Arwah yang disuling terus berkuasa pada tahun 2018, menandakan tahun penjualan dan jumlah rekod yang kesembilan berturut-turut, Majlis Arwah yang disuling (DISCUS) melaporkan pada hari Selasa pada taklimat ekonomi tahunan mereka.

Penjualan pembekal Amerika Syarikat meningkat lebih dari 5.1% untuk tahun ini, meningkat $ 1.3 bilion menjadi keseluruhan $ 27.5 bilion, sementara jumlah meningkat 2.2% menjadi 231 juta kes, yang meningkat 5 juta kes dari tahun sebelumnya.

Pada tahun 2018 semangat memperoleh bahagian pasaran, dengan penjualan meningkat 0.7% hingga kini merangkumi 37.4% daripada jumlah pasaran minuman alkohol.

Ini adalah tahun kesembilan berturut-turut kenaikan pangsa pasar secara keseluruhan. Setiap titik bahagian pasaran bernilai $ 740 juta hasil penjualan pembekal.

'Hasil kukuh ini menunjukkan bahawa pengguna dewasa terus memilih minuman keras daripada bir dan wain, terutama di kalangan milenium,' kata Presiden / Ketua Pegawai Eksekutif DISCUS Chris Swonger.

'Sektor semangat mendapat manfaat dari milenium yang menuntut pengalaman yang beragam dan autentik, dan menginginkan produk yang inovatif dan mewah.'

'Bintang pertunjukan' terus menjadi wiski Amerika, dengan jumlah meningkat sebanyak 5.9%, didorong oleh wiski Bourbon dan Tennessee.

Di samping itu, wiski Ireland naik 10.2%, dan wiski Scotch meningkat 7.6% untuk malt tunggal, membalikkan penurunan tahun 2017. Wiski Rye meningkat sebanyak 15.9%, memecahkan 1 juta halangan penjualan kes untuk pertama kalinya.

Tequila dan mezcal, meningkat keseluruhan sebanyak 7,7%, dipimpin oleh penjualan yang kuat di Tequila kelas atas. Cognac juga mencatat kenaikan jualan, dengan peningkatan 12.5%.

Vodka, yang mewakili hampir satu pertiga daripada keseluruhan pasaran, meningkat 1.6% tahun lalu. Sementara itu, penjualan gin dan rum menyaksikan penurunan dalam jumlah dan pendapatan.

Millennials dan Pasar Semangat

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengguna menunjukkan kesediaan untuk membayar lebih banyak minuman keras. Kategori nilai, botol kurang dari $ 12, turun sedikit dari segi pertumbuhan tambahan, yang merupakan trend berterusan dari tahun 2017.

Tetapi produk mewah ($ 20- $ 35) dan super premium ($ 35 ke atas) menunjukkan pertumbuhan yang kuat dari segi penjualan kes dan pendapatan pembekal kasar, yang juga meluaskan tren 2017.

'Saya telah melakukan ini selama kira-kira 18 tahun, dan ini pertama kalinya saya melihat corak pertumbuhan begitu miring,' kata Ketua Ekonom Majlis DISCUS David Ozgo.

'Ini menjerit corak pembelian milenium ... Mereka bersedia membelanjakan untuk sesuatu yang memberi mereka sedikit lebih banyak.'

Walaupun penjualan bir jatuh dan ada yang menyatakan kebimbangan mengenai lintasan wain masa depan, terutama di kalangan milenium , DISCUS nampaknya tidak peduli dengan masa depan minuman keras dan minuman beralkohol secara umum.

'Perbelanjaan pasti meningkat,' kata Ozgo. 'Walaupun anda melihat minuman keras, bir dan wain, titik harganya naik.'

Walaupun dia belum mempelajari trend runcit, katanya, dari segi pendapatan pembekal A.S. 'jumlah bir turun, dan anggur rata atau sedikit, tetapi pendapatannya naik, dan itu selalu merupakan perkara yang baik. Jumlah minuman yang dimakan secara per kapita tetap berterusan. '

Ozgo juga memfokuskan pada hasil dari kajian DISCUS baru-baru ini yang menunjukkan pertumbuhan berterusan penggunaan alkohol di negeri-negeri di mana ganja rekreasi telah disahkan.

'Di pasaran matang, tidak ada pengaruh pada pertumbuhan' dari segi penggunaan minuman keras, Ozgo menyimpulkan.

Tarif Mengekang Pertumbuhan Eksport Yang Cepat

Walau bagaimanapun, data baru menunjukkan kesan negatif yang dikenakan terhadap pembalasan wiski A.S.

'Untuk pertama kalinya, data dapat menunjukkan dampak negatif dari tarif pembalasan terhadap kisah pertumbuhan eksport yang berkembang pesat,' kata Naib Presiden Kanan Majlis Hal Ehwal Antarabangsa Christine LoCascio.

Eksport wiski Amerika ke Kesatuan Eropah - pasaran terbesar untuk eksport wiski Amerika - telah berkembang pesat pada separuh pertama 2018, meningkat 33%, tetapi menjunam 8.7% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2017, Julai – November, setelah tarif berkuatkuasa.

Negara-negara lain, termasuk Mexico, China dan Kanada, juga menaikkan tarif pada wiski Amerika.

Swonger menambah, 'Kami sangat menggalakkan pentadbiran [Trump] dan rakan dagang kami di Kesatuan Eropah, Kanada dan Mexico untuk segera menyelesaikan tarif berbahaya ini yang melemahkan pertumbuhan ekonomi di sektor ini dan memberi kesan buruk kepada pekerja Amerika.'