Setiap tahun, para editor Majalah Peminat Wain menghormati individu dan syarikat yang telah membuat pencapaian yang luar biasa dalam dunia arak. Berikut adalah calon dalam setiap kategori untuk tahun 2013. Pemenang akan diumumkan dalam edisi Anugerah Bintang Anggur 31 Disember yang istimewa, dan para penghormat akan diberikan trofi Anugerah Bintang Anggur mereka pada jamuan makan malam gala di New York City pada 27 Januari 2014.

Baru dalam majlis tahun ini, Rising Star anugerah meraikan pendatang industri yang paling berpengaruh yang karyanya sudah membuat gelombang. The Pencapaian Sepanjang Hayat dan Legenda Wain Amerika anugerah, kedua-duanya diberikan kepada individu yang telah membuat tanda luar biasa dalam industri ini, akan dinamakan di kemudian hari.

Dan penama adalah…

---

Anugerah Pencapaian Sepanjang Hayat

Gianni Zonin
Salah satu keperibadian yang paling berpengaruh di dunia wain Itali, Gianni Zonin memulakan kariernya di kilang anggur keluarga pada tahun 1957 dan dengan cepat menaiki syarikat itu. Pada tahun 1967, pada usia 29 tahun, Zonin menjadi presiden syarikat keluarganya. Dia kemudianterus memperoleh harta tanah di Tuscany, termasuk Castello d'Albola yang menakjubkan di Chianti Classico, serta ladang di Sicily, Piedmont dan Puglia, dan today, tsyarikatnya mempunyai dua bahagian, Zonin jenama dan Gianni Zonin Estates, yang terakhir mengira sembilan ladang di tujuh wilayah di Itali dengan keluasan 4,942 ekar di bawah pokok anggur. Sayat adalah perusahaan wain swasta terbesar di Eropah, menghasilkan 40 juta botol pada tahun 2012. Tiga perempat pengeluaran dieksport, dengan A.S. menjadi pasaran utama.

Anugerah Legenda Wain Amerika

Peter Mondavi, Sr.
Presiden Charles Krug Winery yang bersejarah di Lembah Napa telah memberikan sumbangan yang tidak ternilai untuk wain selama 38 tahun menerajui. Ketika Peter Mondavi Sr dilahirkan pada tahun 1914, tidak ada yang dapat membayangkan bahawa putra bungsu Cesare dan Rosa Mondavi, pendatang dari Itali yang baru tiba di A.S., akan tumbuh menjadi salah satu tokoh yang paling dihormati di Napa. Dinamakan sebagai salah satu daripada hanya 12 Living Legends of Napa Valley oleh Napa Valley Vintners, penyelidikan Peter mengenai fermentasi sejuk (menghasilkan wain yang lebih bersih, berbuah, lebih segar) dan karyanya dalam penapisan steril membantu meningkatkan kualiti ke standard yang tepat hari ini. Tahun lalu, sumbangannya disebut lagi ketika dia dimasukkan ke dalam Hall of Fame Vintners. Mungkin yang lebih penting daripada pencapaian teknikalnya adalah apa yang disebut oleh Peter Mondavi Jr., anak lelakinya yang lebih muda, 'semangat dan kemampuan ayahnya untuk membuat dedikasinya terhadap perniagaan ini melampaui generasi.'

Orang Terbaik Tahun Ini

Barbara Banke
Pengerusi dan pemilik Jackson Family Wines, Barbara Banke menerajui syarikat tersebut setelah mendiang suaminya, Jess Jackson, meninggal dunia pada tahun 2011. Sejak itu, Banke, bekas peguam, mendorong pertumbuhan syarikat dengan menambah 14 harta tambahan, termasuk berkembang ke Lembah Willamette Oregon dengan pembelian kebun anggur Soléna Winery dan Zena Crown baru-baru ini.

Charles Banks
Bekas rakan pengurusan Napa Screaming Eagle kegemaran kultus, Banks tidak perlahan sejak meninggalkan syarikat itu pada tahun 2009. Bank-bank membentuk Sandhi Wines dan memulakan Terroir Capital dengan sekumpulan pelabur, di mana dia telah membuat pembelian kilang wain terkenal dan harta tanah kebun anggur di seluruh dunia, termasuk Mulderbosch Afrika Selatan dan Leviathan Napa Valley. Baru-baru ini, Bank dan isterinya, bersama keluarga Shottenstein, membeli Mayacamas Vineyards yang terkenal di Napa Valley.

Paul Draper
Pembuat anggur perintis di belakang Ridge Vineyards, Draper adalah ikon pemikiran maju dalam industri, yang terkenal dengan pendekatannya yang tidak campur tangan dalam pembuatan anggur. Seorang juara California Zinfandel yang tidak kenal lelah, dia membantu menyelamatkan anggur dari kekaburan.

Keluarga Lurton
Keluarga Lurton — yang kini dikendalikan oleh sepupu generasi keempat berasal dari barisan penanam dan penyuling anggur Bordeaux — menguruskan beberapa nama paling berprestij dalam wain Perancis, termasuk Châteaux d’Yquem dan Cheval Blanc. Bersama-sama, Lurtons memiliki 1.300 ekar dan 27 domain di seluruh Perancis, serta banyak usaha luar negara.

Harga Bil
Walaupun mungkin tidak ada namanya di label wain, Bill Price telah menjadi pendorong kepada jenama seperti Kosta Browne dan Gary Farrell Winery semasa menguruskan projek peribadinya di Classic Wines dan Price Family Vineyards. Di bawah payung PFV, dia dibuat anggur di Durell Vineyard, Gap's Crown Vineyard, Buccella Winery, Kistler Vineyards, Three Sticks Wines dan Lutum.

Kilang Anggur Terbaik Amerika

Harapan Keluarga
Pelopor wain Paso Robles, Hope Family Wines telah menghasilkan pilihan yang terkenal selama 30 tahun. Syarikat induk kepada Austin Hope, Candor, Liberty School, Treana dan Troublemaker, Hope Family Wines terus membawa reputasi terkenal di Pantai Tengah yang akan datang.

Paumanok
Bertempat di ladang seluas 103 ekar di Long Island, Paumanok diasaskan oleh Ursula dan Charles Massoud pada tahun 1983. Merayakan ulang tahun ke-30 tahun ini, Paumanok membuat anggur ekspresif dalam gaya Dunia Lama-bertemu-Dunia Baru, menggunakan anggur klasik seperti Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Chardonnay dan Merlot. Winemaker Kareem Massoud telah mengambil alih kepimpinan daripada ibu bapanya, memberikan kesinambungan dalam jenama yang sudah dihormati.

Ponzi
Salah satu kilang anggur pengasas Oregon, Ponzi dilancarkan di Lembah Willamette pada tahun 1960 oleh Dick dan Nancy Ponzi, yang berjanji akan menghasilkan Pinot Noir dengan iklim sejuk. Naluri mereka kuat hari ini Wain Ponzi dianggap sebagai wain paling elegan di dunia, dan pastinya telah membantu meletakkan Oregon di peta wain.

Rodney Kuat
Ditubuhkan di Sonoma pada tahun 1959, Rodney Strong Vineyards telah menjadi syarikat tenaga wain selama lebih dari 50 tahun dan merupakan sebab utama Sonoma adalah wilayah bertaraf dunia hari ini. Selalu dapat menyesuaikan diri dengan inovasi baru, Rodney Strong Vineyards menjadi kilang wain karbon pertama Sonoma pada tahun 2009.

Schramsberg
Ditubuhkan pada tahun 1862, ladang Schramsberg di Calistoga dinobatkan sebagai mercu tanda bersejarah pada tahun 1957 dan anggur telah dicurahkan pada banyak momen bersejarah negara, termasuk 'Toast to Peace' Presiden Nixon dengan Perdana Menteri China Zhou Enlai. Hari ini, Hugh Davies menerajui Schramsberg, memastikan generasi lain yang dikhaskan untuk Pinot Noir dan wain berkilau bertaraf dunia yang berkualiti.

Anggur Terbaik Eropah

AXA Vintages
Dengan pegangan di Bordeaux, Languedoc, Portugal dan Tokaj, AXA Millésimes (anak syarikat syarikat insurans Perancis AXA) menghasilkan wain kelas atas dengan teras winemaker yang kuat yang mendorong kualiti dan pendekatan kreatif. Selain itu, kumpulan ini adalah penyokong pendidikan wain yang berdedikasi melalui Institut Sarjana Anggur, membiayai biasiswa tahunan dan memberi pelajar akses ke harta tanahnya.

João Portugal Ramos
Dilahirkan dalam keluarga yang mempunyai sejarah pengeluaran wain yang panjang dan memperoleh ijazah dari Institut Agronomi Lisbon, João Portugal Ramos memulakan kerjayanya sebagai pakar oenologi di wilayah Alentejo sebelum melancarkan usaha membuat anggur sendiri pada tahun 1990. Hari ini, dia adalah salah satu yang terkemuka di Portugal pengeluar.

Marquis of Riscal
Ditubuhkan di Rioja pada tahun 1858, kilang anggur Marqués de Riscal merangkumi garis antara tradisi dan inovasi. Bilik-bilik bawah tanah bersejarah mempunyai teknologi terkini, estetika hotel menakjubkan dan wain yang dinilai tinggi adalah ekspresi pembuatan anggur Rioja klasik.

Pengeluar barbaresco
Ditubuhkan pada tahun 1958 dan terdiri daripada 56 orang penanam dengan kira-kira 250 ekar yang dikhaskan untuk Nebbiolo, Produttori del Barbaresco dianggap sebagai salah satu koperasi terkemuka di dunia. Ini terus menetapkan batasan dalam pembuatan anggur, menghasilkan sebanyak 35,000 kotak wain setahun dan menawarkan kualiti dan konsistensi secara menyeluruh.

Wain Michel Gassier
Seorang juara tanpa kenal lelah dari Costières de Nîmes di Rhône selatan, Michel Gassier yang dinamik telah mengubah harta pusaka keluarganya menjadi sumber wain yang terkenal serta cuvées kelas dunia, yang dihasilkan dengan bimbingan perunding bintang Philippe Cambie.

Winery Dunia Terbaik Tahun Ini

Julat Craggy
Australian Terry Peabody memulakan Craggy Range Selandia Baru pada tahun 1997 sebagai warisan untuk keluarganya, tetapi pada tahun-tahun berikutnya, projek ini mengambil jalan yang ambisius menjadi lebih baik, menghasilkan wain penanda aras, seperti campuran Gimblett Gravels, yang menentukan terroir luas Selandia Baru.

Penfolds
Sejak tahun 1844, Penfolds telah memimpin dalam pembuatan anggur Australia. Di bawah mata pembuat anggur Peter Gago, Penfolds Grange yang ikonik terkenal di dunia. Selain daripada pembotolan Grange, Penfolds menghasilkan pelbagai cuvées mewah, termasuk Bin 707 Cabernet Sauvignon, St. Henri Shiraz dan RWT Shiraz, sementara pilihan dari barisan Bukit Koonunga memberikan hasil yang luar biasa berdasarkan nilai.

Reyneke
Johan Reyneke, Jr mengasaskan label Reyneke pada tahun 1998 di ladang yang berpusat di Stellenbosch keluarganya, dan pada masa ini merupakan salah satu daripada beberapa pembuat anggur biodinamik Afrika Selatan, yang memimpin dengan anggur dengan skor tinggi, dan dibuat secara konsisten.

Kebun Anggur Cobos
Usaha sama antara pembuat anggur Amerika Paul Hobbs dan pembuat anggur Argentina Andrea Marchiori dan Luis Barraud, Viña Cobos telah menjadi sinomis dengan wain berkualiti tinggi, premium, berkat persembahan Cobos Nico, Bramare, dan Felino.

Kebun Anggur Santa Carolina
Dengan sejarah pembuatan anggur lebih dari 130 tahun, Viña Santa Carolina bersaing dengan beberapa wain terbaik di dunia, mengeksport hampir 80 peratus daripada semua pengeluaran di peringkat global. Dengan anggur yang dipuji dari seluruh Chile, kilang wain bandar ini terkenal dengan nisbah kualiti-ke-harga yang tinggi dan inovasi kebun anggur.

Pembuat Anggur Terbaik Tahun Ini

Benoit Gouez
Chef de gua Moët et Chandon, Gouez melancarkan semula Brut Imperial jenama tersebut di pasaran A.S. dengan dos yang kurang, menandakan kali pertama jenama unggulan ini mengekalkan standard yang sama di seluruh dunia. Gouez yang dinamik mengawasi kualiti dan kuantiti.

Cristina Mantilla
Salah satu pembuat anggur wanita perintis di Rías Baixas dari Sepanyol, Mantilla membuat wain untuk lebih dari 10 kilang wain setiap tahun, termasuk Bodegas del Palacio de Fefinanes, Maior de Mendoza dan Adegas Valmiñor. Dia juga duta besar de facto untuk rantau ini, melakukan perjalanan meluas untuk mendidik pengguna dan ahli industri mengenai Rías Baixas.

Louisa Rose
Ketua pembuat anggur untuk Yalumba yang terkenal di Australia, Rose berhak mendapat penghargaan khusus untuk kerjanya dengan Viognier, yang dia buat agar sesuai dengan banyak gaya dan titik harga. Diakui sebagai salah satu pembuat anggur terkemuka di Australia, dia juga berfungsi sebagai hakim di pelbagai pertandingan wain Australia.

Charles Smith
Seorang pembuat anggur bintang pengurus rock-rock, Charles Smith telah mengasaskan K Vintners, Syarikat Magnificent Wine, Secco Italian Bubbles, Charles Smith Wines dan sebuah projek yang didorong oleh Chardonnay yang masih belum disebut namanya. Ketika tidak memperjuangkan pembuatan anggur di Washington State, dia juga menjalin kerjasama dengan Charles Bieler (Charles & Charles) dalam usaha sama dengan Trinchero.

Paolo Vagaggini
Ahli oenologi yang produktif dan salah satu pakar Sangiovese terkemuka di dunia, Vagaggini bekerja dengan kira-kira satu pertiga kilang anggur Montalcino, termasuk Biondi Santi, Eredi Fuligni dan Poggio Antico. Dengan pengalaman pembuatan anggur selama 30 tahun, dia juga berunding dengan kilang wain di Montepulciano dan Chianti Classico.

Wilayah Anggur Terbaik Tahun Ini

Douro
Sorotan bersinar di Lembah Douro Portugal tahun ini kerana kualiti Pelabuhan 2011 yang baru dikeluarkan, tetapi anggur meja kering di rantau ini juga telah membuat kemajuan luar biasa dalam beberapa tahun terakhir.

Paso Robles
Paso Robles mengalami saat-saat di bawah sinar matahari, menarik banyak bakat bakat muda yang dinamis dan tidak takut untuk bereksperimen dengan varieti anggur dan teknik membuat anggur. Wain berkualiti tinggi secara konsisten, budaya makanan yang meriah, dan pengalaman perjalanan yang pelbagai untuk peminat wain yang suka berpetualang menambah pakej.

Sungai rendah
Terkenal dengan kulit putih segar dan segar, Rías Baixas dari Sepanyol telah membuat nama untuk dirinya sendiri dari segi kualiti, organisasi dan pengeluaran. Dengan tanaman seluas 8,650 ekar dan lebih daripada 6,500 penanam, hampir 100 peratus wain dari wilayah ini dikelaskan sebagai Denominación de Origen.

Stellenbosch
Stellenbosch Afrika Selatan adalah salah satu kawasan wain tertua dan paling penting di negara ini. Kawasan berbukitnya, berbagai tanah dan iklim Mediterranean menghasilkan ungkapan Cabernet Sauvignon dan Syrah yang bertaraf dunia, sementara Chenin Blanc yang hebat adalah salah satu ungkapan anggur terbaik.

Walla Walla
Berada di lebih dari 150 kilang wain, Lembah Walla Walla adalah pusat pelancongan wain di negara Washington. Pada tahun 2014, ia akan menyambut ulang tahunnya yang ke-30 sebagai Kawasan Vitikultur Amerika, menghasilkan beberapa ungkapan Merlot dan Syrah yang paling terkenal di dunia.

Pengimport Terbaik Tahun Ini

Pedagang Wain Kermit Lynch
Sebagai pengimport perintis dengan portfolio persembahan kecil, buatan Perancis dan Itali, Kermit Lynch Wine Merchant tetap menjadi salah satu pemain industri wain yang paling penting.

Bapa dan Anak Kysela
Francis Kysela, pemilik, presiden dan sommelier utama, telah membina katalog import butik yang dicemburui dari Perancis, Itali, Afrika Selatan dan Sepanyol, antara lain, serta senarai pengedaran yang cukup besar dari California, Oregon dan Washington. Selera Kysela yang tidak dapat ditafsirkan untuk rasa tempat, nilai, dan kualiti anggur sesuai dengan kecerdasan perniagaannya.

Vias Imports Ltd.
Sejak tahun 1983, Vias Imports Ltd. telah menyediakan akses luar biasa ke Itali melalui portfolio yang bervariasi. Dengan lebih daripada 200 wain dari varieti asli Itali, Vias bekerjasama dengan pengeluar dari pelbagai saiz yang mengekalkan integriti tradisi pembuatan anggur di wilayah mereka sambil juga bertindak sebagai pelayan sejarah tanaman anggur mereka.

Kumpulan Vintner
Mewakili pengimport wain di seluruh negara, The Vintner Group baru-baru ini memperoleh Martin Scott Wines, menambah portfolio luasnya yang merangkumi pengeluar berprestij seperti Klein Constantia (Afrika Selatan), Château de Saint Cosme (Perancis) dan O. Fournier (beberapa negara).

Dua puluh
Ditubuhkan pada tahun 2004, Vintus telah mengumpulkan portfolio antarabangsa yang dicemburui dengan pelbagai senarai pengeluar berasaskan harta tanah bertaraf dunia, keluarga yang ikonik, dari Quinta do Noval Portugal dan E. Guigal dari Rhône hingga Veneto's Tommasi.

Peruncit Terbaik Tahun Ini

Wain & Minuman Astor
Terletak di pusat bandar New York, hanya beberapa langkah dari Greenwich Village, Astor Wine & Spirits telah menjadi peneraju ruang runcit sejak tahun 1946. Menawarkan rasa percuma dengan potongan harga sepanjang minggu, serta kelas pendidikan yang luas di Astor Center terlampir, wain ini shop membuktikan bahawa ia adalah peneraju dalam memberi maklumat dan menarik pengguna.

Peniaga Wain K&L
Dengan tiga gerai di California (Redwood City, San Francisco dan Hollywood) dan perniagaan dalam talian yang berkembang pesat, K&L telah menjadi peruncit utama bagi pengumpul wain yang baik dan jarang, serta bagi mereka yang hanya mencari sebotol hebat setiap hari.

The Kroger Co.
Rangkaian pasar raya di seluruh negara — yang menampilkan 2.419 kedai di 31 negeri — Kroger membantu membuat wain dapat diakses oleh orang-orang di seluruh negara, menawarkan harga yang berpatutan dan berkualiti.

Jumlah Anggur dan Banyak Lagi
Ia dibuka di Delaware pada tahun 1991 dengan hanya dua kedai, tetapi Total Wine dan More sejak itu berkembang ke 15 negeri di 95 kedai besar, tanpa rancangan untuk melambat. Memiliki lebih dari 8,000 wain, 3,000 minuman keras dan 2,500 bir, Total Wine bukan sekadar jumlah: kakitangannya menjalani latihan yang luas untuk memberi pengguna pengalaman yang paling berpengetahuan.

Pedagang Joe
Dari awal yang sederhana seperti Pronto Markets setengah abad yang lalu, Trader Joe kini menjangkau negara dengan beratus-ratus lokasi, yang paling banyak menawarkan pilihan bir dan wain yang luas. Gabungan itu merangkumi jenama nasional, pembelian khas dan import langsung, selalu dengan tumpuan yang kuat terhadap nilai (fikir Two Buck Chuck), pendidikan dan keseronokan.

Sommelier Terbaik Tahun Ini

Laura maniec
Salah satu daripada hanya 19 Master Sommelier wanita di dunia, Maniec berada di belakang Corkbuzz yang terkenal di Union Square di Manhattan. Melalui tawaran pendidikan dan menu eklektiknya yang luas, Maniec bertujuan untuk mewujudkan komuniti baru pencinta wain yang berpengetahuan.

Daniel McCullough
Pengarah Wain di Oenotri Napa Valley, McCullough menghadiri Culinary Institute of America di bahagian utara New York sebelum beralih ke arak. Seiring berjalannya waktu di Oenotri, dia telah membuat senarai wain 650 botol yang dikuasai oleh wain dari Itali dan California dan disusun oleh klasik Old World dari Burgundy dan Champagne.

John Ragan
Pengarah Wain untuk Union Square Hospitality Group, Master Sommelier John Ragan adalah orang di belakang program minuman di empayar kuliner Danny Meyer yang luas. Pada masa lalu, Ragan bekerja dengan Chef Daniel Humm di Eleven Madison Park, memperoleh empat bintang New York Times dan James Beard Award untuk 'Perkhidmatan Wain Luar Biasa.'

Alpana singh
Wajah makanan dan minuman anggur Chicago selama lebih dari 15 tahun, termasuk dia sebagai tuan rumah terkenal di bandar ini Periksa Sila! , Master Sommelier Singh kini menjadi pemilik di sebalik restorannya sendiri, The Boarding House yang dipuji oleh wain.

Dustin Wilson
Kini Pengarah Anggur dari tiga Eleven Madison Park yang dibintangi Michelin, Wilson juga merupakan Master Sommelier. Dia diketengahkan dalam dokumentari terkenal SOMM tahun lalu, di mana penonton menyaksikannya belajar dan lulus ujian Court of Master Sommeliers yang ketat pada tahun 2011.

Semangat Tahun Ini

Kilang Bush
Dengan sejarah penyulingan lebih dari 400 tahun, Bushmills telah mengubah wajah wiski Ireland dengan kaedah penyulingan buatan tangan tradisional yang digabungkan dengan kempen pemasaran moden, terutama dengan campuran 10-, 16- dan 21 tahun.

Campari
Bahan campuran tempoh hari , Campari mengalami kebangkitan semula. Resipi asli minuman keras yang tidak berubah telah wujud sejak tahun 1860, tetapi baru-baru ini melonjak saiznya, dengan Gruppo Campari menjadi syarikat minuman beralkohol ke-6 terbesar di dunia.

Wiski Hudson
Setelah memperoleh Tuthilltown Gristmill yang berusia 240 tahun pada tahun 2001, Ralph Erenzo dan Brian Lee mengasaskan Tuthilltown Spirits setelah menukar lumbung kilang menjadi kilang penyulingan mikro. Penyulingan wiski pertama di New York sejak Larangan, Hudson Whisky dilancarkan pada tahun 2003 dan hari ini syarikat itu merupakan kekuatan utama dalam pasaran penyulingan artisan. William Grant & Sons baru-baru ini membeli Hudson Whiskey, walaupun kedua-duanya tetap mengendalikan semua operasi.

Amsterdam Baru
Garis gin dan vodka New Amsterdam yang bernilai tinggi telah menggegarkan dunia roh, menjadi salah satu label paling cepat berkembang di angkasa ini. New Amsterdam adalah label vodka pertama yang menjual 1 juta kotak pada tahun pertamanya, tetapi sejak itu telah menggandakan jumlah itu sambil menambahkan ungkapan vodka berperisa.

Suntory
Walaupun Suntory telah menyuling wiski di Jepun sejak tahun 1923, baru pada tahun 1937 pengasas Shinjiro Torii menemui campuran yang akan mencirikan ciptaannya. Pada tahun 1980-an, untuk meraikan ulang tahun ke-60 jenama Suntory, Yamazaki Single Malt diciptakan, yang meletakkan landasan untuk gaya Jepun yang benar-benar.

Ahli Mixologi Terbaik Tahun Ini

Jacob Briars
Ketua program Latihan dan Pendidikan Bacardi yang berpusat di New Zealand, Briar yang menarik baru-baru ini memenangi anugerah 'Golden Spirit' di Tales of the Cocktail kerana pendekatannya untuk mengembangkan jenama.

Simon Ford
Dahulu Duta Jenama untuk Plymouth Gin, Ford mengasaskan 86 Co. dengan pemain utama lain dalam industri minuman keras. Sebagai tambahan, Ford memenangi Tales of the Cocktail Award untuk Wakil Jenama Terbaik / Duta Jenama pada tahun 2007 dan 2009, mewakili Plymouth Gin dan Pernod Ricard.

Jack McGarry
Pada bulan Julai 2013, McGarry menjadi penerima termuda penghargaan Tales of the Cocktail's International Bartender of the Year (orang Amerika kedua yang memperolehnya) kerana bekerja sebagai pengurus bar di Dead Rabbit Grocery and Grog di New York City. Dia adalah otak di belakang menu ensiklopedik Dead Rabbit, yang menampilkan 72 koktail yang mengangguk pada masa lalu.

Leo Robitschek
Robitschek, yang kini menjadi pengurus bar di The NoMad Hotel dan sebelum itu, Eleven Madison Park, telah benar-benar membezakan dirinya dalam industri dengan program bar yang inovatif secara konsisten - seperti bar bar yang direka khas yang digunakan di NoMad untuk meningkatkan perkhidmatan botol di meja - menekankan keramahan dan koktel yang luar biasa.

Claire Smith
Sebagai duta jenama Belvedere vodka, Smith membantu mengembangkan produk Belvedere yang baru dan juga bertindak sebagai wajah jenama dan membuat koktel berasaskan Belvedere.

Rising Star

Tyler Balliet
Balliet mengasaskan Second Glass and Wine Riot — sebuah acara pendidikan wain kebangsaan yang popular untuk memenuhi keperluan milenium — lima tahun yang lalu pada usia 28 tahun dan dia tidak perlahan. A Peminat Wain 40 Under 40 Tastemaker, Balliet telah memperluas acaranya ke enam kota besar dalam usaha membawa anggur ke generasi berikutnya.

Gavin Chanin
Dibimbing oleh Jim Clenenden dari Au Bon Climat, Gavin Chanin, 26 tahun melancarkan pakaian pembuatan anggurnya sendiri, Chanin Wine Co., pada tahun 2007. Maju beberapa tahun, dan dia kini bekerjasama dengan industri Bill Price kelas berat, menjadikan kebun anggur tunggal yang terkendali Pinot Noir dan Chardonnay di bawah label Lutum Wines.

Jon Meuret
Sebagai ketua pembuat anggur Maison Bleue Winery milik keluarga, Meuret memanfaatkan cintanya terhadap varieti Rhône untuk menghasilkan wain Washington yang terkenal.

Patrick Rue
Pengasas Orange County, California, pakaian pembuatan bir, The Bruery, Rue mengubah wajah bir kraf. Apa yang dimulai sebagai pengalihan pembuatan bir dari rumah telah berkembang menjadi operasi peralihan industri, di mana Rue membuat bir sederhana dengan bahan-bahan yang tidak konvensional dan melibatkan masyarakat pembuatan bir.

Eric Trump
Pemimpin dalam industri pembuatan anggur Virginia, Trump Craft méthode Champenoise wain berkilau dan menggabungkan wain gaya Bordeaux tradisional menggunakan Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, dan Malbec bersumber dari harta tanahnya seluas 1,130 ekar di tengah-tengah Virginia Monticello Wine Trail .