Masa untuk Wain Sintetik ?; Robot Mengambil Kebun Anggur; Pemesanan Bir Sentuh-Butang & Lebih Banyak Berita
'Adakah yang pernah mencuba membuat anggur dengan hanya mencampurkan sebatian dan bahan mentah bersama-sama (seperti gula, alkohol, mudah menguap organik, dan flavonoid)? Mungkinkah membuat anggur yang enak dengan cara ini? ' Ini adalah kata-kata Pengasas Bersama Ava Winery Mardonn Chua, yang memberitahu Orang Dalam Perniagaan mengenai kemajuan syarikatnya dalam membuat wain sintetik. Pengasas Bersama Alec Lee mendakwa Ava Winery semakin hampir dengan matlamatnya untuk mencipta produk yang tidak dapat dibezakan dengan wain yang dibuat dengan cara lama, dengan menyatakan dalam percubaan terbaru bahawa hanya 10% orang yang dapat memilih dua wain buatan dari satu set lima.
Adakah anda akan mencuba wain sintetik jika rasanya tidak dapat dibezakan dengan minuman anggur yang ditapai? Atau adakah idea untuk memanggil sesuatu 'anggur' apabila ia tidak dibuat dari anggur kelihatan bidaah?
Masa untuk Menyambut Tuan-tuan Robotik Kita ke Kebun Anggur?
Menulis dalam Forbes , Cathy Huyghe melaporkan bahawa kerana kekurangan tenaga kerja dan tenaga kerja yang semakin tua, beberapa kilang anggur beralih ke drone udara untuk memeriksa perosak, tanaman merambat yang sakit dan kebocoran pengairan. Sudah tentu, masalah buruh juga mengenai wang. Kebun anggur tertentu, kerana kawasan di mana mereka berada, memerlukan penanganan dan penuaian tangan. Pabrik anggur ingin mengekalkan pekerja bermusim terbaik mereka melalui gaji dan faedah yang lebih tinggi.
Bir di Sentuhan Butang, Tidak Lagi Mimpi
Pernah pulang setelah seharian dan mendapatkan bir hanya untuk mengutuk diri sendiri kerana lupa untuk mengisi semula enam pek terakhir? Pengeluar bir Carling ada di sini untuk memastikan kebiasaan seperti ini tidak akan berulang lagi dengan 'butang bir'. Jurucakap syarikat memberitahu Perniagaan Minuman , 'Butang Carling Beer adalah 'butang e-dagang' pertama yang secara langsung disatukan ke dalam lima peruncit runcit dalam talian di Britain, yang membolehkan pengguna memilih peruncit pilihan mereka sebelum membeli, memastikan pembeli sentiasa mendapat tawaran yang terbaik,'
Lelong Wain Sonoma Harvest
Berita baik yang keluar dari negara anggur California: Lelong Anggur Sonoma Harvest mengumpulkan 4.6 juta dolar — jumlah rekod untuk acara tahunan. Lebih dari 50 peratus wang itu akan digunakan untuk 'Fund the Future,' yang memanfaatkan program literasi di dan sekitar Sonoma Valley. The target = '_ blank'> Sonoma Index-Tribune memperincikan semua aksi menaikkan dayung dan undian khas.
Tempah perjalanan wain anda yang seterusnya ke… Montana?
Al Putnam dari Corvallis, Montana, berpendapat demikian. Dia adalah seorang pesara profesor hortikultura dan juga pembuat anggur amatur. 'Saya melihat ini seperti Michigan 40 tahun yang lalu, atau seperti Minnesota 20 tahun yang lalu. Sekarang masih di peringkat awal. Kami mempunyai segelintir kilang wain yang telah ada di sini untuk beberapa waktu yang berjaya, tetapi banyak dari mereka terpaksa membawa anggur dari tempat lain seperti Washington dan California kerana kami belum mempunyai pengeluaran anggur di sini, 'Putnam memberitahu Missoulian .
Label Wars: Double Bill
Apa persamaan Treasury Wine Estate 'The Stag' dan Stags Leap District? Menurut Stag's Leap Wine Cellars, hanya sedikit yang terdapat di dalam botol tetapi terlalu banyak pada label. Dalam tuntutan mahkamah yang diajukan oleh Stag's Leap and Ste. Michelle Wine Estates, kilang wain itu menuntut wain bernama “The Stag” yang murah menjadikan kawasan anggur Napa Valley yang berprestij dengan menggunakan anggur dari sumber yang kurang. “‘ The Stag ’secara keliru memilih inti dari nama Stags Leap, pembuat anggurnya, dan citranya. Bahkan tanpa malu-malu mengadopsi legenda apokrif di daerah ini dalam upaya yang jelas untuk menciptakan kesan di benak pengguna bahawa mereka mempunyai sumber yang sama, ”kata penggugat. Maklumat lebih terperinci, termasuk melihat label depan dan belakang The Stag, terdapat di WineBusiness.com .
Begitu juga, syarikat yang mengendalikan tanda dagang untuk anggur Francis Coppola, menuntut Copa di Vino atas 'Winemaker's Cut' yang terakhir, merasakan ia sangat mirip dengan Francis Coppola Claret Diamond Collection. Plaintif menegaskan nama itu meniru anggur Coppola yang disebut 'Director's Cut' juga mempunyai label hitam dengan jaring emas. Lihat kedua label pada Perniagaan Minuman dan beritahu kami jika anda bersetuju atau tidak.
Dalam Perdagangan
Peminat Wain Editor Eksekutif Susan Kostrzewa Bergabung dengan Wanita Lembaga Penasihat Vine
Wanita Vine , sebuah organisasi yang didedikasikan untuk kemajuan dan sokongan kerjaya wanita dalam industri minuman beralkohol, menambahkan empat anggota baru ke dalam Lembaga Penasihat Perikatan Perdagangan, termasuk Peminat Wain Editor Eksekutif Susan Kostrzewa. Tiga yang lain untuk menyertai lembaga itu: Victoria MacRae-Samuels (Naib Presiden, Operasi, Penyebaran Marker), Brandy Rand (Naib Presiden, Pembangunan Pemasaran & Perniagaan AS, Penyelidikan Wain & Minuman Antarabangsa) dan Clarice Turner (Ketua Pegawai Eksekutif, Boudin SF).
Dari Lumber ke Grapevines
Pengasas jutawan Amerika Lumber Liquidators and Cabinets to Go, Thomas Sullivan, telah membeli tiga kebun anggur Bordeaux, Decanter laporan. Château Gaby, Château Moya dan Château du Parc adalah serangan pertama Sullivan dalam pemilikan kilang wain dan sementara harga pemerolehan ini tidak dinyatakan, ia dianggarkan berada dalam kisaran 8 hingga 12 juta euro.
Menguasai Anggur
13 profesional yang rajin dan berdedikasi baru sahaja memperoleh satu perbezaan tertinggi wain: Master of Wine. Baca tentang setiap tuan yang baru dicetak .
Keluar dan Mengenai
Penyumbang Penyumbang Virginie Boone tahu kadang-kadang anda hanya memerlukan bir.
Burrito dan Burgundy? Penyumbang Penyumbang Matt Kettmann sesuai untuk pasangan yang tidak biasa.
Lompoc burrito dan #burgundy terima kasih @ampeloscellars #alexgambal @ florianos805
Foto yang disiarkan oleh Matt K (@indyemkae) pada 2 Sep 2016 pada 6:09 petang PDT
Semasa melawat kilang wain di Jerman, Penyumbang Penyumbang Anna Lee C. Iijima membuat rakan baru.
Bagaimana kanak-kanak di Sepanyol belajar tentang wain? Editor Makanan Nils Bernstein membuat penemuan yang berwarna-warni.
Foto yang disiarkan oleh Nils Bernstein (@nilsbernstein) pada 6 Sep 2016 pada 2:32 pagi PDT
