'Ini musim senarai ... 10 teratas ini, 100 teratas. Dari filem hingga restoran hingga bujang yang layak hingga anggur, inilah masanya tahun ini, nampaknya, semuanya mendapat kedudukan. Pada Peminat Wain , kami melakukan tugas kami untuk memastikan senarai tahunan ini tetap datang, dan semoga anda sekarang sudah mengetahui yang terbaik Pembelian Terbaik , Pilihan Cellar dan keseluruhan yang terbaik wain , arwah dan bir untuk tahun 2015.

Sebagai penyunting dan pengkritik wain untuk Sepanyol dan Amerika Selatan, saya telah meninjau puluhan wain yang terdapat dalam kompilasi ini. Walau bagaimanapun, saya fikir akan menyeronokkan dan berguna untuk menyerlahkan lima wain yang memberi saya tanda kekal pada tahun ini.

1. Bahagian Atas Tumpukan: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) $ 450, 98 mata. Ya, harga runcit yang dicadangkan pada campuran Tempranillo ikonik ini dari kilang anggur paling ikonik di Sepanyol adalah dilarang, tetapi anda mungkin dapat memperoleh harga yang lebih murah. Walau apa pun, ini adalah jus bertaraf dunia, dengan kemampuan penuaan yang sangat baik dan tahap keanggunan, kehalusan dan kerumitan yang tinggi. Pada pendapat peribadi saya (dan profesional), Unico ’04 pada harga $ 450 adalah tawaran yang jauh lebih baik daripada pertumbuhan pertama Bordeaux yang baru dikeluarkan, yang belum dilancarkan dari tahun 2013, model lama yang hampir sama dengan hampir semua laporan.
2. Pembuka Mata: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) $ 48, 96 mata. Berapa banyak wain 96 mata yang saya rasakan tahun ini yang siap diminum sekarang dan dijual dengan harga di bawah $ 50? Jawapannya adalah satu ... Yang ini. Hampir pramatang dalam kesiapannya, karya agung bertubi-tubi wabak dan sederhana ini menangkap intipati Rioja yang berusia, dan baru berusia 10 tahun. Seperti yang saya tulis dalam catatan rasa saya setelah mencuba keajaiban ini: 'Satu pandangan, satu bau, satu rasa dan anda akan cepat.' Yang paling penting, anda tidak perlu menunggu ia muncul sekarang dalam keadaan minum yang baik.
3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) $ 48, 95 mata. Temis adalah musketeer utama di antara tiga Malbecs kebun anggur tunggal Alta Vista yang lain, dua lagi dipanggil Alizarine dan Serenade. Lekas, pekat dan agak garang pada masa mudanya, ini adalah jenis Malbec yang besar, berbuah hitam, dan penuh oli di mana Argentina telah membina reputasi modennya. Adakah yang lebih baik daripada anggur seperti Temis yang disajikan bersama stik tulang rusuk sederhana-jarang, hangus? Saya menggesa anda untuk membuat keputusan sendiri.
4. Kuasa Kekal Chili: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Lembah Colchagua) $ 135, 94 mata. Tahun demi tahun, gabungan Carmenère, Merlot dan Cabernet Sauvignon yang mengerikan tetapi baik hati ini naik ke eselon atas anggur Chili sambil mencontohkan terroir Chile yang terbaik. Itu dibuat oleh sepasukan kebanyakan orang Perancis, kerana menuntut pemilik Perancis, telah terbukti sebagai sifat daripada ikan yang keluar dari air. Lebih Dunia Baru daripada watak lama, Clos Apalta pada umumnya mencapai kemuncaknya kira-kira tujuh tahun selepas penuaian, tetapi dalam kes ini wainnya berasal dari vintaj panas, jadi sedikit lebih masak, gemuk dan mudah didekati daripada biasa.
5. Manis Pada Anda: Alvear 2011 dari Vintage Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) $ 23 (375ml), 94 mata. Mimpi manis terbentuk dari ini, dan siapakah saya yang tidak setuju? OK, cukup Eurythmics, tetapi saya ingin tahu. Hilang di lautan wain global yang semakin meningkat adalah wain pencuci mulut yang diperkaya dari kawasan pergunungan ini berhampiran Córdoba di selatan-tengah Sepanyol. Dibuat dari P.X. yang dikeringkan dengan sinar matahari anggur, gula-gula vintaj Alvear, yang dibuat dalam gaya Sherry, memberikan rasa seperti roti bakar yang sangat lazat, tekstur berkrim yang sempurna dipotong oleh keasidan penting, dan tanda harga yang membuat anda bertanya, mengapa ini tidak lebih mahal?

Di sana anda memilikinya, lima wain kegemaran saya tahun 2015. Tolong beritahu kami jika anda mencuba (atau telah mencuba) mana-mana dari mereka dan apa yang anda fikirkan. Selamat Tahun Baru dan inilah wain yang lebih hebat pada tahun 2016.