Puluhan api liar yang marak, dipicu oleh panas yang tidak henti-hentinya dan sedikit hujan sejak bulan Juni, merosakkan Pantai Barat dari British Columbia selatan ke Los Angeles. Di Pasifik Barat Laut, kesan terburuk pada kebun anggur yang mengalami tekanan panas adalah di Columbia Gorge yang masih asli, satu jam di timur Portland, Oregon.

Dinamakan Kebakaran Eagle Creek, polis mengatakan apa yang bermula Sabtu dengan remaja di laluan mendaki yang melemparkan mercun ke dalam gaung kering sejauh ini telah membakar lebih dari 30,000 ekar, melompat Sungai Columbia ke sisi Washington State dan kini menutupi kebun anggur dengan asap tebal.

Angin Mendesak Abu, Asap Di Kebun Anggur

Angin berangin telah menumpahkan abu di komuniti Seattle dan Portland. Sama seperti semasa letusan Gunung St. Helens pada tahun 1980, orang menutup wajah mereka dengan kain buruk, dan pemandu kenderaan terpaksa menggunakan lampu depan di tengah hari.

'Tidak ada topeng pembedahan yang tersisa di kedai perkakasan. Kita semua menggunakan bandana basah dan sakit tekak dan terdengar seperti kita menghisap rokok, 'kata James Mantone dari Wain Syncline , yang mengkhususkan diri dalam varieti Rhône yang ditanam di Columbia River Gorge.

Terkini #EagleCreekFire peta diposkan di pos komando di Troutdale pagi ini pic.twitter.com/M3x3uWbqWA

- Noelle Crombie (@noellecrombie) 7 September 2017

Mantone menghabiskan hari Rabu untuk memilih 400 paun anggur merah. 'Asapnya cukup tebal. Perkara ini sangat sukar untuk dikerjakan. ' Dia berharap dapat melakukan uji coba fermentasi dan telah mengirim beberapa sampel ke ETS Labs, yang mengkhususkan diri dalam perkhidmatan analitik untuk industri anggur. 'Kami masih optimis,' katanya.

Wain Mantone terdapat di Columbia Gorge AVA gaya gunung, garing dan bersih. 'Jika kita melihat tanda-tanda [asap noda], kita akan memilih lebih awal untuk meminimumkan pendedahan.'

Sebilangan besar kebakaran besar di Oregon adalah di Cascade Mountains yang membahagi bahagian barat negeri anggur dari padang pasir ke timur.

'Satu-satunya perkara yang memisahkan kita dari api adalah permaidani berterusan lapisan hutan ultra kering yang sangat kasar,' kata Robert Morus, yang menanam Pinot Noir dan Chardonnay di Ladang Anggur Phelps Creek di bukit di atas Sungai Hood di Oregon.

Di Washington State, beberapa kebakaran di Cascades di timur Seattle telah menutupi seluruh wilayah akibat asap.

Buah-buahan yang Terdedah kepada Asap

Kebakaran liar semasa penuaian belum pernah terjadi sebelumnya dan Papan Anggur Oregon mengatakan bahawa ia bekerjasama dengan penanam untuk menentukan tindakan terbaik. Pilihan untuk buah yang terdedah kepada asap termasuk penuaian tangan, penyahtinjaan, pendenda dan osmosis terbalik.

Pembuat Anggur Andrew Rich dari Andrew Rich Wines di Carlton, Oregon, dapat melihat lereng bukit terbakar di seberang sungai. Kaya, yang membuat wain dari anggur yang ditanam di kedua-dua negeri itu mengatakan langit telah kabur 'dengan aroma asap di udara, tetapi itu tidak biasa. Ternyata sebilangan abu telah sampai di kebun anggur di Willamette Valley, tetapi saya tidak menyangka bahawa ia akan memberi kesan kepada anggur. '

Bagi sebilangan ladang anggur, Hari Buruh menandakan permulaan penuaian anggur yang sibuk. Ray Nuclo, pengarah viticulture di Ladang Raja , mengatakan bahawa walaupun 'terdapat banyak maklumat yang bertentangan, kami telah membuat anggur dari anggur yang telah mengalami asap yang jauh lebih buruk dan tidak mengalami masalah.'