Oleh kerana pelaburan dompet diperketat dan pintar menjadi kunci utama bagi para pencinta wain, koleksi 100 Cellar Seleksi Teratas kami dari tahun 2009 adalah, kami harap, sesuai waktunya. Tanpa permintaan maaf, ini adalah senarai besar untuk pengumpul dengan bilik bawah tanah dan dompet lemak, tetapi harga dan ketersediaan masih menjadi faktor, dan kami yakin wain ini akan memberikan kenikmatan dan pelaburan yang sangat baik — untuk tahun-tahun akan datang.

Senarai 100 wain yang sesuai untuk bilik bawah tanah ini adalah kategori yang agak baru, yang pertama kali kami buat untuk terbitan Best of Year pada tahun 2007. Sepanjang tahun ini, panelis pengecapan kami dapat menggunakan sebutan 'Selar Selar' pada anggur yang dia atau dia rasanya dapat dikumpulkan dan / atau mungkin memerlukan masa di bilik bawah tanah yang dikawal dengan suhu dan kelembapan yang betul untuk memberikan kesenangan maksimum.

Perlu diingat bahawa sebilangan besar wain ini terhad dalam pengeluaran, dan seperti wain dalam senarai 100 Teratas kami yang lain, beberapa mungkin telah habis atau meningkat harga sejak ulasan awal kami diterbitkan.

Sifat senarai ini secara intrinsik menyukai bahagian-bahagian dunia yang terkenal dengan penghasilan wain yang kuat dan sesuai untuk bilik. Secara amnya, anggur Dunia Baru, sementara masih menuntut masa di bilik bawah tanah, akan memerlukan penuaan yang lebih sedikit daripada rakan sejawat mereka di Eropah.

Pada tahun-tahun yang akan datang, wain ini akan mula menawarkan kedalaman dan kerumitan yang hanya boleh dicemburui oleh anggur lain. Mereka bertambah tua dan lebih baik — gabungan yang hebat.

Lihat kami 100 Pilihan Cellar Teratas 2009 .