tahun lalu.”

Turun di Gunung York, sebuah sebutan kecil di sebelah barat Paso Robles, terdapat cakap-cakap bahawa jumlah salji ini tidak turun dalam hampir empat dekad, menurut Jordan Fiorentini dari Epoch Estate Wines , walaupun dia pernah melihat gemuruh yang lebih kecil sebelum ini. 'Memandangkan pokok anggur tidak aktif, tidak ada bahaya,' katanya. 'Kelembapan juga sangat dialu-alukan.'

  Salji di ladang anggur Califnornia
Salji di Arkenstone berhampiran Angwin di utara Napa.
Ihsan: Susan Krausz

Jirannya, Anthony Young daripada Ladang Nonesuch Diraja , membangunkan keluarganya pada pukul 5:50 pagi pada pagi Jumaat ketika hujan bertukar menjadi salji. 'Seperti pagi Krismas,' katanya sambil ketawa.

'Sekiranya ini berlaku seminggu atau dua kemudian, saya pasti ramai orang di atas gunung akan menyanyikan lagu yang berbeza,' kata Alan Viader daripada Viader Vineyards , yang melihat ramai orang mengambil ski dan tiub dalam untuk menaiki serbuk segar. “Ia akan menjadi kenangan yang akan kami ingat seumur hidup. “

Walaupun, itu bukan semua kegembiraan. Viader melihat banyak kerosakan secara langsung, bekerja sebagai sukarelawan pada jentera bomba Deer Park. 'Kami semua [dengan Angwin Fire] sangat sibuk bertindak balas terhadap beberapa pokok yang tumbang pada talian elektrik, rumah dan kereta yang diletakkan,' katanya. “Sesetengah orang tidak mengendahkan sekatan jalan raya dan tersangkut dan terkandas di tepi jalan akibat salji lebat.”

  Salji di ladang anggur Califnornia
Salji di Arkenstone berhampiran Angwin di utara Napa.
Ihsan: Susan Krausz

Dia meneruskan, 'malam itu adalah malam yang sibuk dengan beberapa keadaan yang sangat berbahaya pada masa-masa tertentu, kerana kami mempunyai pokok-pokok yang tergelincir dengan berat semua salji dan tumbang di sekeliling kami ketika kami cuba memastikan jalan raya tetap bersih dan terbuka. Tidak pernah dalam mimpi paling liar saya akan menjangkakan ribut seperti ini. Saya telah tinggal di sini hampir sepanjang hidup saya dan ini tidak pernah berlaku sebelum ini.'

Rakan pengurusan CADE, John Conover menganggarkan bahawa ribut menyebabkan kerosakan kira-kira $100,000, terutamanya disebabkan oleh pokok tumbang.

Selain itu, ribut itu datang pada hujung minggu yang sama seperti Tayangan perdana Lembah Napa , tempat pembeli wain dan sommelier dari seluruh dunia datang untuk memeriksa dan membeli vintaj akan datang. 'Pembida tidak dihalang oleh cuaca,' kata Teresa Wall, pengarah kanan untuk komunikasi untuk Napa Valley Vintners . “Jika ada, ribut salji musim sejuk menambah latar belakang yang megah dan komponen yang tidak dapat dilupakan pada minggu itu. Puncak bukit yang mengelilingi seluruh lembah diselimuti salji.”

  Salji di ladang anggur Califnornia
Cade Estate mengalami lebih daripada $100,000 dalam anggaran kerosakan akibat ribut salji.
Ihsan: Ann Conover

Akhirnya, ada yang mengatakan salji hanya memberi tanah air yang sangat diperlukan dan pembuat wain peluang untuk berseronok.

“Tiada keburukan penanaman salji, kerana pemecahan tunas masih jauh. Kami juga menerima kira-kira lima inci hujan dalam masa 36 jam sebelum salji, yang hanya menambah musim hujan yang menakjubkan di seluruh Paso Robles,” kata Wittstrom. 'Tumbuhan asli yang kami kekalkan di antara barisan pokok anggur telah terbukti berkesan menentang hakisan dalam menghadapi ribut lebat ini, yang juga telah membersihkan saluran air daripada serpihan terkumpul-anak sungai, anak sungai dan saliran semuanya mengalir dengan bersih.'

Dia meneruskan, 'secara keseluruhannya, banyak kelembapan yang sihat tahun ini, dihadkan oleh acara salji yang indah ini, dengan lebih banyak hujan mendarat minggu ini.'