Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terkini

Winemakers Battle Over Creation Of Texas Appellation

Pembuat anggur Texas sedang bergulat Rang Undang-Undang Rumah 1514 , yang mengusulkan untuk membuat sebutan untuk anggur yang dibuat di negeri ini, Negarawan Austin-Amerika dilapor.



Sekelompok pembuat anggur yang kecil tetapi berkembang menganjurkan penyebaran rang undang-undang tersebut, dan percaya ia akan membantu industri wain Texas untuk mendorong keasliannya. Undang-undang akan menetapkan bahawa anggur hanya dapat diberikan sebutan Texas jika dibuat dari 100 persen anggur Texas, yang dihasilkan sepenuhnya dan selesai di negeri ini.

Yang lain, termasuk Persatuan Penanam Anggur & Anggur Texas , menentang rang undang-undang tersebut, dengan alasan bahawa penanam negeri belum menentukan hasil, tahun demi tahun, untuk membekalkan kilang anggur sepenuhnya.

Industri wain Texas pada masa ini mengikuti peraturan pelabelan persekutuan yang menetapkan bahawa wain boleh memiliki sebutan asalnya jika dibuat dengan minimum 75 persen anggur yang ditanam di negeri itu. Penyokong peraturan yang dicadangkan mengatakan bahawa mandat 100 peratus akan membantu mengangkat status Texas sebagai kawasan wain.



Texas, pengeluar wain terbesar kelima di Amerika Syarikat, bergabung dengan 46 negeri lain hanya mematuhi syarat 75 peratus persekutuan. California dan Oregon, dua wilayah yang menghasilkan anggur jauh lebih banyak daripada Texas, adalah satu-satunya wilayah yang mempunyai undang-undang yang mengharuskan semua anggur ditanam dalam keadaan yang sama untuk menerima sebutan. Sementara itu, Washington State mempunyai peraturan 95 peratus. Penfolds Australia Melancarkan Talian Baru di A.S.

Nicolas Feuillatte Nama Pengarah Urusan Baru

Pengeluar sampanye Nicolas Feuillatte telah melantik Christophe Juarez sebagai pengarah urusannya. Terkini, Juarez adalah CEO untuk Unicoop , sebuah koperasi Cognac, di mana dia melancarkan semula beberapa pengeluar terkenal, termasuk Putera Hubert de Polignac dan Hardy .

Juarez telah memegang jawatan eksekutif dan penjualan dan pemasaran teratas dengan syarikat termasuk bahagian mewah Chanel, Cartier dan L'Oreal. Pada tahun 2003, dia bergabung dengan industri arak dan minuman keras sebagai pengarah urusan untuk Domaine Laroche . Pelantikan Juarez berkuatkuasa pada 4 Mei.

Maison Nicolas Perrin Menjadi 'Domaine & Maison Les Alexandrins'

Rumah Nicolas Perrin mengumumkan bahawa ia akan meningkatkan pengembangannya di Lembah Rhone Utara melalui sebahagian besar saham di Domaine les Alexandrins di Mercurol. Entiti yang dihasilkan akan dijenamakan semula sebagai 'Domaine et Maison Les Alexandrins.'

Walaupun Domaine Les Alexandrins akan terus menggunakan sebutan seluas 8 hektar (19 hektar) dari Crozes-Hermitage dan Saint-Joseph, Maison Les Alexandrins menetapkan jalan baru dengan cita-cita yang merangkumi seluruh Lembah Rhone Utara. Perniagaan baru ini akan diterajui oleh tiga orang: Nicolas Jaboulet, generasi ke-6 keluarga penanam anggur di Tain l'Hermitage sejak tahun 1834 Guillaume Sorrel, anak lelaki Marc Sorrel dari Domaine Sorrel di Hermitage dan Alexandre Caso, pakar di terroir di Rhone Utara.

Wain 'Domaine et Maison Les Alexandrins' 2015 yang pertama akan tersedia di Perancis mulai 1 Jun.