Jarak melahirkan nostalgia. Mengimbas kembali ke dalam penyejuk dan di rak kedai minuman keras sepanjang dekad yang benar-benar berbentuk tiub, anda boleh menemui asas untuk beberapa inovasi yang akan mengubah landskap minuman selama bertahun-tahun akan datang—daripada menambahkan perisa buah-buahan kepada segala-galanya pengetinan koktel . Mari melompat dalam DeLorean, mencapai 88 m.p.j. dan mencuba letupan dari masa lalu ini untuk menjawab soalan, 'Di mana mereka sekarang?'

Vodka mutlak

Siapa yang Meminumnya: Darn Near Everybody

Terima kasih kepada pengiklanan yang tidak dapat dilupakan, vodka Sweden menjadi arus perdana pada tahun 1980-an memberikan cache artistik semangat. Ia juga membantu memperkenalkan konsep vodka berperisa , terutamanya pada tahun 1986 dengan Lada , versi pedas dan kejayaan lari.

Di mana hari ini? Masih ada, diletakkan di antara aliran perisa vodka yang tidak berkesudahan yang terdiri daripada kek hari jadi hingga bakon, jus jeruk dan kulit oren.

Bartles & Jaymes

Siapa yang Meminumnya: Bukan Sahaja Orang Yang Duduk di Beranda

Duo dengan impak budaya yang lebih besar daripada Crockett dan Tubbs, Frank Bartles dan Ed Jaymes, pengasas fiksyen penyejuk wain 'premium' dari Bartles & Jaymes , ditakrifkan sedekad menghirup santai. Berpuluh-puluh variasi rasa buah-buahan telah diperkenalkan semasa lelaran pertama, dihidangkan dalam botol berbentuk torpedo yang dibalut dengan kertas di leher.

Di mana hari ini? Jenama itu terus hidup, kini dalam tin, dan boleh dibayangkan sebagai inspirasi untuk banyak graband-gos seperti spritzer menjadi semakin popular.

Apa Sebenarnya dalam Koktel Dalam Tin Anda?

Coke baru

Siapa yang Meminumnya: Hampir Tiada siapa

Direka untuk menjadi permulaan baharu untuk jenama tercinta, New Coke, atau Coke II (seperti yang kadang-kadang dikenali pada era awal sekuel blockbuster Hollywood ini), adalah resipi yang dirumus semula yang gagal bergema dengan peminat, yang dengan cepat meninggalkan jenama itu. . Ia tidak mengambil masa lompatan seperti Max Headroom hingga 20 minit ke hadapan untuk ia digantikan di rak oleh Coca Cola Klasik , yang terus laris terjual sehingga ke hari ini. Legasi Coke Baharu adalah keupayaannya untuk kekal sebagai satu punchline dan kisah peringatan.

Di mana sekarang? Sering dibesarkan dalam ruang sembang teori konspirasi, kelas pemasaran dan dalam muzium , tetapi tidak ada dekat bibir peminum.

Sierra Nevada Ale Pucat

Siapa yang Meminumnya: Penggemar Hops Bosan dengan Status Quo Sudsy

Diperkenalkan pada awal dekad, ale pucat yang ikonik ini membantu mencipta a hop revolusi dalam Amerika Syarikat . 5.6% abv ale menggunakan banyak lompat lata untuk gigitan sitrus dan pain yang kuat pada kemasannya. Pembuat bir yang tidak terkira banyaknya akan memetik Banjaran gunung sebagai epiphany pint mereka. Perlumbaan senjata IBU sedang berlangsung.

Di mana hari ini? Di Gunung Rushmore of American bir dan dalam peti sejuk yang tidak terkira banyaknya di seluruh dunia.

Jelas Kanada

Siapa yang Meminumnya: Penggemar Karbonasi

Untuk seketika, bergas, seltzer berperisa dalam botol atas skru berbentuk pir ini sangat digemari. Dengan perasa buah-buahan manis yang pedas, mereka mempunyai daya tarikan seperti soda, tetapi rahsia sebenar mungkin bahawa mereka adalah asas yang bagus untuk dicampur dengan vodka.

Di mana sekarang? Penduduk yang keras sekarang buat kerja mengadun air berbuih dengan minuman keras dengan perasa yang tidak berkesudahan tersedia.

9 Pembuat Soda Terbaik 2022, Menurut Kebaikan dan Ulasan

Samuel Adams Boston Lager

Siapa yang Meminumnya: Peminum Bir Mencari Alternatif Kebaikan Jahat kepada Lager yang Dihasilkan Secara Besar-besaran

Apabila ia dikeluarkan pada tahun 1984, lager kecil-kecilan ini , dengan rasa yang berasal dari malt dan kehadiran hop, membantu mengubah landskap lager Amerika.

Di mana hari ini? Di tempat kehormat dalam portfolio Syarikat Bir Boston , yang kini juga membuat Benar-benar Hard Seltzer , Teh Berpintal dan minuman lain.

Penyejuk Tennessee Jack Daniel

Siapa yang Meminumnya: Mereka yang Tergesa-gesa

A koktel pergaulan Jack Daniels dan limau dan bahan-bahan lain telah dicipta pada tahun 1980 oleh pemilik bar Alabama yang menggelarnya Lynchburg Lemonade. Pertikaian undang-undang antara gergasi penyulingan dan bar menahan pengeluaran Lynchburg Lemonade rasmi, dan mengambil masa sehingga 1990 untuk jenama itu mengeluarkan barisan Tennessee Coolers, terutamanya Tennesse Tea dan Lynchburg Lemonade, dengan wiski campur dalam.

Di mana sekarang? JD mungkin telah mendahului zamannya, memandangkan barisan tahun 90-an merosot, tetapi jenama itu kini menawarkan tawaran meluas koktel sedia untuk diminum dalam tin.

Artikel ini pada asalnya muncul dalam edisi Mei 2023 Penggemar Wain majalah. klik di sini untuk melanggan hari ini!