Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain

Spirit Giant Bacardi Memperoleh St-Germain

Bacardi Limited telah memperoleh minuman keras elderflower St-Germain dari Cooper Spirits International, LLC., Sebuah syarikat minuman beralkohol yang berpusat di New York. Pembelian tersebut meneruskan pengembangan portfolio minuman premium Bacardi, yang merangkumi Bombay Gin dan Gray Goose Vodka. Menurut Wine & Spirits Research (IWSR), penjualan St-Germain di seluruh dunia meningkat lebih dari 50% kepada kira-kira 77,000 kes pada tahun 2011. Walaupun data akhir belum diterbitkan untuk tahun 2012, jumlah penjualan dijangka mencapai 100,000 kes. Tonton Cooper Spirits menerima Anugerah Bintang Anggur Penyuling Terbaik Tahun 2010 untuk St-Germain .



Helena, Estet Keluarga Trinchero yang berpusat di California telah bersetuju untuk menerajui penjualan, pemasaran dan pengedaran untuk jenama wain Washington State, Charles & Charles, perkongsian antara veteran industri Charles Bieler (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) dan Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). Perjanjian itu menandakan kali pertama Trinchero memasuki perniagaan wain Washington. Portfolio Charles & Charles merangkumi campuran Cabernet Sauvignon-Syrah dan ros Syrah, dan masing-masing dijual dengan harga sekitar $ 12/750 ml.

Kilang anggur pertama Moët Hennessy di China dijadualkan siap pada bulan Jun 2013. Terletak di wilayah barat laut China, Ningxia, kilang anggur Chandon bernilai $ 5.5 juta akan digunakan untuk menghasilkan wain berkilau Champenoise dari Pinot Noir, Chardonnay dan Chenin Blanc yang ditanam secara tempatan. Kemudahan selesai dikatakan merangkumi kilang wain, ruang bawah tanah fermentasi, ruang mencuba teknikal dan pusat pelawat. Wain pertama dijangka dikeluarkan pada tahun 2014.

Majlis Pasar Anggur, sebuah organisasi perdagangan wain bukan untung, telah memilih Dennis Cakebread sebagai ketua lembaga pengarah persatuan. Cakebread juga merupakan pengarah penjualan Cakebread Cellars di St. Helena, California. Cakebread menggantikan Xavier Barlier dari Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, yang memegang jawatan itu dari 2010-2012. Barlier telah dipilih untuk menjadi ketua dewan yang lalu.



Paul Hobbs, pembuat arak antarabangsa, perunding dan pengasas Paul Hobbs Wines di Sebastopol, California, telah dilantik sebagai syarikat pembuat minuman berunding dari Janicó Wines di Canelones, Uruguay. Ini adalah projek perundingan pertama Hobbs di Uruguay. Dia kini mempunyai pelanggan di Argentina, Armenia, California, Kanada, Chile dan Perancis, termasuk Bodega Benegas (Mendoza) dan Sterling Vineyards (Lembah Napa).

Menurut Kumpulan Maklumat Minuman dan Banci AS, penggunaan wain di Amerika Syarikat telah meningkat 21% sepanjang dekad yang lalu, dari 1.95 gelen wain per orang Amerika pada tahun 2001 kepada 2.36 gelen wain per orang Amerika pada tahun 2011. Penggunaan minuman keras di AS meningkat 20% dalam tempoh yang sama, dari 1,25 gelen setiap orang Amerika pada tahun 2001 menjadi 1,51 gelen setiap orang Amerika pada tahun 2011. Secara keseluruhan, pengambilan bir di AS telah menurun 10% dalam 10 tahun yang lalu, daripada 22,08 gelen per orang pada tahun 2001 hingga 19.79 gelen setiap orang Amerika pada tahun 2011.