Dramatik dan enak, Semenanjung Peloponnesia membentuk pusat masakan Yunani. Dikelilingi oleh teluk akuarium dan di puncak oleh beberapa puncak tertinggi di negara ini, perjalanan di sini terasa seperti pengembaraan dan perjalanan kembali ke masa lalu. Bekas kediaman Spartan dan Helen (akhir-akhir ini, dari Troy), sejarahnya baru-baru ini kurang berperang. Di lembah-lembah yang tersembunyi dan kampung-kampung kecil, anda akan menemui pokok-pokok Yunani - zaitun, keju feta, dan terutama anggur - ditanam dan disajikan seperti yang telah dilakukan selama berabad-abad, iaitu cara terbaik yang dapat dibayangkan.

Eumelia

Eumelia adalah impian bagi mereka yang menyukai tanah dan buah yang dihasilkannya. Ia terletak di kawasan seluas 50 ekar di seberang dataran tinggi yang indah dihiasi dengan pohon zaitun, anggur dan ladang berusia berabad-abad yang penuh dengan ramuan dan sayur-sayuran. Buat titik untuk tinggal di salah satu vila terakota yang luar biasa. 'Ideanya agar bangunan bernafas, keluar dari tanah liat,' kata pemilik bersama Frangiskos Karelas. Dia pernah bekerja untuk Parlimen Eropah, tetapi kembali ke tanah leluhur keluarganya untuk mengusahakan pertanian agro-pelancongan ini dengan isterinya, Marilena Karadema, seorang sommelier yang disahkan. Di sini, tangan anda boleh menjadi kotor seperti yang anda mahukan — potong selasih, thyme, adas, lobak dan bahan makan malam anda sendiri. Atau anda boleh membiarkan orang lain melakukan kerja dan mengikuti salah satu kelas memasak Yunani mereka (atau lebih baik lagi, mencicipi arak dengan Karadema, yang mempamerkan vintages terbaik dari rantau ini).

Kourmas

Sebuah restoran makanan laut kecil yang terletak di perairan biru Teluk Karavostasi yang menyapu, waktu di sini antara cangkuk dan pinggan hanya beberapa minit. Dikelilingi oleh tebing dan bukit yang ditembus oleh gua buatan manusia yang pernah digunakan sebagai tempat berlindung dari perompak yang merajalela, nelayan masih menyelam perairan ini. (Anda bahkan boleh menaiki salah satu kapal mereka, walaupun kapal itu benar-benar berfungsi, jadi bersiaplah untuk duduk di atas timbunan jaring di belakang). Kemudahan moden seperti elektrik hanya mencapai kawasan ini dalam beberapa tahun kebelakangan ini, tetapi keramahan sekolah lama masih berlaku di sini. Gurita dan udang memang popular, tetapi bintang sebenarnya adalah lobster sandal tempatan. Pemilik Kourmas Giannis Panagiotarakos dengan senang hati akan membiarkan anda memilih kegemaran anda dari tangki, kemudian menyediakannya mengikut kehendak anda.

Taverna Neraida

Segar dan lokal selalu bergaya di sekitar perkampungan terkecil di Peloponnese, yang selama bertahun-tahun diasingkan oleh jalan raya dan jarak yang jauh. Terletak di lereng bukit yang tenang di sebuah perkampungan kecil dengan nama yang sama, pemilik kedai makan yang indah ini (fikir: meja kecil di bawah kanopi tanaman merambat, dipenuhi dengan bougainvillea berbunga) telah membawa etos ini ke tahap yang ekstrim, mencari makan sayur-sayuran dan mengisar mereka tepung sendiri. Hasilnya luar biasa. Pilih dari menu tulisan tangan, yang merangkumi pai keju buatan tangan, salad yang indah dan — jika anda benar-benar lapar — paha babi berdaging, direbus dan dimasak perlahan dalam wain merah.

Saga

Suatu ketika dahulu, seorang wanita muda dikenal sebagai Helen dari Sparta — sehingga, seperti yang dikatakan oleh legenda, dia jatuh cinta dengan putera Trojan, Paris, semasa pertemuan pertama mereka di Gytheio yang indah. Sekarang kota utama di wilayah Pelani, Mani, Gytheio adalah tempat yang tenang, sering menjadi tumpuan kapal pesiar dan rumah Saga, mungkin restoran terbaik di daerah ini. Ikan segar dihantar setiap hari, dan cumi panggang, sup ikan dan sardin panggang Saga telah menjadi barang legenda masakan.

Estet Theadorakakos

Organik yang diperakui, kebun anggur dan kilang milik keluarga ini hanya tumbuh anggur tempatan dalam suasana yang menakjubkan, terselip ke lembah di bawah bayangan puncak sekitarnya. Di sini, anda boleh mencuba dan membeli Malvasia pemenang anugerah, Mavroudi, Assyrtiko, Kydonitsa dan lain-lain. Sekiranya anda bernasib baik, pemilik George Theadorakakos akan mengadakan lawatan ke tempat tersebut. Dan jika anda benar-benar bernasib baik, dia akan membawa anda melawat ladang-ladang yang indah di dalam trak pikapnya yang berdebu.

Enetiko Cafe dan Cocktail Bar , dan Edodimpolio

Semacam Gibraltar Eropah tenggara, bandar Monemvasia terserlah, dilindungi oleh pulau batu besar di pinggir selatan Laconia. Ditubuhkan pada tahun 583, lawatan ke sini pastinya merupakan perjalanan masa lalu. Berjalanlah di jalan-jalan sempit yang dibina untuk lalu lintas keldai dan kaki, jelajahi gereja-gereja Byzantium dan singgah di dua kegemaran tempatan ini, yang terletak bersebelahan. Menghadap ke laut, Enetiko menawarkan kopi dan koktel yang dibuat oleh pemilik Panagiotis Govatsos, seorang ahli campuran yang dianugerahkan secara antarabangsa. Banyak makanan tempatan dan minuman keras yang digunakannya boleh dibeli di Edodimpolio. Ini adalah kedai yang menawan yang berfungsi sebagai tempat penjelasan untuk produk tempatan buatan tangan, dari wain hingga keju dan seterusnya.

Winery Monemvasia

Ada ketika Monemvasia Malvasia boleh dianggap sebagai anggur paling popular di dunia. Dikenali terutamanya sebagai wain pencuci mulut putih yang berasal dari anggur yang dijemur, ia menyebar dari bandar pelabuhan Monemvasia yang berkubu dan merantau. Monemvasia Winery, yang terletak hanya beberapa batu dari kota, telah memfokuskan perhatian pada anggur varietas ini, bersama dengan sejumlah varieti tempatan lain, yang boleh anda cuba di lokasi.