Penyakit penahan sakit
Di pulau Jost Van Dyke, yang merupakan sebahagian dari BVI, elektrik mula-mula dihidupkan pada tahun 1991 dan berjalan kaki tanpa alas kaki masih kurang ketat hingga kini.

Ia juga di mana, pada tahun 1970-an, di Bar Dolar Soggy - dinamakan begitu kerana ia tidak mempunyai dermaga dan pelanggan biasanya berenang dari kapal layar atau kapal kecil mereka ke pantai — Painkiller dilahirkan: ramuan manis yang terdiri dari kelapa, nanas dan jus oren, dan rum gelap, dihiasi dengan pala segar.

Di Tortola, juga di BVI, hampir setiap bar menyajikan ubat penahan sakit. Sekiranya matahari terbenam yang anda mahukan, teruskan ke Kafe Bananakeet untuk waktu gembira (4-6 p.m.) Kawasan tempat duduk di restoran di luar menghadap ke perairan di atas Carrot Bay, menawarkan pemandangan 180 darjah dari oren dan merah jambu yang meleleh ke langit setiap malam.

Resipi berikut menggunakan Rum Pusser , jenama Tortolan yang tersedia di peringkat antarabangsa.

Resipi Penahan Sakit Pusser
2 ons rum gelap Pusser
1 oz krim kelapa
Jus nanas 4 oz
Jus oren 1 oz

Kisar rum dengan jus dan kelapa dan hidangkan di atas batu. Teratas dengan pala parut segar.

---

Tumbuk Rum Barbadian
Rum dianggap berasal dari pulau Barbaods di India Barat. Semasa berada di sana, sama ada anda menjamu selera di samping tokoh masyarakat Britain di restoran terkenal Zagat seperti Tebing , Johan dan Daphne , atau hanya bersantai di salah satu dari banyak kedai kapel berwarna pastel, kemungkinan anda akan menemui Rum Punch, koktel khas pulau itu, di menu. Resipi berikut adalah dari Barbados Kilang Mount Gay Rum , yang rum terdapat di kedai minuman keras di seluruh dunia. Kemungkinan ia juga akan menyembuhkan kesakitan.

Resepi Pukulan Gunung Gay Rum

Jus limau 4 oz
1 oz Angostura pahit
Sirap Grenadine 12 oz
19 oz Mount Gay Eclipse Rum
Sirap gula 13 oz
1 sudu kecil pala
1 8oz air
Campurkan jus limau nipis, air dan sirap gula. Campurkan campuran dengan sirap grenadine dan Mount Gay Rum. Masukkan Angostura Bitter dan kacau rata. Taburkan dengan pala parut dan hiaskan dengan ceri. Berkhidmat lapan.