The West Sonoma Coast Vintners baru saja menyempurnakan satu lagi Festival West of West yang berjaya, peluang tahunan bagi pengguna untuk merasai kepelbagaian wain di rantau ini, subset yang belum sah dari sebilangan besar pesisir Pantai Sonoma dan Lembah Sungai Rusia yang mereka suka memanggil, 'California's Côte d'Or.'

Segala sesuatu mengenai Pantai Sonoma Barat mengikat kembali ke Lautan Pasifik dan iklim maritim yang disediakannya: Suhu siang hari yang sejuk dan suhu malam yang hangat, relatif. Angin, kabut dan kelembapan seimbang di sini, dan ketika kita tidak mengalami kemarau, curah hujan cenderung di atas normal. Pinot Noir dan Chardonnay mendominasi, tetapi ada juga penanaman Syrah yang lebih kecil.

Penyejukan ini membolehkan anggur masak lebih lama di pokok anggur dan mengumpulkan gula dengan lebih perlahan. Anggur yang dihasilkan cenderung mempunyai aromatik halus dan keasidan renyah, dengan kecerahan pada buah.

Bahagian paling utara Pantai Sonoma Barat adalah Annapolis - pos tinggi dengan ketinggian kurang dari 10 batu dari lautan, di mana kebun anggur menikmati lapisan penyongsangan yang sejuk di atas lautan - seringkali dikelilingi oleh pohon kayu merah dan berakar di tanah Goldridge, seperti kebanyakan Lembah Sungai Rusia. Pinot ditandai dengan buah merah dan hitam, tanah, rempah Asia, lantai teh dan hutan. Ladang Anggur Peay adalah antara penanam terkenal di sini.

Dalam Barat , lebih dekat dengan bandar Sebastopol, kebun anggur biasanya berada di atau di bawah garis kabus tetapi lebih jauh dari pantai daripada Freestone atau Sebastopol Hills, jadi kabut cenderung pecah pada awal hari. Suhu melampau jarang berlaku. Pinot sering berwarna ceri herba dan lebih hitam daripada merah. Anggur Kecil dan Charles Heintz adalah antara penanam di sini.

Dalam Freestone , lebih dekat ke pantai, sinar matahari yang disaring menyumbang tanin halus dan keasidan yang tinggi dan apa yang dikenali sebagai rempah Freestone, kerumitan tajam yang serupa dengan cengkeh atau kapulaga, Pinot beraksen oleh delima dan jarum pinus. Di sinilah dimana Winery Joseph Phelps Freestone terletak.

Lembah Hijau kabus dan tanah Goldridge bergabung untuk mencuba rasa kompot ceri dan cranberry yang cerah dan lagi, rempah-rempah iklim yang sejuk, serta kesenyapan, tanin lembut dan lapisan teh hitam. Green Valley sudah menjadi AVA sendiri. Ladang Bondi Home Ranch, Keefer Ranch dan Iron Horse Vineyards semuanya berpusat di Green Valley.

Di dalam Sebastopol Hills , di pedalaman sedikit dari Freestone, terdapat curah hujan yang lebih rendah daripada Occidental, banyak loji dan kebun anggur Goldridge yang sebahagian besarnya berada di dalam atau di bawah lapisan laut. Pusat epal Gravenstein tumbuh, Pinot di sini dicirikan oleh aromatik bunga, termasuk lavender, dan delima renyah dan cranberry. Littorai , Balet , Merry Edwards dan Martinelli semuanya mempunyai kebun anggur di kawasan ini.

Lima untuk Mencuba:

Couloir 2013 Campbell Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 58)
Dari kawasan liar yang melampau di Annapolis, penunjuk kebun anggur ini bersahaja dengan semua cara yang betul, rasa persekitarannya, pewangi dan menuntut. Ceri gelap dan blueberry keluar di hidung dan menindaklanjuti lelangit, di antara sentakan rempah penaik dan ramuan kering. Bertubuh sederhana, araknya ada sekarang, tetapi juga mesti ada dalam botol selama bertahun-tahun akan datang.

Failla 2013 Whistler Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 52)
Dari kebun anggur yang berpusat di Annapolis. Aromatik halus dari kelopak mawar bersahaja mengelilingi anggur lembut dan ringan ini, penuh dengan keasidan dan kualiti berhutan lembap. Pedas di dalam kayu manis, buah pelaga dan pala parut, wain mengambil ketebalan yang lebih tinggi pada akhir, simpul tanin yang memberikannya banyak kerumitan dan kemungkinan memikat, hingga 2018.

Patz & Hall 2013 Jenkins Ranch Sonoma Coast Pinot Noir ($ 60)
Pinot Noir ini berasal dari kebun anggur yang ditanam pada awal tahun 2000-an di Sebastopol Hills oleh Charlie Chenoweth untuk keluarga Jenkins, trio muzik desa yang terdiri daripada Nancy Jenkins dan dua anak perempuannya. Ia sangat baik, menarik dan menggoda dalam ceri hitam dan rempah penaik. Luka yang teruk, mempunyai nuansa dan memikirkan lada dan daging yang sedap.

Saintsbury 2013 Pratt Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 54)
Bersandar pada entri teh hitam dan lada hitam yang enak, tanin wain yang lembut dan lembut ini mempercayai inti buah dan kekayaan pekat yang kuat di lelangit, yang semestinya menjadi lebih menarik hingga 2021. Dari laman iklim yang hebat dan sejuk berhampiran Sebastopol, ini menunjukkan kualiti liar yang sangat menarik di sini.

Sojourn Cellars 2013 Silver Eagle Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir ($ 59)
Diusahakan secara teliti oleh Ulises Valdez di perbukitan di utara Occidental di Green Valley AVA, Silver Eagle sangat pedas dan memanjakan dengan lebat, menawarkan watak yang khas dan wangi di hidung. Berstruktur dan hampir gim dan murni, ini adalah ungkapan anggur yang kompleks yang akan mendapat manfaat daripada masa yang lebih lama di dalam botol, hingga tahun 2020, atau dari satu jam atau lebih di dalam periuk.

Artisan Cheeses of Sonoma