Bourbon Terbaik 2023
Terdapat pelbagai jenis wiski gaya yang dibuat di seluruh dunia, dan di seluruh Amerika Syarikat juga. Tetapi apabila ia datang kepada wiski Amerika , sukar untuk bersaing dengan bourbon. Ia pada asasnya semangat yang setara dengan pai epal, alkohol Amerika yang paling banyak di pasaran. Untuk mendapatkan julukan 'bourbon', ia mesti dibuat daripada 51% jagung dan setiap langkah proses—mencabuk, penyulingan dan penuaan—mesti diselesaikan dalam sempadan A.S.
Tetapi di sebalik peraturan yang ketat, masih terdapat banyak kepelbagaian dalam kategori—yang boleh menyukarkan untuk memilih dan memilih botol untuk dibeli. Di seluruh negara, pengeluar bereksperimen dengan hampir setiap aspek proses, daripada adunan bijirin yang digunakan untuk alas dan tong di mana cecair itu berumur kepada jumlah masa ia berumur dan tahap alkohol akhir. Terdapat bourbon campuran, bourbon siap tong, bourbon rai tinggi-anda mendapat gerudi.
keliru? jangan stress. Bourbon yang membuat senarai Peminat Wain Semangat Terbaik 2023 mencerminkan variasi itu dengan pilihan terbaik dalam kelasnya untuk pelbagai gaya. Ada yang klasik Kentucky dan botol-dalam-bon bourbon, berbilang pilihan mesra bajet, serta versi berumur tong yang menggunakan tong yang berbeza. Campuran ini merangkumi bukan sahaja botol yang mendapat markah tertinggi tahun ini, tetapi yang lebih penting, botol yang mencetuskan rasa ingin tahu dan imaginasi kami.
Berikut ialah bourbon teratas 2023.
Awak juga mungkin menyukai: Wiski Scotch Terbaik untuk Diminum Sekarang
Bourbon Bebas Terbaik
Rempah Tanglung Yang Hilang
Namanya sesuai: bourbon ini benar-benar menawarkan ledakan rempah dari tegukan pertama. Cayenne tebal, panas manis kayu manis dan buah pelaga dicampur dengan karamel, maple dan oak, kemasan panjang, dengan percikan api lada hitam dan sentuhan kemenyan cendana. Daripada Lost Lantern pembotolan bebas, ini adalah sebahagian daripada Siri Penyulingan Tunggal, khususnya pembotolan daripada Penyuling Frey Ranch di Fallon, NV. 97 Mata — Kerja Newman
$ Berbeza Pencari WainBourbon Siap Tong Terbaik
Bhakta Armagnac Tong Penamat Bourbon 2013
Apa yang ada di dalam botol itu ialah bourbon jagung hampir 100% yang disuling di Indiana pada tahun 2013, berumur kira-kira sembilan tahun, disiapkan dalam tong bekas Armagnac dan dibotolkan di Vermont. Itu diterjemahkan ke dalam karamel yang mantap serta letupan luar biasa kulit oren dan minyak oren pada tegukan pertama. Tambah percikan air untuk mengeluarkan sedikit hazelnut, pecan dan mocha. Karamel masin dan sedikit bingkai prun kemasan yang panjang dan menyelerakan. Teguk atau campurkan minuman dengan perhiasan yang minimum, seperti Old Fashioned. 96 Mata — K.N.
$149 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Campuran Terbaik
Barrell Bourbon Batch #035
Ini ialah campuran bourbon lurus dari Tennessee, Kentucky dan Indiana, dalam lingkungan umur enam hingga 13 tahun. Hasil akhirnya ialah campuran karamel dan gula-gula yang kaya pada hidung dan lelangit. Setiap tegukan dibuka agak kering, dengan oak dan sedikit espresso dan coklat gelap, tetapi kemasannya panjang dan mewah, menunjukkan mocha diwarnai dengan hazelnut dan letupan terakhir haba halia berapi-api. 96 Mata — K.N.
$88 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Rai Tinggi Terbaik
High N’ Wicked Bourbon
Bourbon rai super tinggi ini adalah kompleks dan menarik. Aroma toffee dan oak yang lembut membawa kepada lelangit seperti sutera tetapi pedas. Sarsaparilla, lada sulah, buah pala dan cengkih mengelilingi riak samar butterscotch. Kemasan yang agak kering menawarkan sedikit cedar, bijirin panggang dan tembakau cerut. 95 Mata — K.N.
$ Berbeza Pencari WainKentucky Bourbon terbaik
Maker's Mark Cellar Aged
Ungkapan tertua dari kilang penyulingan terhormat, ini termasuk campuran bourbon berusia 11 dan 12 tahun, setiap satunya berumur kira-kira separuh hayatnya di dalam bilik bawah tanah batu kapur untuk memperlahankan pengekstrakan tanin. Ia minum sama seperti Pembuat standard, dengan banyak karamel, arang dan rempah, tetapi dengan lebih keamatan dan oak. Ini adalah edisi 2023; akan ada edisi baharu setiap tahun akan datang. 95 Mata — K.N.
$144 Jumlah Wain & Banyak Lagi
Bilah dan Bow Bourbon
Tiada kenyataan umur pada label; itu disengajakan. Kebiasaan cecair ini ialah ia termasuk sejumlah kecil bourbon terakhir yang pernah dihasilkan di kilang penyulingan ikonik Stitzel-Weller, yang ditutup pada tahun 1992. (Diageo membukanya semula pada 2014.) Campuran bourbon lurus ini menawarkan vanila pada hidung dan lelangit, membawa kepada badam dan sedikit aprikot kering. Kemasannya meriah dan agak kering, dengan kulit limau gedang, kulit dan teh chamomile. Secara keseluruhannya, ia adalah pengambilan yang ringan dan menyenangkan, tidak kira berapa banyak (atau sedikit) penyulingan lama/jarang sebenarnya ada di dalam gelas. 93 Mata — K.N.
$49 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Bajet Terbaik
Bourbon Tong Bir Susu Naga
Disiapkan dalam tong Dragon's Milk Stout, bourbon berani ini dibuka dengan aroma hopi yang berbeza, dicampur dengan epal segar dan badam yang halus. Lelangit meriah bergema nota hoppy itu, memfokuskannya pada tulang belakang malt panggang yang beraksen dengan sedikit biji koko. Juicy Granny Smith epal dan grapefruit-peel astringency menjadikan mulut berair, menghasilkan kesan yang ringan dan menyegarkan. Sedikit kerisik halia pada penamat. Belian terbaik. 95 Mata — K.N.
$29 Kedai Semangat KraftanganBank Street Reserve Bourbon
Bank Street Reserve Bourbon
Jangkakan warna madu dan aroma yang menunjukkan karamel yang kaya dan kacang panggang. Lelangit dibuka dengan rasa manis vanila, pecan dan krim berangan, berlarutan dalam kemasan cengkih dan lada hitam. Ini ialah botol bourbon lurus Kentucky berusia lima tahun di New Jersey. Belian terbaik. 94 Mata — K.N.
$32 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Botol-dalam-Bond Terbaik
Wolcott Bottled-in-Bond Bourbon
Cari aroma vanila dan buah batu. Lelangit dibuka dengan badam dan oak panggang; percikan air menguatkan nada badam dan vanila, dan menambah nota garam yang menyelerakan. Rempah-rempah penaik dan limau nipis muncul pada pudar. Belian terbaik. 95 Mata — K.N.
$39 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Gandum Terbaik
Castle & Key Small Batch Wheated Bourbon 2022 Batch #1
Ini ialah bourbon berusia lima tahun, dikeluarkan pada 2022. Aroma karamel pekat memikat. Lelangit berani dibuka dengan vanila dan oak, dan pembayang pic-nectar yang mengejutkan. Kulit limau gedang dan kelapa muncul semasa menghembus nafas, ditapis oleh percikan halia dan lada putih. 94 Mata — K.N.
$59 Jumlah Wain & Banyak LagiBourbon Kalis Tong Terbaik
Elijah Craig Barrel Proof Bourbon
Berumur 11 tahun dan lima bulan, edisi terbaru dalam siri Barrel Proof adalah bom vanila lurus, mula selesai. Sepanjang perjalanan, espreso dan petua buah-buahan gelap, cengkih dan lada hitam menambah kerumitan, berakhir lama dan sangat kering, dengan oak dan badam panggang. Kumpulan #B523. 93 Mata — K.N.
$75 Jumlah Wain & Banyak LagiMengapa Anda Perlu Mempercayai Kami
Semua produk yang dipaparkan di sini dipilih secara bebas oleh pasukan kami, yang terdiri daripada penulis berpengalaman dan pengecap wain dan diawasi oleh profesional editorial di ibu pejabat Penggemar Wain. Semua penilaian dan ulasan adalah dilakukan secara buta dalam keadaan terkawal dan mencerminkan parameter skala 100 mata kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.
